圆白菜用洗吗

圆白菜的清洗方法是切丝或者撕片后用清水洗干净即可,俗名"洋白菜". 圆白菜的学名是球茎甘蓝,为十字花科.芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜.

食材用料:圆白菜半个,西红柿一个,盐适量,鸡精适量,生抽适量,植物油适量,糖适量,番茄酱适量,葱适量 步骤: 1.圆白菜半个,番茄一个洗干净 2.把番茄切成小块,再切一些葱花 3.圆白菜切成丝 4.把圆白菜放入清水里洗干净,捞出控水 5.锅热后倒入植物油,油热下葱花爆香 6.倒入番茄翻炒 7.加番茄酱继续翻炒 8.把控干水分的圆白菜倒入锅中翻炒均匀 9.圆白菜变软塌时加几滴生抽翻炒均匀 10.加一勺糖和半勺盐翻炒均匀 11.撒一些鸡精翻炒均匀关火就可以出锅装盘啦

1.去面馆儿吃面,饭馆儿总少不了的下饭小菜就是酸白菜.在北方,一到冬季家家户户要腌咸菜吃.普通的圆白菜,发酵之后,各种酸爽,吃着那叫一个够味. 2.食材圆白菜半颗,胡萝卜一根,食盐30克,蒜一头,姜10克 3.圆白菜去外皮,洗干净.用刀切成细条,也可以是片儿,这个随意. 4.胡萝卜切成片儿,蒜去皮,姜切条儿.拌入食盐,用手搅拌均匀. 5.放在密闭的容器中,温暖干燥的地方,发酵3-5天就可以食用了.

1.小葱大蒜剁碎,切点彩椒丁 2.圆白菜洗干净切大块 3.放入开水里焯烫一下捞出来过冷水 4.用蔬菜甩干桶甩去水分 5.食材放一个盆里,加盐 6.加陈醋 7.再加点特级生抽 8.加一勺白糖 9.用炒勺烧热油炸点花椒油 10.泼在菜上,用筷子拌匀装盘开吃吧

圆白菜饺子馅的做法如下: 1.准备好圆白菜.夹心上肉.饺子皮.盐.酱油.生粉和花生油. 2.把夹心上肉放在水龙头下洗干净,沥干水分,放在案板上切成小块. 3.把切好的肉块放入绞肉机,接通电源,按开始键,绞打成肉馅.绞打好的肉馅装到一大点的容器中. 4.把圆白菜放水龙头下洗干净,沥干水分,一定要彻底晾干水分,用菜刀把圆白菜对半切开. 5.把切开的圆白菜竖立起,左手扶菜,右手拿刀,慢慢把菜切成丝,切得越细越好. 6.把切好的圆白菜丝放入装有肉馅的容器中,加入适量盐.酱油.生粉和花生油,用手搅打15分

用碱水泡青菜是有效的洗菜方法,有机磷杀虫剂在碱性溶液中会迅速分解,碱水浸泡是去除蔬菜表面农药污染的有效措施,可用于各类蔬菜. 方法:以500毫升水中加入5到10克食用碱,先将蔬菜冲洗干净,浸泡到碱水中15分钟,然后用清水冲洗3到5遍. 其他洗菜方法:水洗加浸泡,污染蔬菜的农药主要为有机磷类杀虫剂,其难溶于水,此种方法仅能除去部分污染的农药,主要用于叶菜,如菠菜.金针菜.韭菜花.生菜.小白菜,可先用水冲洗蔬菜,然后用清水浸泡,浸泡15分钟. 蔬菜在存放过程中,其残留的农药能够缓慢地分解,所以对易于

洗菜有以下几种方法: 1.清水浸泡洗涤法:主要用于叶类蔬菜,如菠菜.白菜等.先用水冲洗掉表面污物,然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟.如此清洗浸泡2至3次,可清除绝大部分残留的农药成分. 2.碱水浸泡清洗法:大多数有机磷杀虫剂在碱性环境下,可迅速分解.在500毫升清水中加入食用碱5至10克配制成碱水,将经初步冲洗后的蔬菜放入碱水中,根据菜量多少配足碱水,浸泡5至10分钟后用清水冲洗蔬菜,重复洗涤3次左右效果更好. 3.加热烹饪法:氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度的升高,分解会加快.所以对一些其他方法难

食材:圆白菜半颗.胡萝卜一根.食盐30克.蒜一个.姜10克. 步骤: 1.圆白菜去外皮,洗干净. 2.用刀切成细条,也可以是片. 3.胡萝卜切成片,蒜去皮,姜切条. 4.拌入食盐,用手搅拌均匀. 5.放在密闭的容器中,温暖干燥的地方,发酵3-5天就可以食用.

制作步骤: 1.将圆白菜撕成大片,洗净沥干(圆白菜这种卷心的菜会残留较多农药,洗的时候用清水浸泡20分钟以上可减少残留的农药):2.干辣椒剪成段,去籽.如果怕辣的话可不剪成段:3.锅烧热下油,可比平时炒菜时多放些油:4.油烧至7成热时(有烟起),放入花椒.干辣椒爆香:5.下姜片.蒜片爆香:6.下圆白菜翻炒至断生,下糖.醋.盐.鸡精调味起锅.