生姜和南姜混在一起煮汤可以吗

板栗和粉葛可以混在一起煲汤,方法如下: 材料:粉葛.猪腱子肉.山药.板栗. 步骤: 1.准备好所需食材,将粉葛和胡萝卜去皮切大块,切两片生姜备用. 2.将猪腱子肉冷水下锅,水开后煮2分钟取出洗去血沫. 3.砂锅中坐上冷水,将腱子肉切小块加入锅中,加入姜片. 4.接着加入粉葛.板栗和胡萝卜,盖好大火烧开,转小火煲1.5小时. 5.将山药去皮切大块,山药加入砂锅中接着再煲1小时,最后加盐调味即可.

黄沙蚬煮汤有利湿的功效,如<唐本草>说它能"治时气,开胃"."下湿气":<日华子本草>认为它能"去暴热,明目,利小便,下热气,脚气湿毒,解酒毒目黄". 黄沙蚬为水产软体动物,多生活在淡水湖泊.河流的泥底中或入海处,其性寒,味甘.咸,功能利湿.清热.解毒.蚬含铁量很高,味道以黄蚬为佳,其特点是壳黄而薄,且肉质厚,广州人称之为黄沙大蚬. 大豆芽菜滚蚬肉汤的做法: 1. 准备大豆芽菜450克.新鲜蚬肉300克.生姜2~3片.生葱

鲜香菇是可以直接入锅煮的. 新鲜的香菇具有独特的味道和丰富的营养,受到很多人的喜爱,常见的就是用来混合其它食材炒制或煮汤,二者搭配的好的话,能够起到提升的作用.鲜香菇能搭配的食材很多,荤素皆宜,比如可以和各类丸子做成丸子香菇汤,可以和其它素类食材做成各类素菜汤,肉类能够为香菇汤提鲜,而素类食材搭配能够有效的保留香菇的味道,二者各不相同.例如香菇豆芽牛肉丸汤和香菇西红柿白菜汤等. 香菇西红柿白菜汤的做法: 1.准备3至5个新鲜香菇,几片大白菜叶,1个西红柿,少许生姜.蒜头. 2.将姜蒜弄成蒜末.姜

鸽子和黑豆可以一起煮汤.煮汤的方法如下: 原料:鸽子.黑豆.红枣.莲子.冬虫草.枸杞.生姜.盐. 做法: 先把鸽子抹上一层盐,再用清水洗干净:然后用70度左右的热水把鸽子过一遍,再把鸽子肚子里塞上姜片,砂锅放水,把鸽子放进去:把黑豆.虫草.鸽子.莲子同时下锅大火煮开20分钟,放红枣转小火炖40分钟:炖好以后再放枸杞煮一分钟,再加适量盐调味即可.

鳝鱼骨煮汤步骤如下: 材料:鳝鱼.生姜.料酒.葱.盐.花椒. 1.把鳝鱼处理好切段后放在花椒酱油里浸泡10分钟. 2.在锅里放少许油,然后把鳝鱼放入锅里. 3.将鳝鱼炸至焦黄,加水煮半小时,虑掉鳝鱼骨. 4.在锅中倒入清水,加入鳝鱼骨,生姜.葱切碎加入锅中,再加入适量料酒和盐. 5.小火慢煮二小时即可.

花旗参可以和鱼煮汤,可以做花旗参鲫鱼汤. 做法: 将红枣.花旗参洗净,锅中放油烧热,将鲫鱼放入两面略煎,取出,锅中加水,放入煎过的鲫鱼.葱.生姜.黄酒烧沸,再放入红枣.花旗参,大火煮10分钟,撇去浮沫,改为小火煮至汤色乳白,放入盐调味,拣去葱.生姜,盛入碗中即可. 鱼汤不仅可使营养得到充足的补充,增强人体抵抗力,同时还能起到净化血液的作用,及时清除呼吸道的病毒,有效地抵御感冒病毒侵袭.花旗参,具有补气养阴.清热降火.健脾润肺.培补真元的作用.这个汤的益气生津.滋补气血的,具有和中补虚.除湿利水.

准备材料:豆腐150克.西红柿三个.葱末.生姜末. 西红柿可以和豆腐一起煮汤,番茄与豆腐一同食用具有生津止渴.健胃消食.补钙等功效,适合食欲不佳的人食用,而且还适合正在发育生长的儿童食用,具体做法如下: 1.将各个材料清洗干净,将豆腐和西红柿都切成小块,放入锅中,加入750毫升水,煮滚后转小火照煮剩500毫升后过滤汤汁备用: 2.把煮好的豆腐和西红柿捞出,汤汁倒出,在锅里倒入少许花生油,把豆腐和西红柿一起用油炸,然后把剩余的汤汁浇灌上去: 3.放入生姜

白果煮汤放的量应按人头算,一个人食用10粒左右就够了,因为白果有小毒,不宜多吃.煲汤放白果,并不能放太多,尤其是是绿色的胚部毒性最强,含有银杏酸及银杏二酚等物质,所以一定要去芯芽.

丝瓜是可以和鸡蛋一起煮汤的,丝瓜蛋汤有清热凉血.养心宁神.清热通络的作用. 具体做法如下: 1.将丝瓜从中间切开,再斜刀切成片: 2.起油锅,把丝瓜倒进去,大火翻炒: 3.放入少量的水和盐后,盖上锅盖,等汤水煮开: 4.把鸡蛋打入碗里后放入少许的盐,待锅里汤水开了,把鸡蛋液倒进去: 5.搅拌后再放点蚝油酱,洒上葱花即可.