韭菜鸡蛋烀饼的家常做法

全家人都爱吃烀饼,有粗粮,有鸡蛋,有韭菜,营养丰富,外焦里嫩。

材料主料:玉米面300克、韭菜400克、鸡蛋150克;辅料:油适量、盐适量、味精适量、香油适量

流程:1韭菜洗净切碎,鸡蛋炒熟后切碎,加油盐味精2玉米面加水拌成糊状3饼铛热后加少许油擦匀4倒入玉米面糊,盖盖5底面焦黄翻面,两面都焦黄后翻成正面6将韭菜馅铺匀,盖盖1分钟出锅即吃小贴士面糊以撒到锅里自己流开为宜,韭菜馅用时再拌,以免出汤。

时间: 2024-09-02 00:34:56

韭菜鸡蛋烀饼的家常做法的相关文章

鸡蛋罐饼的家常做法简单

1.将面粉倒进大碗里,加入适量酵母和水,活成面团. 2.和好的面条醒2个小时,面条有很多气孔就可以了,醒好的面团会大很多. 3.揪一个小剂子,擀成饼,刷上适量油. 4.将刷过油的面条卷起,再次擀成饼状. 5.鸡蛋一个打成蛋液,加入适量盐和葱末,搅拌均匀. 6.锅烧热,加入少许油,油热后将饼放入锅中小火煎. 7.饼的表面鼓起了后,用筷子扎个孔,舀一勺蛋液倒进去. 8.蛋液差不多凝固后,将并反过来将另一名,煎至两面金黄. 9.出锅,吃的时候可以放点生菜,也可以涂点番茄酱.

鸡蛋饼的家常做法

1.鸡蛋饼的家常做法.鸡蛋打入碗中,撒盐搅拌.放入面粉,再放清水搅拌,撒上葱末,搅拌均匀.煎锅刷油,倒入面糊,打入鸡蛋戳破摊平,撒上黑芝麻.蛋液凝固后翻面,翻面按压10秒出锅即可. 2.鸡蛋饼的营养价值.玉米是粗粮中的保健佳品,含有防治便秘.肠炎.肠癌等营养元素,有长寿.美容的作用:小麦含有极其丰富的淀粉.脂肪.淀粉酶.类固醇和维生素e等营养成分,所含的碳水化合物约占75%,蛋白质约占10%,是人体补充热量和植物蛋白的重要来源.用这两种食材加在一起烙成饼,补充了人体所需的维生素和蛋白质,再加上鸡

浆糊饼的家常做法

浆糊饼是一种很好吃的食物,很多人都喜欢在夏天就着稀饭吃浆糊饼.其实它的做法也是非常简单的,下面就来教大家浆糊饼的家常做法. 简要答案 做浆糊饼先将鸡蛋打入碗内,加入面粉.淀粉.水.少许色拉油,接着一直搅拌成均匀的面糊便可准备下锅.然后在底锅刷上一层油,倒入适量搅拌好的面糊,然后转动锅,将面糊摊平,接着等待底部凝固时翻面,煎至两面金黄,出锅改刀即可. 具体内容 先将鸡蛋打入碗内,加入面粉.淀粉.水.少许色拉油. 接着一直搅拌成均匀的面糊便可准备下锅. 然后在底锅刷上一层油. 倒入适量搅拌好的面糊.

鸡蛋素焖面的家常做法

鸡蛋素焖面的主要食材是面条,添加其他辅料调制而成的主食,北方人时常以面条为主食,南方人也会偶尔吃面条,想要吃鸡蛋素焖面,却不知道要怎么做?今天教大家鸡蛋素焖面的家常做法. 简要答案 鸡蛋素焖面的家常做法:准备好食材,起锅烧油,爆香葱姜蒜.辣椒.花椒,加入豆角.盐和五香粉一起炒,加水烧开后,加入面条,小火煮6分钟左右,翻拌均匀,盖上锅盖焖煮5分钟左右,炒一个鸡蛋加入一起翻炒均匀即可. 具体内容 准备所需食材,豆角切段,葱姜蒜等切末备用. 起锅烧油,加辣椒.花椒.葱姜蒜爆香,然后加入豆角一起翻炒.

蒜苔西红柿炒饼的家常做法

蒜苔西红柿炒饼的家常做法: 材料:西红柿50g.蒜薹200g.烙饼200g.葱花.蒜末.油适量.盐适量.鸡精.香油适量. 1.烙饼切丝备用. 2.炒锅倒油爆香葱花和蒜末,倒入切块的西红柿翻炒. 3.炒至西红柿变软出汁,加适量的盐调味. 4.然后放入饼丝和蒜台翻炒. 5.加少许鸡精和香油炒均匀,关火即可.

西红柿鸡蛋青菜海参面的家常做法

材料:海参6个.鸡蛋3个.油适量.盐适量.西红柿2个.大白菜3片. 西红柿鸡蛋青菜海参面的家常做法如下: 1.即食海参从冰箱里取出化开: 2.大白菜叶3片洗净切成丝: 3.炒好鸡蛋放置备用: 4.再放油,用葱花和蒜片炝锅: 5.倒入西红柿: 6.翻炒出汤汁加入鸡蛋,翻炒的时间长些,让西红柿汁充分的出来,然后放入海参: 7.放入白菜一起翻炒: 8.加入少量水,开锅后放入适量香油即可.

焖饼的家常做法怎么做

焖饼的家常做法怎么做.相信很多的朋友对此都十分的感兴趣,下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家. 切点葱.姜.蒜末备用,将大头菜切成丝,再切点肉丝,然后将饼切成细丝. 起锅烧油,油热后放入葱姜末爆香,之后放入肉丝翻炒,再放入切好的大头菜翻炒均匀. 加入调料老抽和盐翻炒均匀,放少量的水后,将饼丝下锅,均匀的铺上. 盖上盖,小火焖三分钟,三分钟后,将饼丝搅拌均匀即可出锅. 总结如下.

稀面糊饼的家常做法

饼是中国人最喜爱的食物之一,种类很多.如:枕头饼.煎饼果子.葱花饼.千层饼等.中国人把"饼"吃出了花样,又有许多独特又美味的烹饪方法.下面就向大家介绍一下稀面糊饼的家常做法. 先将葱和姜切末待用 准备适量面粉,加入葱末.姜末.调味料 向面粉中加入适量清水,并搅成稀糊状 开火,加入少许花生油 等油5成热时均匀倒入稀面糊 待一面煎好时,翻至另一面,直至饼熟 装盘盛出即成

韭菜鸡蛋豆腐粉条包子的做法

韭菜鸡蛋豆腐粉条包子的做法: 一.材料: 1.主料:面粉300克. 2.辅料:鸡蛋3个,韭菜半斤,粉条适量,豆腐半斤,水150克,盐,花椒粉,味精,香油. 二.做法: 1.鸡蛋炒熟用锅铲剁成粒,豆腐切丁加入鸡蛋中一起炒干水分,粉条煮熟稍切一下,韭菜洗净切碎和鸡蛋豆腐一起加花椒粉,盐,味精,香油拌匀.面粉和水以2:1的比例加入适量酵母和成面团放温暖处发酵至三倍大. 2.取一小块面团搓成圆条,用刀切成合适大小的面剂子,压扁,擀成中间稍厚,边缘薄的圆片. 3.放入馅,用右手抓住面皮捏个褶子,然后松开,