冬瓜山药排骨汤怎么做

姬松茸山药排骨汤的用料:姬松茸.排骨.山药.盐.姜.料酒.枸杞. 姬松茸山药排骨汤的做法: 1.把姬松茸用温水泡软,与山药一起洗净: 2.排骨洗净切大块: 3.排骨凉水下锅煮开捞起: 4.姜切片.枸杞泡软洗净: 5.煲里加凉水,加排骨,料酒大火烧开: 6.加姜片转小火煲30分钟: 7.加姬松茸和山药: 8.枸杞再煲20分钟: 9.加盐,在炖2分钟即可. 姬松茸:原产巴西.秘鲁.它是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温.多湿.通风的环境中,具杏仁香味,口感脆嫩. 山药:又称薯蓣.土薯.山薯蓣.怀山药.

莲藕胡萝卜山药排骨汤的做法 : 1.莲藕.胡萝卜.山药,洗净,去皮,切块.葱.姜,切段备好.莲藕去皮切片: 2.山药去皮洗净切滚刀块: 3.胡萝卜洗净切滚刀块: 4.排骨洗净后冷水下锅: 5.锅开后抛去浮沫,煮至不再有血水冒出: 6.把排骨捞出,放入高压锅内,放入莲藕.山药.胡萝卜.葱段.姜片.八角,加入清水,加压20分钟即可,出锅后放盐.

1.首先将冬瓜去掉瓜瓤,去掉皮,切成块. 2.姜切片,葱切段,玉米切段,备用. 3.将排骨切成小块放入锅中焯水. 4.其次另起锅放入排骨玉米大火烧开,慢炖一小时. 5.最后加入冬瓜枸杞小火炖煮15到20分钟,加盐搅拌均匀出锅.

1.冬瓜去皮,洗净,切块. 2.猪排骨洗净,剁块. 3.葱洗净,切段.生姜洗净,切片.花椒研细. 4.将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱.姜.椒等调味品. 5.煮至排骨.冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油.

配料:500克猪肋排.半斤新鲜冬瓜.适量海带.1根大葱切段.1块生姜.切片.2茶匙盐.1茶匙料酒. 具体做法如下: 1.把排骨洗净,切成小块. 2.把冬瓜洗净,切块. 3.在砂锅或者煮锅中倒入冷水,把洗净的排骨放进去. 4.用中火把水煮沸,把浮在水面的血泡漂去,等排骨煨到七八成熟再加冬瓜和海带进去. 5.在锅中放入葱.姜.盐和料酒. 6.用文火炖大约1小时,放入冬瓜,再炖约1小时,直到冬瓜变软即可.

食材:排骨500克,干贝20克,冬瓜500克,生姜2片,盐适量. 做法: 1.锅里倒冷水和排骨,煮出血沫后捞出: 2.捞出的排骨经过冷水冲洗,洗去肉上的血沫,沥干水份: 3.将排骨放入炖锅,加入生姜,加入足量的开水: 4.炖锅里的排骨第一次沸腾时加入冲洗过的干贝,然后高火炖1个小时: 5.加入冬瓜,改中火煮20分钟至冬瓜松软.

食材:排骨400克.黄豆12克.冬瓜150克.盐适量.鸡精适量.葱适量:步骤:1.将排骨浸泡,去掉血水:2.冬瓜洗净,去皮切块:3.在锅里加适量水和排骨:4.加入切好的冬瓜块:5.加入提前浸泡过的黄豆,煲煮1至2小时:6.最后加入葱段提味,适量盐和鸡精调味出锅.

用料:排骨500克.山药2根.陈皮1块.料酒1小勺.盐1小勺.醋少许. 1.排骨用清水泡半小时,然后洗净. 2.锅内加入清水烧沸,放入排骨,加入少许料酒焯烫一下.然后捞起沥干. 3.陈皮用清水泡10分钟,然后用刀刮去白瓤. 4.将排骨和陈皮放入瓦煲内.加入适量的清水. 5.然后放炉子上大火烧沸,转小火煲半小时. 6.山药去皮洗净,用清水泡15分钟.(加少许醋或者盐泡) 7.排骨煲半小时后加入山药,用大火煲沸,再转小火煲1小时 8.最后加入适量的盐即可.

原料:冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,干贝丁100克. 调料:香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙. 做法: 1.排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分: 2.生姜洗净拍松: 3.冬瓜切厚片: 4.砂锅中放入清水,加入排骨.干贝丁生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片: 5.冬瓜煮熟后,加入精盐.味精.香油: 6.关火,完成.