冰冻魔芋豆付如何炒才好吃

酸辣魔芋豆腐。主料:魔芋豆腐、酸豆角。辅料:红辣椒、青椒、酸辣椒、老干妈、芝麻油、姜丝、蒜末。

1、 锅中烧开水,加入两勺盐,把魔芋豆腐切成能浸在水里的大块,灼水2到3分钟。出锅沥干水,切片;

2、 热锅,下油,放入姜丝蒜末红辣椒爆香;

3、 加入水,老干妈,烧开后放入魔芋豆腐,盐适量,小火煮5到8分钟;

4、 把切段的酸豆角和酸辣椒放进锅中,翻炒2到3分钟;

5、 加入青椒,鸡精,翻炒2到3分钟后淋上少量麻油就可以出锅了。

时间: 2024-09-07 17:58:59

冰冻魔芋豆付如何炒才好吃的相关文章

蒜黄跟什么菜一起炒才好吃

蒜黄跟鸡蛋一起炒才好吃. 蒜黄炒蛋的制作方法: 一.主料:蒜黄.鸡蛋.食盐.油.料酒. 二.做法:1. 将蒜黄洗净切成4厘米的长段: 2. 鸡蛋加少许食盐打散,然后倒入少许料酒,加少许料酒就是让炒蛋嫩滑: 3. 将料酒和蛋液一起混合: 4. 锅烧热后倒油,油烧到八成热时倒入蛋液: 5. 蛋液炒到七成熟时盛出: 6. 倒入蒜黄快炒: 7. 蒜黄炒至半熟后倒入鸡蛋,将食材炒熟后加入少许食盐调味即可.

西兰花怎么炒才好吃

很多朋友都喜欢吃西兰花,但是经常做的不尽人意.西兰花怎么做才好吃呢,赶紧来看看吧. 1.西兰花焯水时间不宜过长,焯水时间一般在3分钟左右,7成熟的时候最佳. 2.提早备好爆炒所需要的食材,油锅爆香以后倒入西兰花, 3.倒入西兰花以后快速翻炒,不加水,焯水后的西兰花很容易熟, 4.西兰花宜清淡,调料越少越好吃,放盐即可. 掌握以上4个小窍门,让西兰花香脆起来.

鸡蛋怎么炒才好吃

材料:西红柿2个.鸡蛋3个.盐2克.小葱少许. 1.准备好食材,番茄要选熟透的番茄,这样炒出来的才好吃.鸡蛋打散,放入1克盐提味,少许白醋去腥. 2.锅中多放点油,待油加热至冒烟后,放入鸡蛋炒至定型. 3.鸡蛋取出,西红柿取1/4切丁,剩下的切块. 4.先将锅中剩余的油加热,放入西红柿丁翻炒,炒的时候用刀背按一下,熬至出蓉.再放入剩下的西红柿块,简单翻炒一下,倒入少许清水. 5.炖煮西红柿的时候,放入1-2克盐,2克糖. 6.炖煮一会儿后,放入鸡蛋翻炒,稍微炖煮一会儿后就可以出锅了.出锅前撒上一

蚕豆米怎么炒才好吃

豆干片成薄片,青红椒切块: 锅内倒入适量油开中火烧热后放入蚕豆米翻炒: 翻炒至蚕豆米颜色全变绿色后倒入浸泡好洗净的木耳不停的翻炒: 再放适量盐: 生抽翻炒均匀: 倒入一汤匙清水不停翻炒: 水份快炒干时,放入青红椒,豆干翻炒至断生即可关火出锅装盘.

豆腐干怎么炒才好吃

用料:豆腐干300克.青蒜200克.小米辣椒50克.蒜半头.植物油2汤匙.酱油半汤匙.食盐半茶匙.鸡精半茶匙.香油1茶匙. 1.准备食材,豆干切片.鲜红辣椒切段.青蒜苗切段.蒜切片. 2.锅中加入少许植物油,油热加入蒜和辣椒,煸炒出香味. 3.放入豆干煸炒均匀,加入少许酱油和盐调味. 4.放入青蒜苗继续煸炒,放入少许鸡精翻炒匀均,关火淋入香油. 5.装盘上桌,即可食用.

魔芋怎么炒才好吃

内容为空,请联系管理员.

魔芋鸭怎么做的才好吃呢

1.将魔芋切成细长条型,在中间用刀划个小口. 2.将魔芋上端从中间的口穿过去. 3.魔芋就形成了自然的花结. 4.将处理好的魔芋焯水. 5.准备好其他的材料,鸭肉剁块,青椒切成块,姜片,豆瓣酱和大料. 6.将锅烧热,下入适量的油,下入大料和姜片煸炒. 7.煸炒出香味后下入鸭肉小火煸炒. 8.鸭肉煸炒变色后加入少量的糖一起煸炒. 9.将鸭肉中大部分油分煸炒出来. 10.再加入适量的豆瓣酱翻炒. 11.翻炒均匀后加入料酒和适量的水. 12.盖上盖,大火煮开后小火煮上十分钟. 13.下入焯过水的魔芋一

甜豆要怎么做才好吃

1.甜豆200克,肉末50克,大葱1根,大蒜2瓣,盐适量,生抽少许,鸡精少许,水淀粉少许,植物油适量 2.把甜豆去掉筋,然后用盐水浸泡然后清洗干净. 3.肉末加入适量水淀粉抓匀,倒入锅中翻炒至变色盛入碗里备用. 4.把大葱清洗干净切成段,大蒜去皮洗净切成片. 5.锅中加入植物油烧至3成热,倒入蒜片煎出香味,然后倒入甜豆翻炒. 6.倒入炒好的肉末翻炒2.3分钟,不停的的翻动,以免将肉末炒糊. 7.放入切好的大葱段翻炒几下,调入适量盐.生抽.少许鸡精翻炒均匀就可以出锅了. 8.甜豆不要炒时间太长,以

小炒肉怎么炒才好吃

1.主料:鲜肉.青椒. 2.配料:湖南剁辣椒.大蒜.姜.食盐.鸡精.酱油.料酒.醋,根据个人喜好,备浏阳豆豉. 3.辣椒切片,尖椒切成筒状.鲜肉切片或丝.姜切丝.大蒜切片: 4.将油烧热,放入姜丝.蒜片,待爆出香味后,将肉丝倒入锅中加适量盐.煸炒至九成熟,盛起: 5.煸炒青椒少时,根据火的大小调整时间,加少许盐,加一勺剁辣椒,炒匀.将肉丝倒入锅中,翻炒. 6.加入醋.酱油.料酒.豆豉各适量,继续翻炒少时,加适量鸡精后炒匀,即可装盘. 7.湖南农家小炒肉一般选用肉质比较细嫩的猪肉,最好是"隔纱&q