什么食物含锌呢

含锌的食物有瘦肉.猪肝.鱼类.蛋类等,其中含锌量最高的食物就是牡蛎,动物性食品普遍含锌量比较高,每一百克动物性食物中大约含锌三到五毫克,植物性的食物含锌量普遍的偏少,每一百克植物性食物中大约含锌只有一毫克左右. 作为人体必须的微量元素,锌与人体的发育可谓是密切相关.锌对身体内激素的形成有很大作用,所以对于青春期的孩子锌的作用就更为突出.此时孩子缺乏锌,容易造成生长缓慢,严重甚至可能发育停止.锌可以提高机体的免疫功能,提高细胞活性,使人体不易发生感染性疾病,增强人体抵抗力.

牛肉.羊肉.猪肉.鸡肉.牡蛎.鹰嘴豆.扁豆.亚麻籽.南瓜籽.松子.核桃.板栗.花生.腰果.杏仁.牛奶.奶酪.藜麦.糙米.小米.燕麦.鸡蛋.鸭蛋.黑巧克力.土豆.红薯.羽衣甘蓝等食物含锌.

1.食物里含锌量很低---水.主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多. 2.含锌量高的食物有瘦肉.猪肝.鱼类.蛋黄等.其中含锌量最高的食物是牡蛎.

锌元素主要存在于海产品.动物内脏中,其它食物里含锌量很少.其中海鱼含锌多且容易吸收. 锌的生理功能: 1.促进人体的生长发育 处于生长发育期的儿童.青少年如果缺,会导致发育不良.缺乏严重时,将会导致"侏儒症"和智力发育不良.锌是脑细胞生长的关键,缺锌会影响脑的功能,使脑细胞减少. 2.维持人体正常食欲 缺锌会导致味觉下降,出现厌食.偏食甚至异食. 3.增强人体免疫力 锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效保证胸腺发育,正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能. 4.促进伤口

1.含锌量高的食物有瘦肉.猪肝.鱼类.蛋黄等.其中含锌量最高的食物是牡蛎. 2.根据多年的检测发现,动物性食品普遍含锌量比较高,每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg. 3.植物性食物中,含锌量普遍偏少.每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右.主要含锌量比较高的植物性食物有豆类.花生.小米.萝卜.大白菜等. 4.贝壳类食物的含锌量也是非常高的.如牡蛎.蛤.蚝.蚌等都含有较多的锌,若以含量来说的话,牡蛎又是其中的最优者,而水果中锌的含量最少. 5.动物性蛋白质食品如鱼.肉.肝.肾.以及贝类食品

含锌高的食物主要存在于动物食品中,如牡蛎.动物肝脏.鱼.蛋.奶.肉.鲱鱼.虾皮.紫菜.鱼粉.芝麻.猪肝墨鱼干.螺.蘑菇等. 植物性食物中的各种豆类.坚果类含锌较多,蔬菜类以大白菜.白萝卜.紫萝卜.茄子青菜.豆荚.黄豆等黄绿色蔬菜里含锌较多.还有麸皮.地衣.炒葵花子.炒南瓜子.山核桃.松子.酸奶.花生油.水果.花生等.

含锌比较高的食物主要就是牡蛎,瘦肉,猪肝,鱼类,蛋黄.牛奶.豆类,花生,小米,萝卜,大白菜.平时尽量做到饮食的多样化,这样就会避免有缺锌的情况发生,如果有缺锌的情况,患者主要会表现为有食欲不振,身体软弱无力的情况,可以通过进行微量元素的化验检查来进行明确.必要的时候,也可以适当的应用一些葡萄糖酸锌等来进行调理治疗.锌的来源广泛,普遍存于各种食物,但动植物性食物之间,锌的含量和吸收利用率很大差别.动物性食物含锌丰富且吸收率高.据报告每公斤食物含锌量,如牡蛎.鲱鱼都在1000mg以上,肉类.肝脏.蛋

含锌量高的食物有牡蛎.蛏子.扇贝.海螺.海蚌.动物肝.禽肉.瘦肉.蛋黄及蘑菇.豆类.小麦芽酵母.干酪.海带.坚果等.植物性食品中含锌的比较少,主要含锌量比较高的植物性食物有豆类.花生.小米.萝卜.大白菜等.

含锌的无机盐的食物有牡蛎.动物肝脏.花生.鱼.蛋.奶.啤酒.南瓜子.栗子.肉.水果等等.牡蛎含锌量最高,每公斤可达1克以上:动物性食品含锌量也较高,如牛肉.猪肉.羊肉及肝脏.蛋类每公斤在20-50毫克:鱼类和其他海产品每公斤在15毫克左右:牛乳及乳制品每公斤在3-15毫克:豆类及谷类每公斤在15-20毫克:而蔬菜和水果一般含锌较低,一般每公斤在10毫克以下.