微波炉版蛋挞怎么做

1、准备所有材料,蛋黄2个,牛奶50克,炼乳30克,淡奶油100克,细砂糖15克,蛋挞皮7-8个。

2、将蛋黄分离出来备用。

3、将炼乳,淡奶油,牛奶,白砂糖放到一起搅拌,为了让白砂糖更好得溶化,我放微波炉里转了一分钟。再把准备好的蛋黄放里面一起搅拌。

4、上面一步得蛋挞液已完成,下面一步也很关键,过筛,可用豆浆筛过,最好是过两遍,这步是为了蛋挞口感更滑。

5、把蛋挞液装入蛋挞皮。

6、用烤翅功能转了12分钟,可以根据自家微波炉调整。烤好即可。

时间: 2024-08-24 22:30:18

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微波炉烤蛋挞用什么模式

微波炉烤蛋挞用烧烤模式.微波炉就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具.微波是一种电磁波.微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成.微波炉的功率范围一般为500-1000瓦.

格兰仕微波炉烤蛋挞怎么设置

格兰仕微波炉烤蛋挞时,先把微波炉调烧烤挡200度预热,烤20-25分钟即可.蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆.烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆. 格兰仕集团是一家定位于"百年企业世界品牌"的世界级企业,在广东顺德.中山拥有国际领先的微波炉.空调及小家电研究和制造中心,在中国总部拥有13家子公司,在全国各地共设立了60多家销售分公司和营销中心,在香港.首尔.北美等地都设有分支机构.

格兰仕微波炉烤蛋挞按什么键

格兰仕微波炉烤蛋挞需要按烧烤键,并且在烤蛋挞之前需要将微波炉提前预热一下,这样才能有效地将微波炉中的细菌杀死,而且能使蛋挞在烤制的过程中受热更加均匀. 蛋挞(EggTart),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,台湾称为蛋塔,"挞"是英文"tart"的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart".

微波炉烤蛋挞怎么调火

微波炉烤蛋挞向勇微波炉的最大火,三个火苗的打2分钟,然后用微波炉的烧烤功能,但是火是最小的.微波炉选烧烤模式,烘烤时间是根据蛋挞大小决定,一次放置的蛋挞数量来决定.多的话可以适当延长1到2分钟.

微波炉烤蛋挞用什么火多少分钟

先用:微波炉的最大火,三个火苗的,打2分钟. 然后用微波炉的烧烤功能,但是火是最小的,打2分钟,停止后再打2分钟.取出. 微波炉烤蛋挞做法 材料:挞皮6个.鸡蛋黄2个.牛奶80ml.淡奶油80ml.炼乳1勺.低筋粉20g.糖1勺 步骤: 1.制作挞水:牛奶.淡奶油.炼乳.糖,隔水加热至糖化开,冷掉后加蛋黄,低筋粉,搅匀.过滤两次. 2.挞皮中加入蜜红豆,加入挞水8分满. 3.放入微波炉大火4分钟,如果六个一起放进去最好时间长一点,这样更酥脆. 注意事项 1.微波炉受热有点不同,不用一次全放进去,

微波炉烤蛋挞多长时间

烤制30分钟即可. 微波炉烤蛋挞 主要材料:黄油.低筋粉.高筋粉.蛋黄.牛奶.鲜奶油. 做法步骤如下: 1.40克黄油室温软化,与低筋粉,高筋粉,砂糖,盐,水混和在一起,揉合成光滑的面团,放入冰箱冷藏20分钟以上. 2.将180克黄油放入保鲜袋,用擀面杖压成薄片,放入冰箱冷藏至硬. 3.将鲜奶油与牛奶混合,加入细砂糖与炼乳,加热搅拌至砂糖溶解,冷却至不烫手后,加入蛋黄与低筋面粉,搅拌均匀制成蛋挞液. 4.做好蛋挞皮之后,放入蛋挞磨具使它压成蛋挞磨具的形状. 5.将蛋挞液注入蛋挞皮7成满左右,放入

微波炉版牛肉干最正宗的做法

材料主料:牛肉500g:辅料:鸡精适量.盐适量.咖喱粉适量.孜然粉适量.辣椒粉适量.白砂糖适量.料酒适量.芝麻油适量.芝麻籽适量. 微波炉版牛肉干做法:1.牛肉洗净,切成肉丁.2.准备好各种配料.3.将配料和牛肉倒在一起.4.搅拌均匀.5.搅拌均匀后,放入冰箱,腌制1个小时6从冰箱取出腌制好的牛肉,放入微波炉,中高火加热30分钟,10分钟拿出来翻一次,使其受热均匀.7.加热好之后,放炒好的芝麻,和些许芝麻油.8.放入微波炉,中高火,加热20分钟,每5分钟拿出来搅拌.9.加热完毕装盘即可. 小贴士

微波炉烤蛋挞是用光波还是微波

1.微波炉烤蛋挞应该用光波: 2.微波炉光波的输出功率多为七百瓦到八百瓦,采用光波高效加热,瞬间即能产生巨大热量来加热食物,此方法很节能: 3.用光波烤蛋挞时,注意用锡纸包裹: 4.微波炉光波的加热方式,是通过炉腔上部设置的光波发射器和光波反射器进行加热,光波反射器可以确保光波在最短时间内聚焦热能最大化. 5.蛋挞在微波炉光波模式下烘烤30分钟即可出炉.