大鳌虾做法

材料:深鳌虾1斤,生抽2大匙,白糖1大匙,去皮蒜4瓣,水适量 做法: 1.虾洗干净后,剪去虾枪,沥水待用: 2.锅中入油,4分热后入大蒜瓣爆锅,至蒜瓣金黄色: 3.倒入大虾爆炒半分钟,倒入生抽.白糖,炒匀: 4.倒入没及一半虾身的水,煮沸后,再煮两分钟即可.

黄金巨手虾.黄金巨手虾作为鳌虾品种中的一种,以其鲜艳的橘黄色及一双厚实而庞大的大鳌赢得了众多虾友的喜爱,在观赏虾品种中,黄金巨手虾可谓是非常受欢迎的一种虾类了,在养鳌虾的过程中,基本都会养一对黄金巨手虾. 黄金巨手虾,因为它全身的橘黄色.厚实的大鳌而得名,原产地为巴布亚.新几内亚,黄金巨手虾的本种原为全身橘黄色,后因环境的变化和人工的繁殖衍生出多种颜色,包括有蓝绿色.蓝色.黑色,其中黑色最为多变.黄金巨手虾最显著的特征便是它那双厚实的大鳌,这也是众多虾友喜欢它的原因,它的头部有三对触角,用于感应

1.老虎虾若干清晰干净去除虾线.虾脑和虾须虾脚等,虾膏可以留着,蒸熟后倍儿香. 2.虎虾开好边,清洗完,将虾码入盘中. 3.蒜蓉剁碎.切葱花和少许辣椒切圈,不吃辣可不加辣椒.取一个碗,把蒜蓉.辣椒放入碗中,加入油.蒸鱼酱油.白糖.盐搅拌制作成蒜蓉酱料. 4.将调好味道的蒜蓉均匀的舀到每只虎虾上面. 5.蒸锅水开之后,将虾移入蒸锅,大火蒸三分钟即可. 6.蒸熟后热锅热油淋在虾身上,撒上葱花,一道香气喷喷的蒜蓉蒸大虎虾就做好了.

鳌虾可以直接水煮.螯虾,十足目螯虾下目中淡水种类的通称.体形较大呈圆筒状,甲壳坚厚.中国大陆原有3种螯虾,原产于东北寒温带区,隶蛄属.华北华东于20世纪40年代引进了原产于北美的克氏原螯虾俗称龙虾,它的生存和繁殖能力较强,近年来分布范围显著扩大.80年代又从澳大利亚引进了澳螯虾.

鳌虾怎么吃的做法: 1.锅里烧水.放入螯虾.元葱.胡萝卜.黑胡椒.丁香.盐等材料,水开后小火煮半小时,放入螯虾.水开后煮7分钟取出,沾蛋黄酱吃即可: 2.冷冻的鳌虾室温解冻,冲洗干净,铁锅热一下,放入一包海盐和些许葱根小火炒1分钟左右,炒制葱出香味,把海鳌虾码在炒热的海盐上面,盖锅小火焖烧一会:这个时候准备配料,葱姜切段,花椒一把,再把这些配料均匀的放在虾上,淋上一大勺料酒,再加盖小火焖3-5左右分钟即可.

鳌虾是小龙虾,且还是淡水小龙虾,体形较大呈圆筒状,甲壳坚厚,头胸甲稍侧扁,前侧缘除海螯虾科外,不与口前板愈合,侧缘也不与胸部腹甲和胸肢基部愈合.一般分布在水体流动.水中溶解氧含量高.透明度大,水质清新的水体中,中国大陆原有3种螯虾,原产于东北寒温带区,隶蛄属,华北.华东于20世纪40年代引进了原产于北美的克氏原螯虾(俗称龙虾).

蓝鳌虾适合与鳀鱼.银鱼.玉筋鱼.凤尾鱼等中型鱼一起饲养,如果鱼体型太大,会将蓝鳌虾吃掉,如果体型太小,容易被蓝鳌虾吃掉,所以鱼的体型很重要,饲养蓝鳌虾和其它鱼时,需按时投喂食物,避免大鱼因饥饿而将蓝鳌虾吃掉. 蓝鳌虾适合一起饲养的鱼 蓝鳌虾具有一定的攻击性,那么蓝鳌虾和什么鱼养一起呢,像鳀鱼.银鱼.玉筋鱼.凤尾鱼等中型鱼一起饲养,避免出现相互打架的情况. 若是蓝鳌虾的体型大,可能会吃掉其它的小鱼,蓝鳌虾的体型小,会被其它的大鱼吃掉,所以蓝鳌虾应当和大小合适的鱼一起饲养. 不管蓝鳌虾和什么鱼一起饲

可做蒜蓉海鳌虾. 食材:海鳌虾1只,西兰花.青豆.大蒜.蚝油.黄油各适量. 做法步骤 : 1.冰冻海鳌虾在自然温度下解冻. 2.冷水入锅,将虾蒸5至10分钟. 3.大蒜剁成蒜蓉,西兰花洗净,掰成小朵,在开水中焯烫. 4.再将青豆放入开水中煮3分钟左右. 5.黄油用小火融化,放入蒜蓉炒香,加入适量的蚝油. 6.翻炒3至5分钟即可出锅.

麻辣大龙虾的做法: 用料:大龙虾2.5斤,生姜1块,葱2颗,干红辣椒2个,蒜头1整颗,熟芝麻适量,八角1个,桂皮1片,油适量,盐适量.料酒适量,醋适量,白糖适量,豆瓣酱1大勺, 做法: 龙虾放水池里冲洗:用牙刷把龙虾刷干净:把龙虾的小爪子剪掉:去除虾线:清洗大龙虾:捞出控水:.葱切段,生姜切片,干红辣椒和蒜头切碎,准备1个八角,适量花椒,桂皮:锅中倒适量油烧热后把配料下锅炒香:加入1大勺豆瓣酱:炒出红油:把虾倒入翻炒:加适量料酒:加入适量醋:加入适量盐和味精:加入适量白糖翻炒加入适量均匀:大火开