家庭版简易糖饼的做法

1.香脆糖饼做法:和好面醒30分钟,糖馅掺少许面粉避免吃的时候糖流到后背.将饼包好,拍扁用植物油小火烙熟,两面微黄即可出锅. 2.香脆糖饼是一种美食,主料有面粉,白糖,植物油. 3.香脆糖饼的特点:香酥糖饼制作简单,可以当做平日的小吃,易于储存.

东北糖饼的具体做法如下: 1.面粉用热水烫一下,加盐,再慢慢加入凉水,和成比较柔软的面团: 2.一边揉面一边加入色拉油,防粘,并使面团更柔软,盖上盖子静置半小时以上: 3.面案涂少许油防粘,将面团擀成椭圆形的大片: 4.在面片上涂上色拉油,把面片卷起来,切成小段: 5.把面卷团成圆形压扁: 6.将糖.面粉.白芝麻拌匀成为馅料: 7.将馅料放入面皮中,收口压扁,并擀成圆饼: 8.锅加热后,把饼放入锅中煎至两面金黄即可.

鸡蛋糖饼做法:原料:棉纱糖.鸡蛋.面粉.炼乳.色拉油: 1.将鸡蛋打如容器中搅匀,放如适量炼乳待用. 2.将面粉和白糖混合. 3.将混合白糖的面粉放入鸡蛋的容器里,用筷子顺时针搅拌成黏糊状. 4.平底锅上火放入少许色拉油,之后倒入配好的原料,煎至金黄色. 5.待两面都成金黄色即可出盘食用.

1.以面粉和糖为主要原料加工而成.有多种口味和不同的制作方法. 2.将面粉300克放入盆中,加入色拉油15克.盐2克.加入热水(80度左右)150克,用筷子混合均匀,加入冷水约30克,混合均匀,揉成光滑面团,覆上保鲜膜,醒半个小时以上:(做饼的面团应该尽量和得软一些) 3.白糖适量加入约三分之一的面粉,混合均匀: 4.色拉油适量备用:饧好的面团涂上油防粘,擀成圆片:将面片卷起:切段: 5.将小段的面团压扁,像包包子一样包入糖馅,再把"包子"倒扣,压扁: 6.将包好的糖饼放入热锅中,盖上

1.酵母用温水化开,放入面粉和成很柔软的面团. 2.面团醒开后,稍稍揉一下. 3.揪成大小适中的剂子(如包子的剂子). 4.白糖加等量的面粉搓匀. 5.把一个剂子在手上按扁,放入一勺调好的白糖粉. 6.把口收严,轻轻按扁. 7.待油七成热放入糖饼. 8.待一面金黄后再翻面炸. 9.炸制金黄后捞出即可.

原料:胡麻油150克.红糖150克.全麦面粉500克.小苏打适量.水约200克. 制作步骤: 第一步:红糖加水,用小火煮化,把水蒸发掉一部分. 第二步:另取一锅,倒入余下的水和全部胡麻油,烧沸后关火,等温度降至86℃时,倒入煮好的红糖水,混合均匀. 第三步:将全麦面粉倒入和面盆,加入小苏打拌匀,然后倒入胡麻油和糖水的混合液体,揉成面团.然后把面团放置于温暖处,保温28℃至30℃,饧两个小时. 第四步:将面团分成均匀的小面剂,用手压成圆饼子,也可以将小面剂放入月饼模具中,压制出花纹. 第五步:做好

材料:豆渣.面粉.糖浆: 制作步骤: 用一大碗,放将豆渣.面粉,加水顺一方向搅拌成像蛋糕糊差不多稠,总之就不要太稀,边搅拌边放糖浆,甜度自己掌握:用一平底锅,放很薄一层油,倒入面糊,不要太薄,太薄会翻烂,因这种面糊粘稠性不大:中慢火煎到底部凝固了,发出少许香味,用铲子翻转再煎,两边轮流煎,煎成深金黄色:煎好后整块吃也可以,分割成块再食用也可.

烙糖饼的做法: 食材: 面粉300克,色拉油15克,食盐2克,水150克,白糖.芝麻适量: 步骤: 1.面粉用热水烫一分钟,加盐,再慢慢加入凉水,和成比较柔软的面团: 2.一边揉面一边加入色拉油,防粘,并使面团更柔软,盖上盖子静置半小时以上: 3.面案涂少许油防粘,将面团擀成椭圆形的大片: 4.在面片上涂上色拉油,把面片卷起来,切成小段: 5.把面卷团成圆形压扁: 6.将糖.面粉.白芝麻拌匀成为馅料: 7.将馅料放入面皮中,收口压扁,并擀成圆饼: 8.锅加热后,把饼放入锅中煎至两面金黄即做成糖饼

烙糖饼一般是烫面,也就是温水和面,方法如下: 1.先准备500克面粉,250克水,2克盐: 2.把水跟盐,面粉调在一起,揉成面团,充分揉匀,面团揉好之后醒发15分钟. 家常烙糖饼的做法: 1.先把酵母用温水化开倒入面粉中: 2.再加适量温水揉成软硬适中的面团: 3.放温暖处发酵至两倍大: 4.放案板上揉均分成小份醒几分钟: 5.把面团用手拽开成圆形: 6.包入准备好的馅料: 7.包好放案板上轻轻按平: 8.锅烧热放入面饼,放小火盖上锅盖: 9.一面烙成金黄色后再翻另一面烙熟即可.