20斤的大鲤鱼怎么做才好吃

1.可以做辣炒的,可以做酱爆的,可以做炝鲜章鱼. 2.还可以做章鱼刺身,蘸料呵呵,很好吃的! 3.新鲜章鱼,用热水氽烫后,切片沾梅酱吃.汤汁用来下面条. 4.直接切片,裹粉油炸. 5.章鱼刺身. 6.章鱼,炭火烤香后,用来煲汤.(可取代鸡架及猪骨) 7.章鱼,加青椒.番茄炒酸辣.

冰冻大龙虾做法: 1.将龙虾处理好洗净,对开成两半,将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈,将肉与壳分离一些并分别装盘: 2.将柠檬.姜片.蒜头.葱白,剁碎备用: 3.开小火将黄油入锅化开,转中火下剁碎的配料,翻炒出香味关火,再放入黑胡椒粉和盐调味: 4.将炒好的配料均匀洒在龙虾肉上,蒸锅烧开后放入龙虾高火蒸10分钟关火,撒上葱花焖1分钟出锅.

材料:鲤鱼一条. 配料:葱一根.姜六片.蒜三瓣.青.红辣椒各一个.胡萝卜三片.八角一个.香叶一片.酱油两匙.醋两匙.盐适量.料酒适量.胡椒粉少许.香菜适量. 做法: 1.鲤鱼去鳞和内脏,清水冲洗干净,控干,两侧各划三刀,鱼身和鱼腹用料酒.盐.胡椒粉抹匀,腌制30分钟入味: 2.葱切下三小段,剩余切丝,姜四片切丝,青红椒和胡萝卜均切丝,蒜切片备用: 3.鱼腹中放入葱段.两片姜.八角.香叶,放入鱼盘中,入锅蒸25分钟.根据鱼的大小,水开后大鱼不

蒸馍最主要的是把面揉好,发酵的时间必须合适. 1.面在揉的时候,稍微少加点水,感觉不够的话再添,要揉到面不黏手.光滑. 2.然后放在盆里醒,不同季节发酵需要不同的时间,夏天发酵时间短些.也可以放在温水里面发酵,温度在大概三四十度左右,切忌放在热水里. 3.最后用手指按一下面团,如果按下去之后不恢复,证明时间还没够.

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许多人喜欢吃丸子,炸丸子或者蒸丸子都需要用到丸子馅儿,今天就教大家丸子馅儿怎么做才好吃,让你做出的的丸子更好吃. 选择一斤肉馅,放入盆中. 肉馅里加入葱姜末.盐.味精.十三香,味精也可以不放,根据个人喜好决定. 一斤肉馅,加入一两的清水. 朝着一个方向,搅拌肉馅,搅打上劲. 挖一勺肉馅,倒扣不掉,说明搅打完成. 用勺子配合,做出丸子形状,即可用来炸丸子了.

虾饺要怎么做才好吃的做法如下: 一.食材:虾仁.淀粉.澄粉.胡萝卜粒.猪肉.鸡精.白砂糖.香油.生粉.水.胡萝卜: 二.步骤: 1.鲜虾将头剪掉,剥去虾壳,去除虾线,然后切成粒状: 2.将胡萝卜和猪肉切成小丁: 3.将虾仁.猪肉粒.胡萝卜粒.盐.鸡精.白砂糖.香油.生粉.放入碗中调匀后腌制20分钟后,虾馅制作完成: 4.将澄面和淀粉混合后,用沸水分数次倒入,并用筷子不断的搅拌揉和,最后揉合成一个完整的面团用保鲜膜包住:

鲈鱼富含蛋白质.维生素.钙.镁.锌.硒等营养元素;具有补肝肾.益脾胃.化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用.那要怎么做才好吃 将海鲈鱼清洗干净,用食盐抹遍鱼身.并放入料酒腌制10-15分钟. 将香葱头,姜,蒜洗净,切成碎末,备用. 将香葱的青色部分(即叶子)切段.取一些生姜洗净,切成片. 拿一个大盘.底部铺满葱段,姜片.将腌好的鱼放在上面.在上面铺一层葱段和姜片. 蒸锅上汽后.将摆好的海鲈鱼放上去,蒸8-12分钟.拿一根筷子轻戳鱼身,能骨肉分离,就表示蒸好了 热锅下油.先放姜蒜末爆出香味