金沙玉米的做法

金沙玉米是一道四川的特色传统名菜.其做法如下: 一.主料: 玉米粒.咸蛋黄. 二.辅料: 盐.香葱末.食用油. 将新鲜玉米粒放入加盐水中,煮三分钟:将煮好的玉米粒拿出来沥干水分:将煮熟的盐蛋黄剥开 用勺按压 直至粉碎:在锅中加入少量食用油,将碾碎的盐蛋黄放入炒制:微火慢慢炒咸蛋黄, 直到盐蛋黄全部成粉末的沙状:放入煮好的玉米翻炒,直到盐蛋黄均匀的裹在每粒玉米上,盛入盘中并在上面撒少量香葱末即可.

玉米是很多朋友喜欢吃的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道金沙玉米怎么做吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮到大家. 玉米预先煮熟. 生的咸蛋黄上锅蒸熟. 蒸熟的蛋黄用刀碾成泥剁细. 玉米煮熟后,用叉子在表面刮一下. 用叉子从上往下推挖来取出玉米粒. 玉米全部都裹上淀粉. 将玉米下入油锅中炸至金黄. 烧热后倒入咸蛋黄完全炒散. 倒入炸好的玉米粒,炒匀即可出锅. 这样美味的金沙玉米就做好了.

给狗狗吃的玉米面的做法如下: 材料: 玉米面粉500克.鸡胸脯肉200克.鸡蛋3个.胡萝卜3根.白菜200克.羊奶2袋. 步骤: 1.将玉米面粉放盆里: 2.胡萝卜洗好,将白菜洗好切碎,鸡肉切碎,打3个鸡蛋放盆里: 3.把羊奶加热,倒入盆里搅拌均匀: 4.做好形状后,放锅里蒸25分钟: 5.出锅,盛在盘里即可.

主料:玉米粒.咸蛋黄.淀粉.料酒.油. 做法: 1. 在咸蛋黄中加入料酒,上火蒸10分钟至熟: 2.用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎,碾成细末: 3. 将淀粉倒在玉米粒上,搅拌,让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉: 4. 锅中放油,烧制7成热时,放入玉米粒炸至金黄,捞出沥干油: 5. 锅中留1汤匙底油烧热,倒入咸蛋黄末炒匀: 6. 倒入炸好的玉米炒匀即可.

一.主料: 玉米.生粉.面粉 . 二.辅料: 油.辣椒粉.鸡蛋.面包糠.番茄酱. 三.做法及步骤如下: 1.将玉米蒸熟后待用: 2.将生粉.面粉倒进蛋液里,搅拌均匀,将其刷在蒸熟的玉米上: 3.向锅内倒入少量油,待油热后放入玉米: 4.待玉米的颜色变成金黄色时,将其捞出,撒上自己喜欢的调料粉即可.

1.将准备好的玉米粒清洗干净,沥干水分. 2.根据一次性放入玉米粒的多少,在热锅中加入少许橄榄油 3.待油烧到五成熟,加入玉米粒翻炒. 4.炒至玉米开始爆炸,迅速盖上锅盖,等所有玉米变成爆米花. 5.锅中玉米没有再炸了,关火,趁热加入白糖翻炒. 6.翻炒均匀过后起锅了,非常好吃.

1.鲜嫩玉米粒洗好,最好泡五个小时(可省略): 2.加点水放在搅拌机里打成汁: 3.将打好的玉米汁过滤: 4.将玉米水倒在锅里煮开,由于我过滤完后的水只有1小碗,所以只加热了2分钟: 5.2分钟后关火,用勺子搅拌一下,玉米糊就做好了:本人刚开始用勺子盛玉米汁,不料才搅拌几下,就成糊了. 6.最好选天然的鲜嫩玉米,也可选用其他口味的.

1.首先把玉米洗干净,沥干水. 2.锅里加水烧开后倒入玉米粒煮五分钟左右,水应为玉米的2倍左右. 3.锅里的水和玉米稍凉后倒入搅拌机,搅拌5次,每次半分钟左右. 4.搅拌完后用漏勺过滤,加入适量的炼乳即可. 5.浓稠香甜的玉米汁出炉了. 经验步骤: 1 首先把玉米洗干净,沥干水. 2 锅里加水烧开后倒入玉米粒煮五分钟左右,水应为玉米的2倍左右. 3 锅里的水和玉米稍凉后倒入搅拌机,搅拌5次,每次半分钟左右. 4 搅拌完后用漏勺过滤,加入适量的炼乳即可. 5 浓稠香甜的玉米汁出炉了.

1.把玉米粒先用清水清洗干净漂起,放入蒸笼中蒸至八成熟时起笼备用,将所有的原料放入盆中,搅拌均匀制成玉米浆. 2.锅内放入色拉油,烧至七成热,待油温烧至七成熟,左手拿漏勺,右手将调好的玉米浆透过漏勺倒入锅中. 3.将玉米浆倒入锅中后,漏勺中将残留很多杂质,将漏勺内的杂质滤出,炸制时油温会不断升高,此时要沿锅边注入色拉油,以保证温度控制在七成. 4.用手勺轻轻按压玉米烙表面,如果表面质地较硬就证明已经成熟,玉米烙成熟后用漏勺捞出,控油装盘.