烤箱五花肉卷金针菇的家常做法

材料准备:五花肉,金针菇,油,盐,酱油,糖,味精;

制作步骤:

1、将金针菇去根洗净;

2、将五花肉切成薄片;

3、将五花肉卷起金针菇,并用牙签固定;

4、在锅内放少许油;

5、放入五花肉金针菇卷;

6、用小火煎至五花肉出油;

7、放入酱油、盐、味精、糖和水,然后用大火烧开;

8、收汁装盘即可;

时间: 2024-10-14 05:44:26

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五花肉卷金针菇怎么烤

五花肉卷金针菇的具体做法: 1.将五花肉切成薄片: 2.用生抽.老抽.糖把五花肉.金针菇进行腌制,腌制的时间控制在十五分钟: 3.摆盘前把盐放入五花肉.金针菇上,用筷子进行拌匀,然后在烤盘锡纸刷一层薄油,把五花肉卷好金针菇,摆到烤盘上,刷层薄油,洒上黑胡椒粉.黑芝麻: 4.将材料放入烤箱中,将烤箱温度设定在200摄氏度,然后进行烤制: 5.待20分钟之后,将五花肉卷金针菇从烤箱中拿出即可.

肉末蒸金针菇的家常做法

肉末蒸金针菇 用料:金针菇.熟肉末.绿尖椒.橄榄油.耗油.盐.芝麻.生抽: 做法: 1.金针菇用蒸锅蒸至出水后将水倒掉: 2.肉末与尖椒末及调料混后调成汁: 3.料汁倒在金针菇上: 4.再蒸3分钟出锅.

肥牛金针菇的家常做法

1.材料:准备肥牛片250克.金针菇300克.粉丝100克(水发后).西芹50克.姜片15克.干辣椒10克.鸡汤150毫升.盐.糖.绍酒.花生油各适量. 2.肥牛片洗净,以盐.胡椒粉.生抽拌匀备用. 3.金针菇洗净,切去尾部的老根,备用. 4.开锅下油,爆香姜片,溅少许绍酒,下鸡汤,放入金针菇和粉丝煮开,然后下肥牛.辣椒干.西芹,煮开后以盐.胡椒粉调味,稍作收汁便成.

金针菇茄子家常做法

1.茄子洗净. 2.去皮,切条.茄子皮可以留着凉拌. 3.盆里加淀粉.面粉,比例差不多为1:2,再加少许泡打粉,混匀. 4.加水调成糊,稠度和酸奶差不多. 5.加入茄条抓匀. 6.锅里注油烧热,油温大概七成热时下茄条.高油温可以减少茄子吸油. 7.中火炸至茄条表面金黄酥脆,捞出控油备用. 8.金针菇切掉根部,洗净,抖散. 9.入沸水中焯烫,捞出过凉水,攥干备用. 10.锅里重新注油烧热,爆香葱姜蒜. 11.加蚝油,生抽,炒匀炒香. 12.下金针菇,翻炒一会儿,加入适量清水,加盐调味. 13.汤汁

炒金针菇的家常做法

1.金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜切段,半个红萝卜切细丝,两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝. 2.油锅烧热,先下姜丝.辣椒丝爆炒. 3.放入红萝卜丝.香菇丝.芹菜段炒熟. 4.放入金针菇炒,加陴县豆瓣酱.镇江香醋.糖翻炒片刻,可以出锅,软,脆,滑,香.咸.辣.甜各味俱全,奇香无比.

蒜蓉金针菇的家常做法

1.金针菇切掉根部,洗净后将粘连的部分撕开,然后放在盘子里摆好备用. 2.大蒜剥掉外皮,切成细末备用,怕麻烦的也可以用工具直接压成蒜蓉. 3.锅烧热,倒入适量植物油,油热后先关火,然后下入蒜蓉炒出香味,接着再放入适量的白糖和食盐炒匀. 4.把蒜蓉酱直接淋在刚才洗好的金针菇上面. 5.蒸锅加适量水烧开,把金针菇放进去,盖上锅盖蒸8分钟左右. 6.蒸好后用夹子将盘子取出,然后将盘里的汤汁倒进一个小碗里,在碗里加入适量芝麻香油和蒸鱼豉油,搅拌均匀. 7.浇上拌好的汁儿,然后撒上几颗葱花儿就可以了.

五花肉豆腐煲的家常做法

食材主料:豆腐.辣椒.葱.酱油.五花肉.白砂糖.蒜头. 步骤: 1.豆腐先用油煎: 2.锅中爆香蒜末,再把五花肉放入锅中爆炒一下,倒入煎好的豆腐,一次加足够的水,煮开后转入沙锅: 3.转入沙锅后加酱油.白砂糖.辣椒块,盖上锅盖.中火煲至肉烂,,洒上葱段调味,然后收汤汁就可以了.

用烤箱做酥饼的家常做法

酥饼酥酥脆脆的很好吃,而且很简单哦,直接用小烤箱就可以做了. 用面粉80克,在烤箱中烤15分钟. 用白糖80克加食物油50克,放在碗中. 将烤过得面粉加入到碗中,将白糖和植物油一起搅拌均匀. 将水100克和面粉200克放入到碗中. 做成面皮用的面条,裹上保鲜膜待用. 面粉100克加油100克,放入碗中,搅拌均匀后做成酥面团. 将面皮擀成薄片,放入酥面团. 将面皮的口合拢,捏成团,再擀成薄面皮. 将面皮裹成条. 将条切成小段. 将小块捏成面皮,将糖心放入面皮中. 将面团压成薄薄的饼,放入烤箱中烤1

五花肉炖鱼的家常做法

1.把鱼洗净,要耐心的洗干净鱼的肚子和头部: 2.在鱼身片几刀,这样会更入味和更快煮熟: 3.肉切块,葱.姜.蒜切片在一边备用: 4.把葱姜蒜和肉放在锅底一起炒: 5.鱼切两半放进锅里: 6.调糖醋汁都放在锅中: 7.高压锅焖10分钟出锅.