铁皮石斛炖雪梨怎么做法

1.冰糖炖雪梨简单做法:雪梨一个,去皮,洗净,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核.把冰糖和枸杞放进去,盖上盖子,把处理好的雪梨放入蒸蛊里.最后放入蒸锅隔水蒸1个小时至2个小时,让梨完全软化就可以了.觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去籽冰糖和枸杞,再入蒸锅蒸软就可以了. 2.冰糖炖雪梨的功效,首先具有清肺止咳,清热下火的作用,冰糖炖雪梨除了具有止咳化痰的作用,而且还具有一定的养胃作用,因为冰糖对胃粘膜具有一定的效果.

铁皮石斛可以炖牛尾.铁皮石斛鸡汤的做法如下: 用料: 乌骨鸡二分之一只,石斛75克,茯苓片7.5克,西洋参7.5克,盐二分之一匙. 步骤: 1.乌骨鸡洗净,切块,放入滚水中氽烫去血水,捞出沥干备用: 2.石斛.茯苓片.西洋参洗净备用: 3.所有材料放入电锅内锅中,加水至三分之二满,移入锅中,外锅加入2杯水 煮至开关跳起,取出,加入盐调味即可.

铁皮石斛牛肉羹: 主料:牛肉适量.榨菜.铁皮石斛鲜叶和花. 配料:油.盐.味精.淀粉. 步骤: 1.将新鲜牛肉剁肉末成备用. 2.榨菜切成细丁放入牛肉末内,根据口味调入淀粉和适量油.盐.味精搅拌均匀. 3.将牛肉末放在容器内上火蒸熟. 4.将铁皮石斛叶和花放在牛肉末上:起点缀的作用. 功效:补中益气.滋养脾胃.强健筋骨. 牛肉有补中益气.滋养脾胃.强健筋骨.化痰息风.止渴止涎的功能.适用于中气下陷.气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用. 铁皮石斛属补益药中的补阴药.有益胃生津,滋阴清热

1.石斛鸡汤是一道以乌骨鸡.石斛.茯苓片.西洋参为主要食材制作而成的一道美食.做法简单,营养丰富,极具有滋补功效,适合老人虚人. 2.材料:乌骨鸡1/2只,石斛75克,茯苓片7.5克,西洋参7.5克,盐1/2大匙. 3.乌骨鸡洗净,切块,放入滚水中氽烫去血水,捞出沥干备用.石斛.茯苓片.西洋参洗净备用. 4.所有材料放入电锅内锅中,加水至2/3满,移入锅中,外锅加入2杯水.煮至开关跳起,取出,加入A料调味.

1.材料:雪花梨,冰糖10克,川贝粉2克,枸杞3克 2.雪花梨(没买到雪梨暂用苹果梨代替吧,品质也不错!呵呵)冰糖10克/每只梨的量.川贝粉2克/每只梨的量.枸杞3克/每只梨的量. 3.把雪花梨削去皮.用小刀去掉上层约1/5的顶部,用小勺挖去梨核.把雪梨清理干净后放入冰糖. 4.把枸杞和川贝粉分别放入梨心,添满凉白开.盖好汤盅盖后上屉蒸1--1.5小时,如果不方便的话也可以把雪花梨切碎,加配料后用高压锅压30分钟.

1.雪梨切成两半,去掉内核后切成薄片,越薄越好. 2.锅里放入凉水,接着把雪梨放入,大火烧水. 3.水烧到七八成热时放入冰糖和川贝. 4.煮一会儿后搅拌冰糖和川贝,使其充分溶解. 5.然后调成小火慢慢熬制,等雪梨变软,梨水颜色加深后关火. 6.盖上盖子把雪梨闷一会儿后即可盛出食用.

两者一起吃具有一定生津润肺.清热化痰的功效. 可乐炖雪梨的做法: 主料:可乐.雪梨. 辅料:生姜.冰糖. 步骤如下: 1.雪梨清洗干净,削皮去核,切成小块: 2.生姜切片或切丝,可依据咳嗽症状的轻重与个人口味加减量: 3.可乐倒入小锅中,将切好的梨块.生姜放入锅内,依据个人口味放入适量冰糖: 4.开火煮至沸腾,即可食用.

川贝炖雪梨内部要加水.川贝炖雪梨的做法: 主料:雪花梨400克,川贝5克,枸杞5克,冰糖5克. 方法步骤: 1.将川贝碾碎成粉: 2.将雪梨切成滚刀块: 3.加入150毫升白开水: 4.加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事搅拌: 5.蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,出锅后放入冰糖调味即可.

萝卜炖排骨放铁皮石斛的做法: 1.准备好铁皮石斛: 2.将排骨洗净后剁成小块,放入沸水中煮5分钟,倒入黄酒,煮去血水,沥干备用: 3.将白萝卜去皮,洗干净后切成块: 4.炖锅中加水,放入排骨.黄酒.姜片.红枣.花椒,大火煮30分钟: 5.加入石斛.白萝卜,大火煮开后,转中火炖半小时,再转小火炖1小时候左右,到排骨软为止: 6.出锅.盛入碗里,即可食用. 健康功效:补肾养血,滋阴润燥,补五脏血.精.津,平胃气.久服厚肠胃,协调阴阳,下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便.