兰包粉丝怎样炒

调料:生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜10克,糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。

1、将兰包洗净,均匀切成4厘米长的丝。

2、将粉丝用温水泡透,切成段。

3、 葱姜蒜洗净,均切成细沫待用。

4. 锅内加油烧热,放入葱姜蒜沫炝锅。

5、 放入兰包丝,加糖,生抽煸炒几下。

6、 放入粉丝,精盐,醋炒匀,加味精,花椒油炒匀,出锅装盘即成。

时间: 2024-10-28 07:45:25

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酸辣包菜怎么炒好吃

1.食材:包菜1个,尖辣椒6枚,花生油25毫升,葱10克,姜适量,八角适量,辣椒油适量,糖适量,白醋适量,香油适量,味精适量,盐适量. 2.步骤:先把卷心菜洗净.葱切段.姜切片.蒜拍碎.八角1枚.辣椒5个.包菜切成小块. 3.锅里放油.放入包菜翻炒.炒至包菜变色变软,盛出来备用. 4.锅里放油,放入尖椒煸炒.放入葱.姜.蒜煸炒出香味.倒入辣椒油.放入包菜翻炒. 5.放入白糖.白醋翻炒30秒.临出锅前加入香油.盐和味精调味即可.盛入盘中,即可享用.

手撕包菜怎样炒好吃又简单

卷心菜半棵.五花肉一小块.盐4克.辣椒1个.葱少许.蒜3瓣.生抽适量.米醋一勺. 1.五花肉切片,葱取葱白部分,蒜拍碎辣椒切段,包菜撕小块. 2.锅内下底油,下五花肉炒出油脂. 3.在锅的中间倒入辣椒.大蒜.葱,炒出香味. 4.下入包菜,炒五成熟.倒入生抽.蚝油,锅边淋上米醋,翻炒均匀. 5.七八成熟左右加盐.鸡精,翻炒均匀即可出锅.

粉丝在炒之前需要蒸一下吗

材料:龙口粉丝适量,肉丝适量,青椒适量. 步骤: 1.粉丝适量,用凉水浸泡半小时: 2.肉切成丝放入小碗中,倒入酱油和少许黄酒,腌制5分钟入味. 3.锅烧热,倒入菜油等七成热炒肉丝,加入切好的青椒,倒入适量香油,放入粉丝一起炒,加适量水. 4.炒到粉丝比较硬的时候即可出锅,撒上点熟芝麻即可.

南粉粉丝怎么炒着吃

肉末炒粉丝的做法: 1.粉丝泡软,肉剁成肉末,大蒜.香菇.洋葱.辣椒等都切丁. 2.猪肉用生抽,生粉一丁点白糖白胡椒粉抓匀. 3.锅里放油,把肉末放下去滑散.变白后装出备用. 4.把豆瓣酱放锅中翻炒爆香,再把大蒜放下去爆香. 5.放洋葱.香菇.辣椒丁,最后放泡软的粉丝翻炒均匀. 6.放白糖.白胡椒粉.生抽.料酒,放入肉末,炒透后放入葱花.关火后放鸡精炒均匀即可出锅.

菠菜粉丝怎么炒

主料:菠菜200g.粉丝200g.酱油适量.蒜适量.调和油适量. 1.粉丝提前泡好,大蒜切末. 2.先把菠菜洗净,起锅放适量水烧开,放入菠菜焯一下. 3.把焯好的菠菜捞出沥干备用. 4.把泡好的粉丝沥干备用. 5.起锅放油,放入大蒜煸香. 6.放入粉丝翻炒. 7.加入菠菜翻炒均匀. 8.关火淋上美味鲜酱油即可出锅装盘.

干粉丝怎么炒

用料:干粉丝50克.鸡蛋2个.植物油适量.盐适量.青红辣椒2个.香葱2根.生抽5克. 做法: 1.红辣椒洗净切末,香葱洗净切末. 2.鸡蛋打散,用打蛋器搅拌均匀. 3.热锅凉油,油热7成下鸡蛋液,煎到成块形状搅散开捞起. 4.再次热锅凉油,油热8成下粉丝翻炒均匀. 5.加盐.味级鲜翻炒均匀. 6.加红辣椒.香葱末翻炒均匀. 7.加鸡蛋. 8.翻炒均匀即可.

包菜怎么炒

食材:包菜,小葱,大蒜,干辣椒,食用油,腐乳,食用盐,生抽. 1.准备一颗大小合适的包菜,然后再准备三根小葱,5粒大蒜,三根干辣椒,适量的食用油,腐乳,食用盐和生抽. 2.去掉包菜外面的老叶和坏叶,再用刀将包菜对半切开,切去包菜的根部,再切成片,切完片之后将它抓散. 3.把切好的包菜放到清水中清洗一遍,然后捞出来控干水分,再放到一个大盘中待用.准备好的三根小葱清洗干净,然后切成大概2-3厘米的长段,切好后待用. 4.大蒜去掉外皮,切成大蒜片,将切好的大蒜片放到和小葱段一个盘中待用.把准备好的干辣

包菜怎么炒口感好

炒包菜做法: 食材:包菜,适量盐,适量油,油适量,鸡精,花椒,辣椒. 1.适量油小火烧热,蒜片炸一下,然后入数粒花椒和干红椒,放适量盐: 2.待佐料炸香后将包菜杆,茎下锅,将火开大,炒半分钟左右: 3.放入包菜叶翻炒,立即放入白醋,提早放可以去掉一些刺激的味道,翻炒: 4.放入油,翻炒,然后放入鸡精拌匀出锅即可.

包菜怎样炒粉丝好吃

1.在锅里烧一些开水,然后用来泡发粉丝,将粉丝泡软,剪成短段,取出来用冷水过一下,放好备用. 2.接着,把包菜切1/3下来,然后洗一下,再切成成细丝,接着最后还要洗一下. 3.把带一点肥的瘦肉先洗干净,放到菜板上多成肉末,放入碗里加上少量的生抽.少量的鸡精.少量的清水.少量的淀粉捏一下.把大蒜切成片. 4.把冷锅烧热,下适量的植物油,烧热之后,把蒜.豆瓣酱下锅炒出香味,炒出红油,把肉放到锅里炒变色. 5.把切好的包菜丝放到锅里炒软,转中火,下粉丝炒匀. 6.然后加入少量的盐.少量的味精翻炒均匀,