安全食品是指什么

安全食品安全食品的概念可以有广义和狭义之分,广义的安全食品是指长期正常使用不会对身体产生阶段性或持续性危害的食品,而狭义的安全食品则是指按照一定得规程生产,符合营养、卫生等各方面标准的食品。

安全食品分类

放心菜;无公害农产品;绿色食品;有机食品。

时间: 2024-08-04 19:44:10

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三无食品具体指什么

三无食品具体指的是无生产日期.无质量合格证以及无生产厂家,或者是无生产厂名,无生产厂址,无生产卫生许可证编码的产品,简单来说,就是一种安全不达标的食品.三无食品可能是过期食品.含有色素和防腐剂的食品,甚至是地下工厂生产的食品,食用之后,对于身体的健康是有比较大的危害的.

绿色食品是指什么意思

1.在良好的生态环境中,通过无污染的生产过程生产出的安全营养.无公害的食品. 2.绿色食品是指产自优良生态的环境,全程按照绿色食品标准生产,且实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全.优质食用农产品及相关产品.通常分为两个技术等级,即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准.

食品安全法中的食品是指什么

食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品. <食品工业基本术语>对食品的定义:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品.不包括烟草或只作药品用的物质. 从食品卫生立法和管理的角度,广义的食品概念还涉及到:所生产食品的原料,食品原料种植.养殖过程接触的物质和环境,食品的添加物质.所有直接或间接接触食品的包装材料,设施以及影响食品原有品质的环境.

冷荤类食品是指哪些

冷荤类食品有卤鸡爪.夫妻肺片.怪味鸡丝.卤猪蹄.蒜拌猪头肉.口水鸡.凉拌卤牛肉.麻辣无骨鸡爪.麻辣凉拌猪肚.猪皮冻.凉拌猪耳朵.酱牛肉.酸辣凉拌鸡爪等.冷荤类食品是指凉拌类的熟食,这种食物通常不用二次加热即可食用.

三无食品是指哪三无

三无食品一般是指无生产日期.无质量合格证以及无生产厂家.三无食品种类很多,一般集中在学校周围,比如一些不合格膨化食品,烤鱼片,牛肉干.辣条等.三无食品是因为含有防腐剂色素甜味剂等添加剂而对儿童健康成长不利的零食,甜蜜素超标的果脯蜜饯,劣质原料制成的食物等等.

三无食品是指哪三种

三无食品一般是指无生产日期.无质量合格证以及无生产厂家,来路不明的产品.另一种说法是:三无产品是无生产厂名,无生产厂址,无生产卫生许可证编码的产品. <中华人民共和国产品质量法>规定必须有中文厂名,中文厂址.电话.许可证号.产品标志.生产日期.中文产品说明书.如有必要时还需要有限定性或提示性说明等等. 无食品可能是过期食品.含有色素和防腐剂的食品,甚至是地下工厂生产的食品.食用了这一类食品,吃过后轻则腹痛,重则呕吐.腹泻.以至食物中毒.

食品保质期指的是什么

食品保质期简单的指,食品可食用的期限,超过保质期食品可能出现变质腐败的可能食用后对身体有危害. 保质期的最新定义是:预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限.在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质.其实不仅仅食品有保质期,很多化学原料.化妆品.建筑材料.电池等等都有它本身的保质期,只不过时间长短而已.所以大家在购买东西的时候一定要注意生产时间,尽量购买近期生产的东西.食品尤其重要一定要看好生产日期和保质期!

腥膻类食品是指哪些

腥膻类食品主要有鱼类,贝壳类,鳖类等水产品,例如草鱼,鲫鱼,带鱼,鳗鱼,田螺,扇贝,花甲等.还有一些肉类食物,如羊肉,狐狸肉,猫肉,狗肉等."腥膻"是指"又腥又膻的气味".这是这个词的本意.但"腥"和"膻"是不一样的."腥"是指鱼虾等水产品散发出的难闻的气味.而"膻"是羊肉的气味."腥膻"组合起来,就是"又腥又膻的气味".也只可以代指肉食.

食品保质期指什么

食品保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限,每样产品的具体保质期都有行业标准或国家标准规定,没有标准的,以行业内默认的时间标注. 2012年2月,食品保质期临界时间首次明确,根据保质期不同分6种情况,商超应将临近保质期限食品集中专区销售. 2011年5月13日,卫生部发布的<预包装食品标签标准>,对保质期的最新定义是:预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限.在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质.