炸面条怎么做好吃炸面条的吃法

炸酱面做法:

主料:面条。

辅料:五花肉,胡萝卜,黄豆芽,黄瓜。

调料:蒜,甜面酱,大葱,黄姜,白砂糖,水。

步骤:

1、五花肉切丁,黄瓜和萝卜切丝;

2、炒锅放适量油,肥肉先入锅,煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽,料酒。盛肉丁出锅;

3、用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟,然后用小火慢慢咕嘟着;

4、炸十分钟左右,再倒入煸炒过的肉丁,翻炒几次,快出锅时撒入葱花;

5、煮面,然后将菜码

时间: 2024-07-29 18:58:53

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细面条怎么做好吃细面条的吃法

1.西红柿鸡蛋面,需要的材料有面条.西红柿.鸡蛋.盐.味精.香油.老姜片.两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎: 2.锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出: 3.另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会: 4.加水煮入味,水可以比做汤的时候稍多一些.大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐.味精.香油: 5.另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜.

蘑菇煮面条怎么做好吃

蘑菇煮面条好吃的做法推荐一: 热锅加入食物油,加葱花,热了加半勺再放入撕成块的蘑菇,翻个,放入切成快的西红柿大火炖:煮面:把连汤带蘑菇的料浇在煮好的面上完成 . 蘑菇煮面条好吃的做法推荐二: 准备蘑菇200克.面条200克.鸡蛋2个.葱1根,植物油适量.盐适量.香辣酱适量.鸡精少量.芝麻油少量:蘑菇洗净切成丝.鸡蛋打撒搅成鸡蛋液.葱切小段:锅中倒入植物油,待油烧至八成热加入葱段爆出香味后,加入蘑菇翻炒:将蘑菇翻炒几下后加入鸡蛋液,将鸡蛋液均匀倒入在蘑菇上面:转小火待鸡蛋液慢慢成型,均匀撒入适量食

炸汤圆怎么做好吃

制作好吃的炸汤圆的具体操作如下: 1.将速冻汤圆解冻,将芝麻洗净后放入一个盘子里,放入汤圆滚一下沾上芝麻,用粗一些的针将汤圆扎上小孔: 2.油锅洗净烧干水气后,加入适量菜油,并用大火将菜油烧至中热: 3.将沾上芝麻的汤圆放入锅内,改为小火慢慢炸,如此汤圆不容易炸焦: 4.炸到金黄色即可用漏勺捞出,沥干油,炸汤圆即可制作完成.

炸咯吱怎么做好吃炸咯吱的吃法

炸咯吱具体做法如下: 准备材料:绿豆面适量.中筋面粉适量.温水适量.肉馅适量.鸡蛋适量.面糊适量.黑胡椒适量. 1.将绿豆面与中筋面粉按照3比1的比例混合调制. 2.在混合后的面粉中加入鸡蛋,加入清水稀释搅拌成流动性的面糊. 3.平底锅中热油,将面糊烙成面皮. 4.将面皮从中间切开,一边抹上肉馅,卷起后另一边抹上面糊封口. 5.全部卷起置于盘中. 6.锅中热油,油温六成热时放入咯吱炸制. 7.炸好后控油捞出,切成菱形块,热油复炸一次. 8.控油盛盘,食用即可.

碱面条怎么做好吃

材料:面粉适量,食用碱5至10克,食盐适量,黄瓜适量,小葱适量,芝麻酱适量,麻辣鲜适量,生抽适量,辣椒油适量. 1.准备面粉和食用碱: 2 面粉和碱加水揉成稍微硬一点的面团醒20分钟: 3 放入压面机反复压成三毫米的薄片,最后压成稍粗一点的面条: 4.将面条放入开水锅里煮熟,过凉水,倒一点熟油拌匀: 5.所有配料切丝,除掉黄瓜,小葱剩下的淖水,把菜摆在面条上: 6.芝麻酱加水搅开,加盐,麻辣鲜,生抽,辣椒油搅匀浇在面条上即可.

热汤黄面条怎么做好吃

1.准备好黄面条. 2.将面条放入水中泡至少1小时. 3.切好葱花,只取葱白. 4.锅里放入一些底油,油热放入葱花爆度锅. 5.待葱花变焦,倒入酱油炝锅. 6.倒入适量水. 7.黄面条要凉水下锅. 8.放入答精盐. 9.放入五香粉. 10.水沸面条熟透后关火,放入味精调味即可出锅食用.

炸带鱼怎么做才能炸外焦里嫩

带鱼含有丰富的微量元素,对人们的身体系统有很好的营养作用,常吃带鱼还有养肝补血.健美的功效.炸的带鱼虽然减少了一些微量元素,但是口感外焦里嫩. 方法步骤如下: 1.把带鱼洗净,用剪刀剪成小段备用: 2.拿出三个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分别分开到2个碗里,只留下蛋清,把蛋清用筷子使点劲搅均匀: 3.把剪好的带鱼小段一个个放入蛋清里: 4.炒锅加入适量的食油中火烧至7成熟,把带鱼小段在蛋清里翻个身,中火转小火轻轻地放入油锅炸,炸时小心油温不能太高,以免带鱼甭开出来烫伤皮肤: 5.慢慢炸带鱼,几个几个的来炸

面条怎么做好吃家常做法大全

1.可以做炒面:把肉片跟辣椒(辣椒切丝或片)用油和酱油炒一下,把小白菜切成丝,鸡蛋煎成煎蛋备用.面条煮成六七分熟的样子捞出来用冷开水浸凉,沥干水分.锅里放油,油热后把先前准备好的肉片炒辣椒.白菜丝先炒一下,再把沥干水分的面条倒进去一起炒个几分钟,最后盛出来把煎蛋放上去就可以吃了. 2.汤面,先把肉片用辣椒用油跟酱油炒好,可以随爱好做煎蛋或水煮蛋,面条煮到七八分熟的时候,放入洗净切好的白菜,再煮一会儿,盛入面碗,倒入做好的盖交和鸡蛋,就可以吃拉. 3.拌面.烧水,水要多一点,碗里放海天牌生抽,麻油

黄面条怎么做好吃

黄面条做法如下: 1.准备好黄面条,将面条放入水中泡至少1小时: 2.切好葱花,只取葱白,葱花要在锅里炸焦后再炝锅: 3.锅里放入底油,锅内油开,肉片爆锅,添水适量,放入海米.紫菜少许: 4.待葱花变焦,倒入酱油炝锅,倒入适量水: 5.黄面条要凉水下锅,放入精盐,放入五香粉: 6.水沸面条熟透后关火,放入味精调味即可出锅食用.