豌豆芽怎么做好吃

用料:豌豆芽适量.姜蒜末适量.辣椒适量.盐适量.老抽适量. 1.自己发的豌豆芽,已经摘洗干净了.圆圆的豆子和大豆芽长得不一样哦. 2.锅中放油,炒香姜蒜末和辣椒. 3.放入豌豆芽翻炒一下. 4.加入盐和老抽翻炒均匀. 5.盖上盖子焖半分钟,然后快速打开锅盖,豆芽就可以出锅了.

刺老芽用来做: 刺老芽炒鸡蛋.刺老芽馅包子.刺老芽汤.刺老芽炒肉丝等菜肴. 刺老芽炒鸡蛋做法: 材料:刺老芽适量.鸡蛋适量.油适量.食盐适量.水适量. 步骤: 1.刺老芽用清水洗净,浸泡: 2.鸡蛋打散搅匀: 3.锅里加水,烧开,把刺老芽扔进去烫一下: 4.捞出焯好的刺老芽,用凉水冲一下,然后用刀纵向切成几瓣: 5.锅里加油,烧热,把搅好的鸡蛋液倒进去摊熟: 6.刺老芽倒进锅里继续翻炒,加点盐调味,即可盛盘.

主料:黄豆芽适量.香菇适量: 辅料:荷兰豆适量.枸杞适量: 调料:葱少许.食盐少许.橄榄油适量: 1.把黄豆芽的根部掐掉: 2.香菇清洗干净,切成条状: 3.锅里做水,烧开,放入黄豆芽,豌豆,焯两分钟左右即可: 4.准备一碗冰水,迅速把黄豆芽.豌豆晾凉: 5.用焯黄豆芽.豌豆的水简单地把枸杞子烫下备有: 6.锅里放少许油,放入葱花,再放入香菇煽炒出香味,微微金黄色即可: 7.把所有的食材放在大一点的容器里,放少许盐.橄榄油搅拌均匀即可.

一.豌豆苗炒鸡蛋: 用料:准备豌豆苗两百五十克,鸡蛋两个,盐五克,食用油适量. 方法步骤: 1.把豌豆苗清洗干净,然后把鸡蛋磕开到碗中, 锅里放油把鸡蛋放进去,炒散. 2.接着把洗好的豌豆苗放入到锅中加入适量的盐进么炒制,一分钟以后就能起锅装盘. 二.凉拌豌豆苗: 用料:准备三百克的豌豆苗,然后加入再准备少量的食用盐和二十克熟芝麻. 方法步骤: 1.把锅中放入清水,加入少量的食用油和盐然后烧开,再把豌豆苗放在锅中焯烫,取出放在冷水中过一下. 2.把过冷水后的豌豆苗取出,放在大碗中,加入食用盐和熟

一.花椒芽炒鸡蛋.准备食材:花椒芽.鸡蛋.色拉油.盐.料酒.鸡粉. 1.清洗干净后将花椒芽切碎. 2.碗里放入3个鸡蛋,加点料酒.盐和鸡粉调匀. 3.放人切碎的花椒芽,搅拌均匀. 4.起油锅,加热后倒入蛋液. 5.开小火,煎至两面金黄. 6.即可出锅装盘. 二.炸花椒芽.准备食材:花椒芽.面粉.冰水.盐. 1.将花椒芽有小刺的地方去掉,清洗干净备用. 2.用面粉和冰水加少许盐调成面糊. 3.蘸上面糊,丟入6成热的油锅中,面糊定型即可捞出. 三.凉拌花椒.准备食材:花椒芽.白糖.盐.花生油.清水.

1.准备食材:花椒芽.鸡蛋.面粉.淀粉.盐. 2.花椒芽去杂物,用清水洗净后捞出晾水备用. 3.面粉.淀粉以2:1的比例加入鸡蛋.盐.水调成稀糊状. 4.花椒芽均匀裹上面糊,五成油温下锅炸. 5.小火炸至花椒芽香酥即可.

1.食材:鲜花椒芽.鸡蛋1个.面粉30克.淀粉30克.冰水少许.盐适量. 2.鲜花椒芽洗净控水. 3.面粉.淀粉.鸡蛋.冰水调成偏稀一点的面糊,叶子稍微挂住即可. 4.翻拌均匀,叶子都均匀裹上一层薄薄的糊,可用叉子挑拨一下. 5.油温六成热,等到筷子周围全是小细泡即可. 6.抓一把花椒芽放进油锅里,面糊比较薄,要迅速分散开. 7.面糊少易炸透,捞出放吸油纸吸油,盛盘即可.

材料:豌豆三百克,玉米半根,食盐适量,鸡精一勺,蒜两瓣. 做法:1.把玉米粒,豌豆粒,胡萝卜粒从冰箱里取出,解冻: 2.豌豆和玉米剥粒,倒入适量的水放入豌豆,玉米和胡萝卜焯水捞出沥干水分: 3.锅里热油,把花生米放进锅里炸,盛出备用: 4.锅里热油,放入葱姜爆香: 5.解冻好的玉米粒,胡萝卜丁,豌豆粒以及炒好的花生米放进锅里翻炒一下,加盐,味精,以及少量白糖调味.

豌豆炒肉丝: 一.主料:豌豆500克.肉丝20克.胡萝卜20克: 二.辅料:盐巴1小汤匙.鸡精1小汤匙.酱油适量.料酒适量: 三.做法: 1.将豌豆洗净凉干,肉切丝,胡萝卜切丁: 2.热锅放油,放入肉丝爆炒,加酱油上色,放入豌豆胡萝卜丁爆炒,炒至豌豆姜黄,加适量的盐巴,放入适量的水烧开: 3.加鸡精.料酒,出锅.