为什么肥皂水可以鉴别硬水和软水

肥皂的成分是硬脂酸钠。在水中硬脂酸钠被水电离,形成硬脂酸根离子和钠离子,而一般硬水中存在大量的钙离子和镁离子,而硬脂酸根离子会和镁离子和钙离子结合生成硬脂酸镁和硬脂酸钙,硬脂酸钙和硬脂酸镁都是不溶于水的沉淀。因此,如果是将肥皂投入到硬水中,会出现有沉淀的现象。软水中不存在或存在微量的镁离子和钙离子。因此,如果是将肥皂投入到软水中,是不会出现有沉淀的现象,水是纯净透明的。除了钙、镁离子外,肥皂还能被铁、锰、锌、铜等离子所沉淀,所以在化学上的定义为:凡是水体存在能被肥皂产生沉淀的矿物质离子,都称为硬度离子。

时间: 2024-08-06 00:37:25

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鉴别硬水和软水的方法

1.取一杯热水,把肥皂切碎投入其中,肥皂能完全溶解,冷却后成为一种半透明液体(肥皂较多则成冻),即为软水:若冷却后水面有一层未溶解的白沫则为硬水. 2.还可以用烧杯加热,在杯壁留下较多水垢的是硬水.因为硬水是含有较多的可溶性钙,镁物质的水,加热后,这些可溶性的钙镁物质转化成不可溶性的物质,沉淀杂质多的是硬水,杂质越多,水的硬度越大. 3.味觉辨别. 软水:钙镁的量少,味道柔和.适用泡茶.冲咖啡.做饭. 硬水:钙镁的量多,味道含矿物质越多,涩味和厚重感越强.

化学鉴别硬水和软水的实验

方法1:取一杯热水,把肥皂切碎投入其中,肥皂能完全溶解,冷却后成为一种半透明液体(肥皂较多则成冻),即为软水;若冷却后水面有一层未溶解的白沫则为硬水.白沫越多,水的硬度越大: 方法2:还可以用烧杯加热,在杯壁留下较多水垢的是硬水.因为硬水是含有较多的可溶性钙,镁物质的水,加热后,这些可溶性的钙镁物质转化成不可溶性的物质,沉淀杂质多的是硬水,杂质越多,水的硬度越大.

如何用肥皂水区分软水和硬水

实验步骤: 1.各取等量的水于1,2号试管: 2.分别滴加等量肥皂水: 3.充分振荡. 现象:1号试管有较多浮渣,无泡沫:2号试管有较多泡沫,无浮渣. 结论:1号试管为硬水:2号试管为软水. 原因:这是典型的盐析过程.肥皂水是高级脂肪酸钠盐的水溶液,硬水中大量的小离子将原本包裹在高级脂肪酸根周围的水膜破坏,从而使高级脂肪酸盐"聚集",也就是发生的盐析.高中范围内需要掌握的盐析只有蛋白质水溶液的盐析和高级脂肪酸钠盐的盐析两个.其余类似现象都属于聚沉.

肥皂水区分硬水和软水是化学变化吗

是化学变化,硬水是指含二价钙离子.二价镁离子较多的水,肥皂的主要成分是硬脂酸钠(一种弱酸盐)当肥皂水遇到含二价钙离子.二价镁离子时,会生成硬脂酸钙(镁)这个就是使水浑浊的原因了.而软水中钙,镁离子含量低,即使出现沉淀,肉眼也无法看到. 1.皂化反应通常指的是碱(通常为强碱)和酯反应,而生产出醇和羧酸盐,尤指油脂和碱反应. 2.脂肪和植物油的主要成分是甘油三酯,油酸是单不饱和脂肪酸,由油水解得:软.硬脂酸都是饱和脂肪酸,由脂肪水解得. 3.如果使用KOH水解,得到的肥皂是软的.向溶液中加入氯化钠可

广东地区的水算是硬水还是软水

广州的水是硬水,软水就是硬度小于8的水,硬度大于8的水为硬水,如矿泉水. 水的硬度,是指含有较多可溶性钙镁化合物的水.硬水并不对健康造成直接危害,但是会给生活带来很多麻烦,比如用水器具上结水垢.肥皂和清洁剂的洗涤效率减低等.水的硬度是指溶解在水中的盐类物质的含量,即钙盐与镁盐含量的多少.含量多的硬度大,反之则小.

加肥皂水产生大量浮渣的是硬水吗

加肥皂水产生大量浮渣的是硬水.硬水(HardWater),是指含有较多可溶性钙镁化合物的水.硬水会给生活带来很多麻烦,比如用水器具上结水垢.肥皂和清洁剂的洗涤效率减低等. 水的硬度是指溶解在水中的盐类物质的含量,即钙盐与镁盐含量的多少.含量多的硬度大,反之则小.GPG为水硬度单位,1GPG表示1加仑水中硬度离子(钙镁离子)含量为1格令.

硬水加入肥皂水的现象

肥皂水加入硬水中会出现起浮渣现象.因肥皂的成分是硬脂酸钠(C17H35COONa),在水中硬脂酸钠被水电离,形成硬脂酸根离子和钠离子.而通常硬水中存在大量的钙离子和镁离子,而硬脂酸根离子.镁离子.钙离子结合生成硬脂酸镁和硬脂酸钙,硬脂酸钙和硬脂酸镁都是不溶于水的沉淀,即会像浮渣一样漂浮在水面.

硬水和软水的区别

1.水的物质含量不一样软水不含或含较少可溶性钙.镁化合物,硬水含有较多可溶性钙镁化合物. 2.软水不易与肥皂产生皂垢,而硬水相反.硬水并不对健康造成直接危害,但是会给生活带来很多麻烦,比如用水器具上结水垢.肥皂和清洁剂的洗涤效率减低等.利用这点可以区分硬水和软水. 3.硬水可以经过处理转化为软水,经软化处理的硬水指钙盐和镁盐含量降为1.0-50毫克/升后得到的软化水.用直流电源作动力,使水中的离子选择性地透过离子交换膜而获得软水. 4.通常我们所说的硬水与软水,主要是指碳酸钙和碳酸镁的含量,以"

明矾能区分硬水和软水吗

明矾只能吸附水中悬浮杂质,不能用来区分软水和硬水. 肥皂水可以用来区分软水和硬水,肥皂水是高级脂肪酸钠盐的水溶液,硬水中大量的小离子将原本包裹在高级脂肪酸根周围的水膜破坏,从而使高级脂肪酸盐"聚集",也就是发生的盐析. 步骤方法: 各取等量的两种水于两个试管内:分别滴加等量肥皂水:充分振荡. 现象及结论:有较多浮渣.无泡沫的试管中硬水:有较多泡沫.无浮渣的试管中为软水.