土豆条的做法

主料:土豆。

配料:盐、油。

做法:

1、土豆去皮,洗净切长条,用盐水浸泡10分钟。

2、将土豆从盐水里捞出,放入开水里煮3分钟。

3、将煮过的土豆捞出,沥干水分,平铺冷却。

4、把冷却的土豆包上保鲜模,放到冰箱里面速冻。

5、锅里放油,油热后,将速冻后的土豆条放入,小火慢慢炸至金黄。

6、将炸到金黄色的土豆条沥干油,出锅,即可。

时间: 2024-08-22 12:06:57

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麻辣土豆条的做法

麻辣土豆条的做法是:土豆洗净去皮切成长条,用水洗一下,捞出沥净水,拌入辣椒粉.花椒粉.精盐.味精和淀粉备用,在锅内放入油,待油烧至八成热时,放入土豆条,炸熟后捞出,等油温回升至八成热的时侯,放入土豆条再炸一次捞出装盘即可. 土豆即马铃薯,马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质.氨基酸及多种维生素.矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的,在欧美国家特别是北美,马铃薯早就成为第二主食.马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到500

路边小摊小摊土豆条的做法

路边小摊小摊土豆条的做法有如下: 主料:土豆 一个.芹菜 一颗.姜片适量.花生油适量.盐适量.味精少量.陈醋少许. 1.选一个大土豆去皮洗干净. 2.将土豆切成长条.用清水洗一下,捞出控水. 3.芹菜择洗干净,切成土豆条大小的长条. 4.锅中烧开水,将土豆条和芹菜,放入焯3分钟. 5.捞出,放凉水里拔凉空水备用. 6.锅中烧热油,放入姜和葱花爆香锅. 7.放入,烫好的土豆条和芹菜,翻炒一会儿. 8.放盐放味精,然后烹入一点陈醋,继续炒一分钟关火. 9.出锅装盘.

干煸土豆条的做法

干煸土豆条的做法如下: 1.将土豆清洗干净,削皮切成大小适中的土豆条,用清水反复冲洗几遍,去除淀粉. 2.加入少许的食用盐,颠簸几下,使其均匀的粘在土豆条表面,然后放一边备用. 3.放置一个小时后,土豆条会沥干水分,然后在平底锅倒上适量的油,将土豆条倒入锅中煎至,中途需要翻炒几次,等到表面焦黄,有点变硬的时候盛起来. 4.锅中倒入少量的油,将配料葱蒜姜等一起倒入锅中煸炒,然后再倒入土豆条混合煸炒一下. 5.最后带入花椒粉,辣椒粉等调味料,翻炒均匀即可.

求西兰花土豆条的做法谢谢指教

西兰花土豆条1.材料:西兰花,土豆,葱,蒜,花椒面,盐,酱油,鸡精.做法:2.将西兰花掰成小朵,水烧开后下入掰好的西兰花,略焯一下,变色后捞出沥干水份备用.3.将土豆切成手指粗细的长条备用.4.锅中多倒些油,带油八成热时,下入土豆条,煎至金黄色,下葱花.蒜末炒香,加入盐和花椒面翻炒均匀后,加入少许酱油炝锅.5.倒入焯好的西兰花,翻炒均匀,关火加鸡精就做好了. 小贴士:西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质.碳水化合物.脂肪.矿物质.维生素C和胡萝卜素等.据分析,每1

干瘪豆角土豆条的做法

1.将豆角去丝,切成段备用. 2.将土豆去皮,切成厚条状,泡入水中,这样可以防止土豆变色. 3.将葱姜蒜辣椒切末备用. 4.将油烧热,分别将土豆.豆角放入油锅内煎炸,炸至土豆两面金黄,直到豆角缩水. 5.锅中在倒油,放入豆瓣酱,煸炒,再加入葱姜蒜辣椒花椒翻炒,出香后即可倒入炸好的豆角与土豆条,翻炒后再加入. 6.加入适量的盐.鸡精.胡椒粉.生抽.老抽,翻炒后即可使用.

干煸牛肉土豆条的做法

1.材料,牛肉肉末.土豆.青椒.洋葱. 2.肉末里加入适量的盐.糖.酱油.黑胡椒粉调拌匀. 3.土豆切粗条,青椒和洋葱切丝. 4.锅里多倒些油,油热下土豆去煎炒,然后撒些干花椒粒. 5.炒到金黄色撒些孜然粉,炒匀盛出待用. 6.将原锅残渣处理干净,再少倒点油,油热下肉末和青椒洋葱去炒. 7.炒到肉末收干水分,将前面炒好的土豆条下锅,拌炒匀就可盛出享用.

老干妈土豆条的做法

用料:土豆.老干妈辣酱.白芝麻.香菜.植物油.蒜.葱. 步骤: 1.将土豆去皮切成粗条,用热水焯至七八分熟后沥干.蒜切碎,香菜和葱切成小段: 2.锅中放入适量植物油,油热后倒入土豆条炸至金黄捞出: 3.锅中倒入少许植物油,放入葱.蒜煸炒后,加入三勺老干妈,再将炸好的土豆条倒入翻炒半分钟出锅: 4.装盘后撒上香菜和白芝麻即可. 注意:土豆条在油炸之前一定要沥干.

烤土豆条的做法有哪些

材料主料:土豆3个. 辅料:油适量.盐适量.胡椒粉适量. 1.将土豆去皮. 2.将去皮土豆切条. 3.放盐.油.胡椒粉,拌匀. 4.烤盘铺上锡纸. 5.摆入土豆条. 6.烤箱190度,预热,放入烤盘. 7.烤半小时即可.

风味土豆条家常做法

1.土豆刮皮,切成条备用:准备好调料开始炒了,葱切段,锅放油,油热放入红烧肉.炒一会放入葱花.十三香.海鲜酱油.糖.东古酱,煸炒一会,放入土豆,炒到边色放入辣椒末. 2.再炒一会,放少量盐.基本熟了放入孜盐粒,再放入葱花(再次放入葱叶的目的,搭配好看.吃起来还很爽口).酱香带一些孜盐的味道简直喜欢及了!这就可以出锅了!