鲍鱼汤的做法

鲍鱼汤的做法有很多种,常见的有:鲍鱼排骨玉米汤.鲍鱼瘦肉汤.清炖鲍鱼汤等. 清炖鲍鱼汤的做法:准备好材料,莲子百合清洗干净:锅内加水烧开,放入猪骨和2片姜,用大火煮去猪骨的血水,捞出备用:鲍鱼去壳洗干净,去掉泥沙:将所有材料放到炖盅里,加八成清水,盖上盖子:大火烧开,转小火隔水炖两小时,关火后加食盐调味即可. 鲍鱼是名贵的"海珍品"之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋"软黄金".鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为"餐桌黄金,海珍之冠",其肉质细嫩.

瘦肉鲍鱼汤.鲍鱼玉米汤.清汤鲍鱼等. 1.瘦肉鲍鱼汤: 材料:鲜鲍鱼400g,腱子肉2粒,精瘦火腿肉50g,洋参5-6片,清水3碗. 做法:将壳,肉洗净,猪腱子肉切厚片,精瘦火腿肉切条.将用料依次放入炖锅,高温加热见滚关小火炖4小时即可. 2.鲍鱼玉米汤: 材料:水发鲍鱼10只,熟猪肚片100g,玉米二根(切片). 做法:水发鲍鱼放入砂锅慢火炖四小时以上.加入熟肚片.玉米片.适量的黄酒继续炖1小时,加入适量的盐.葱花拌匀即可. 3.清汤鲍鱼: 材料:罐头鲍鱼半桶,熟火腿15克,筒鲜蘑15克,豌豆

1.淮山鲍鱼猪踭汤 淮山用水浸15-20分钟:鲍鱼连壳用牙擦彻底洗干净(除去内脏):猪踭飞水:陈皮浸软用刀背去囊:所有食材放入煲后加水大火煲滚,转中火煲2.5小时,即可完成. 2.鲍鱼无花果瘦肉汤 做法:将鲍鱼连壳洗净去肠:将红萝卜.千金瓜.瘦肉洗净,切块:将无花果干和红螺头浸十五分钟:水滚落所有料,中火滚30分钟,再转细火继续30分钟.放盐调味即可完成. 3.鲍鱼猪腱子肉汤 鲍鱼去内脏洗干净,猪腱子肉洗净切块:锅内加入清水,放入葱.姜.猪腱子肉.鲍鱼.枸杞:小火煮1个小时,加入盐.胡椒粉撒上香

1.准备食材:鸽子.鲍鱼.生姜.葱.黄酒.鸡精.胡椒. 2.首先把鸽子清理干净,鲍鱼去壳去肠,备用. 3.鲍鱼纵横切花刀. 4.锅加水,水中加黄酒一汤勺,开火,水开后鸽子和小鲍鱼一起下锅,出水两分钟后捞出. 5.然后把鸽子和小鲍鱼放入电炖锅. 6.加上生姜.葱.黄酒. 7.加开水,盖上盖子,开启自动模式,炖煮4个小时. 8.最后加上食盐,即可出锅食用.

步骤:1.新鲜鲍鱼仔用清水稍为清洗.2.用小刀从鲍鱼壳边缘插进去.3.把鲍鱼肉和壳分离出来.4.分离出来的鲍鱼肉.5.鲍鱼壳上留下的鲍鱼肠,把肠扔掉,将壳上的泥清洗干净.6.鲍鱼肉加少许盐揉抓,再用清水清洗干净沥干水.7.土鸡洗净.8.将鸡切成小块.9.锅内放适量的水,将鲍鱼仔.壳和鸡块和姜片一起放锅内,加适量的水.10.大火烧开.11.转中小火煮60-90分钟,加盐调味即可.鲍鱼的营养丰富:1.鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙.铁.碘和维生素A等营养元素:2.鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋

香菇鲍鱼汤的做法 1.材料:香菇150克.鲍鱼150克.盐2克.大葱5克.姜3克.豌豆淀粉5克 : 2.将香菇洗净切片: 3.鲍鱼洗净切条,并用少许盐及淀粉调匀: 4.先在锅内以盐.葱.姜调煮汤汁,汤沸后放入蘑菇片煮5分钟,再放入鲍鱼条,烧开5分钟即可. 香菇鲍鱼汤的功效及禁忌: 1.蘑菇鲍鱼汤具有平肝补虚的作用: 2.外感风寒.脾胃虚弱者忌食: 3.鲍鱼忌与鸡肉.野猪肉.牛肝同食.

1.用料主料鲍鱼3个瘦肉200克,辅料淮山20克沙参50克红枣4颗枸杞10克姜2片食盐适量. 2.鲜鲍鱼瘦肉汤的做法: 3.将淮山.沙参洗净,红枣去核切片. 4.鲍鱼去壳擦洗干净,去掉泥污,鲍鱼肉切花,瘦肉切块. 5.将所有材料放进炖盅里. 6.炖3小时,食用前加入食盐调味即可.

鱼翅鲍鱼排骨汤的做法: 主料:鱼翅骨50克.排骨200克: 辅料:油.盐.姜: 步骤: 鱼翅骨在清水中浸泡半个小时:排骨放入热水中:将排骨冲洗干净:将锅中倒入适量煮汤的水烧开把浸泡洗净的鱼翅骨倒入锅中:加入洗净的排骨:汤中加入几片姜:盖上锅盖大火煮开,改小火慢煲啦两个小时:关火加盐调味即可.

芥菜汤的做法:芥菜洗净掰成段备用,生姜切成碎蓉,热油锅后下姜碎炒香,倒入一大碗清水烧开,水烧开后倒入芥菜煮至绵软,用食盐调味即可. 芥菜汤是一道是一道菜品,制作原料主要有芥菜.枸杞等.此汤有助于体吸收,还有降低血脂的作用,不含脂肪,膳食纤维却很丰富,是瘦身一族的很好选择.