胡萝卜火腿怎么炒

用料:胡萝卜1根、大青椒2个、火腿肠1根、盐适量、生抽2勺、糖、鸡精适量、黄豆酱1勺。

1、胡萝卜切片,青椒去籽切滚刀块,火腿切片,大蒜切好备用。

2、起锅烧油,下大蒜、一勺黄豆酱炒香。

3、下胡萝卜翻炒两分钟后放入青椒,放盐、生抽、糖翻炒均匀。

4、快出锅放火腿,炒三十秒,关火,放一点鸡精即可装盘。

时间: 2024-09-21 03:30:20

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火腿怎么炒好吃

火腿60克.杏鲍菇1个.香菇5朵.胡萝卜一小段.香辣香菇酱适量.蒜米4瓣.葱花适量.玉米油10克. 1.火腿取60克,切成薄片.用温水泡一下切好的火腿片. 2.胡萝卜去皮后切丝,香菇洗净后切成薄片. 3.杏鲍菇洗净切成薄片,蒜米,葱花切碎. 4.烧热油锅,放入适量的油,倒入蒜米爆出香味. 5.放入香菇和杏鲍菇片,炒到香菇变软,加入胡萝卜丝翻炒2分钟. 6.加入火腿片,继续翻炒,加入适量的香辣香菇酱,口味重的可以适当加盐. 7.撒上葱花碎继续翻炒,所有的食材炒熟后关火出锅.

丝瓜可以和胡萝卜在一起炒吗

可以.丝瓜炒胡萝卜的做法是,首先将胡萝卜切薄片,葱切碎备用,然后将丝瓜去皮切片,加少许盐拌匀腌制片刻,之后倒入胡萝卜大火快炒片刻,接着等锅烧热后放入少许油,再倒入葱花爆香,之后倒入胡萝卜大火快炒片刻,再倒入丝瓜翻炒至断生,紧接着加入少许盐.花椒粉和胡椒粉,翻炒均匀,最后出锅前加入少许鸡精翻炒均匀即可关火.

莴笋和胡萝卜可以一起炒吗

莴笋和胡萝卜可以一起炒,莴笋和胡萝卜属于不同类型的蔬菜,所含营养成分不一样,两者一起炒食可以为人体提供不同的营养.胡萝卜中含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症.莴苣能量低,营养高,富含无机盐.维生素.烟酸.微量元素,尤其是铁元素,很容易被人体吸收,常吃鲜莴笋能防治缺铁性贫血.两者成分不相克. .

胡萝卜丝怎么炒不粘锅

需要等到锅内油热后再下入胡萝卜丝. 详细做法: 胡萝卜洗净去掉两头: 斜切薄片,再竖切成细丝: 葱花洗净切段: 开大火锅内倒入少量油烧热后放入胡萝卜丝翻炒: 翻炒一分钟后,放入适量盐,一勺水翻炒至水干: 放入葱花翻炒均匀即可出锅装盘.

苦瓜胡萝卜丝怎么炒好吃

胡萝卜一根.苦瓜一条.瘦肉适量. 苦瓜,清洗干净外表,去掉头尾.切成二半,刮去其内的瓜瓤:切成斜薄片,备用. 瘦肉,焯水后切成细丝,加入少量盐与生粉腌制20分钟,备用. 胡萝卜,削去外皮,将其切成细条状,备用. 热锅,少油,加入肉丝翻炒,炒至肉丝焦香. 加入胡萝卜一起翻炒,此时要加入少量水,炒至胡萝卜渗出的汁与水混合成淡黄色为好. 最后,加入苦瓜一起翻炒,因为苦瓜直接生炒,要注意其中的水量,如果没水要加少量水.其间加入生抽等合适家人的调味料,翻炒均匀,苦瓜炒软,关火,静置2分钟,即可出锅开吃了.

金华火腿怎么炒好吃

美味的金华火腿炒蒜苗的做法如下: 材料:金华火腿 1块,蒜3瓣,辣椒 1根,蒜苗2根. 步骤: 1.将金华火腿和蒜切片.辣椒斜切.蒜苗斜切备用: 2.烧一锅热水,将金华火腿在锅里烫过后捞起: 3.另取锅爆香蒜.辣椒,放入金华火腿翻炒,再放入蒜苗及少许水略炒即可.

胡萝卜跟什么炒在一起好吃啊

胡萝卜,营养价值高,有多种食用方式: 胡萝卜炒肉片的做法: 1.将胡萝卜洗净,切成丝或片状. 2.把肉切成小片状. 3.将盐.油.糖.生粉.生姜粒放入肉片中搅拌均匀. 4.将调味过的肉片放入油锅内轻炒微熟. 5.将胡萝卜丝放入锅内一起炒. 6.炒至红萝卜丝熟. 7.盛碟上菜即可. 炒胡萝卜土豆丝的做法: 1.将胡萝卜洗净切丝.土豆洗净,去皮切丝.葱白洗净剖开,斜切成丝. 2.将炒锅置大火上烧热,放入黄油化开,烧热后倒入胡萝卜丝煸炒片刻,倒入土豆丝. 3.土豆丝炒至半熟时放入葱丝炒透,加精盐.料酒

炒胡萝卜丝怎么炒好吃

胡萝卜1根.食用油少量.盐适量.水一勺.葱花适量. 1.胡萝卜洗净去掉两头,斜切薄片,再竖切成细丝. 2.葱花洗净切段,开大火锅内倒入少量油烧热后放入胡萝卜丝翻炒. 3.翻炒一分钟后,放入适量盐,一勺水翻炒至水干. 4.放入葱花翻炒均匀就可出锅装盘.装盘后,沿着菜盘淋上一圈芝麻油即可.

土豆丝胡萝卜丝怎么炒窍门

1.准备主料:胡萝卜200克,土豆100克:调料:黄油50克,大葱10克,料酒10克,盐2克,味精1克,白砂糖10克. 2.将胡萝卜洗净,切成丝.土豆洗净,去皮切成丝.葱白洗净,剖开,斜切成丝. 3.将炒锅置大火上烧热,放入黄油化开,烧热后倒入胡萝卜丝煸炒片刻后,倒上土豆丝,炒到断生时放入葱丝炒透,加精盐.料酒.白糖和少许水炒匀,加入味精后盛入盘中即可上桌供食.