西部风老坛玉米的配方

1、玉米糁和黄小米的比例为1:1放入锅中炒出香味,千万不能炒糊。

2、待温度降到不烫手的时候取八两装进空的饮料瓶中,加入4两酒后盖上盖子密封。

3、将蚕豆和黄豆一起放入锅中炒,等闻到焦香味时关火。

4、等凉了后送到粮食加工点粉碎一下即可。

时间: 2024-09-24 07:10:25

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自制老坛玉米可以放多久

自制老坛玉米可以放一年,需要用两层保鲜袋密封,时间久了会越来越稀.老坛玉米是一款效果极佳的窝料,能很好的诱鱼和留鱼,经过几种物料的融合,入水穿透力强,聚鱼快留鱼持久对深水中的鱼具有很强的诱惑性.

老坛玉米制作方法

1.选取老玉米,一定要那种饱满的,大颗粒. 2.用清水浸泡一夜. 3.将泡好的玉米上锅煮,微微变软即可,这个很关键,不要煮破. 4.将煮好的玉米放在准备好的,干净的坛子中,注意坛子一定要干净,这个很关键! 5.将"甜酒曲"放入坛子中,和玉米充分搅拌. 6.将坛子密封,然后就是等待一星期后可以试用,这个坛子可以一直用下去,不断添加新玉米.最终成为"老坛玉米.

老坛玉米怎样保存

老坛玉米是由玉米粒.麦粒.蜂蜜.冰糖.曲酒5.发酵粉等制作而成的.主要用于钓鱼,是钓鱼使用的鱼饵.坛玉米经过了发酵充分的跟原料融合在一起,在玉米入水以后可以快速的把鱼诱过来.由于是发酵后熬制而成,老坛玉米可以放入冰箱冷藏保存,如果长时间不用可以冷冻保存.

老坛玉米钓鱼效果怎样

用老坛玉米打窝具有留鱼久的效果,不想粉饵那样容易被小鱼抢食,玉米不会,能有效的保证窝里的窝料,发窝更为持久.不过玉米发窝的时间比较慢,需要2小时左右,所以有条件的话建议提前打窝,一般打1到2斤即可,这样能保证窝子里有两百颗玉米,就算有大鱼进窝也不会很快的吃完.如果是当天打窝这可选择几十颗玉米即可,鱼上钩后需要及时的补窝.用老坛玉米做钓饵能有效的防止小鱼闹钩,且不容易脱钩,在使用15-20分钟后换一次钓饵,能更好的保留饵料的香味,也更有助于鱼觅食.

老坛玉米钓鲤鱼技巧

1.玉米做钓的话最好提前打窝,时间提前的越长量就越大.当天钓就打二三十粒就行,范围稍大点,不用定点. 2.还要注意勤换饵,不是说玉米一直没坏就不用管,一定要在20分钟内换一个饵,以突出不同.鲜玉米打窝时一定不要用鲜玉米钓,用稍微有味型的玉米才能凸显不同. 3.同时要注意及时少量补窝,上鱼了,说明下边有鱼在吞食我们的窝料,补上10多颗,维持一定的窝量就行,一定不要太多.

老坛酸菜是什么菜做的

老坛酸菜是芥菜做的,芥菜腌制好后,将咸菜坯和水按1:3的比例浸泡退咸捞出后,对其进行压滤.去杂.切细.整形即可. 芥菜(学名:Brassicajuncea(L.)Czern.etCoss.)是十字花科,芸苔属一年生草本植物,高可达150厘米,幼茎及叶具刺毛,有辣味:茎直立,叶片柄具小裂片.

老谭玉米能钓什么鱼

老谭玉米一般是用来钓草鱼,鲤鱼,翘嘴.前两者用同款玉米做底窝,翘嘴钓行程或浮,间断抛投窝料到钓点,每次量不要大. 翘嘴鱼学名翘嘴红鲌,体型较大,体细长,侧扁,呈柳叶形.头背面平直,头后背部隆起.口上位,下颌坚厚急剧上翘,竖于口前,使口裂垂直.眼大而圆.鳞小.翘嘴红鲌属中.上层大型淡水经济鱼类,行动迅猛,善于跳跃,性情暴躁,容易受惊.其生长迅速,是以活鱼为主食的凶猛肉食性鱼类,苗期以浮游生物及水生昆虫为主食,50克以上主要吞食小鱼小虾,也吞食少量幼嫩植物,具有很高的营养价值还有经济价值.

老坛酸菜牛肉火锅怎么做

老坛酸菜牛肉火锅的做法如下: 牛肉切成簿片:加入1000毫升的水,放入牛肉,葱和姜片以及黄酒,大火煮开后,撇去浮沫:撇净浮沫后,转小火煮大约30至45分钟左右即可.将酸菜事先用清水浸泡一下,清洗干净,切断.锅中放油,加入蒜片和姜片炒香后放入酸菜翻炒出香味后,加入炖好的牛肉汤,加适量的盐调味,大火煮开后,转小火煮十分钟左右即可.

老坛酸菜泡凤爪怎么做

用料:鸡爪500克, 四川老坛泡菜水500克, 野山椒10个. 做法: 1.锅里放清水,煮沸,放入鸡爪,加生姜.花椒,去腥. 2.煮至鸡爪可以用筷子戳透.捞起,过凉水备用. 3.准备大一些的容器,准备老坛酸菜水.野山椒. 4.放入花椒.然后倒入凤爪.放适量凉开水,搅拦均匀. 5.放置冰箱一晚即可.鸡爪浸入了老坛泡菜的酸咸.肉质增加了弹性.泡菜水发酵后的乳酸菌,让凤爪口感更具层次.