绿豆面丸子汤怎么做

冬瓜丸子汤的做法是肉末中加入盐.胡椒粉.鸡蛋.淀粉搅拌均匀腌制10分钟,锅中放入适量清水大火烧开,将肉末团成丸子状放入锅中,放入冬瓜片焖煮7分钟即可.冬瓜主要分布于亚洲其他热带.亚热带地区,中国各地地区均有栽培,果实除作蔬菜外,也可浸渍为各种糖果,果皮和种子药用.

丸子汤的做法: 材料:新鲜五花肉.葱花.姜末.盐.酱油.淀粉.香油 1.选新鲜五花肉,洗净后去筋剁成肉末,加盐和酱油,顺一个方向搅动,搅匀: 2.5分钟后,加淀粉和水,再加入葱姜沫香油搅匀做成丸子料: 3.把水烧沸后,再将丸子料制成丸子状轻放入水中,烧沸后改微火煮熟,根据自己的口味加配料个调料,熟透后即可出锅,撒上葱花即可食用.

酸菜丸子汤的做法: 材料:酸菜丝150克,丸子八个,油.盐.鸡精适量. 步骤: 1.酸菜丝备用. 2.锅里放油开大火,翻炒酸菜30秒,倒入开水或高汤,下丸子盖盖儿中火煮至丸子浮起熟了,加调料即可.

清蒸牛肉丸子汤原料:牛肉.姜.蒜.葱.香菜.鸡蛋.淀粉少许. 清蒸牛肉丸子汤制作方法: 将牛肉切成沫,将姜.蒜.葱切成丝状,将香菜切段:在牛肉沫内放入鸡蛋.五香粉.少许盐.淀粉.酱油.味精并拌匀:起火把水烧开,用小勺把肉馅做成丸子状,逐个放入锅里煮熟,煮丸子过程中把沫出撇至外:放入姜.蒜.葱.盐调味,烧开后放味精起锅,最后放入香菜沫即可.

1.食材准备:冬瓜500克.猪肉馅250克.粉丝50克.盐3克.香菜1颗.料酒.味精.生抽.葱末.姜末.糖.白胡椒粉各适量. 2.将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块再切成片待用. 3.猪肉馅加入葱姜末,糖,盐,生抽,料酒味精. 4.猪肉馅搅打上劲. 5.锅中放水烧开,放葱姜丝. 6.调小火,用勺子在碗中整形成小丸子状,逐个放入锅中. 7.丸子浮起后,下冬瓜片,大火煮开转小火10分钟,调盐味,料酒. 8.丸子和冬瓜都熟透了,再把粉丝下入(粉丝无需提前泡). 9.粉丝煮2分钟没有硬芯就可以了. 10.

1.把姜和葱切成细碎的姜米和葱米 2.买来的肉馅里什么都不放,先用捣蒜的小木棒捣个三五分钟的,让肉馅变得更细腻一些 3.在肉馅中放入葱姜米,再用木棒一边搅匀一边捣,这样还可以把姜米再碾得细碎一点 4.在肉馅中放入1个鸡蛋.1大匙淀粉.1大匙料酒.1小匙酱油.1小匙香油,胡椒粉和盐适量 5.冬瓜洗净后去掉皮和瓤 6.把冬瓜切成厚5毫米的大片 7.做一锅清水,水微开转小火,下入用勺子团好的丸子 8.丸子都下入锅中后,把火调成中大火,煮10分钟左右 9.丸子都浮起来之后下入冬瓜片,煮几分钟 10.看冬

食材:猪肉.冬瓜.蛋清.料酒.姜.盐.鸡精.香菜.香油 做法: 1.冬瓜削去绿皮,切成厚0.5厘米的薄片: 2.猪肉弄成馅放入碗中,加入蛋清.姜.料酒,盐,根据自己口味的轻重适量放置,然后搅拌均匀: 3.汤锅加水烧开,放入姜片,调为小火,把肉末挤成个头均匀的肉丸子,随挤随放入锅中,待肉丸变色发紧时,用汤勺轻轻推动,使之不粘连: 4.丸子全部挤好后开大火将汤烧滚,放入冬瓜片煮5分钟,调入盐.鸡精把汤味提起来,最后放入香菜,滴入香油即可做好.

材料:菠菜,香菜,炸牛肉丸子,粉条,平菇,豆腐,大葱,干辣皮,西红柿,t羊肉汤,肉片,姜,花椒,蒜t. 做法: 1.粉条煮软. 2.干辣椒剁碎,葱切丝 ,姜切丝,西红柿去皮切成小块.热锅下油,七成热下花椒粒,爆香捞起,放入切好的辣椒碎葱姜,中火炒香,放入西红柿块,炒成糊状. 3.加羊汤.水,煮开下豆腐.蘑菇.葱段.肉片.丸子. 4.加盐.醋 .白胡椒粉调味儿 ,最后加入菠菜. 5.碗底加香菜沫,关火出锅. 提示:炒西

1.鸡肉剁成泥,注意把筋膜挑出去;鸡肉末里放入鸡蛋,盐,糖,白胡椒粉,水淀粉; 2.用筷子,朝一个方向搅拌肉末,拌匀佐料; 3.搅拌好后,用勺子舀出一个小圆球形; 4.把造好形的肉丸放入,煮开的水,或高汤里; 5.丸子煮好后会慢慢浮到水面上来; 6.起锅前放入青菜,烫一下就好; 7.最后,用盐,鸡精,香油调味即可.