月饼的格言

1.月饼主要成本是盒子,盒子会留着明年来,月饼或卖或送处理起来方法有很多. 2.变质的月饼会低价处理当饲料处理,几十元一斤的当饲料处理. 3.少数不法厂家会将其粉碎,加工成甜食果子一类的继续卖,反正没腐坏,不影响口感. 4.厂家会根据安排生产数量,卖不掉的不太多的话会发给职工当福利. 5.低价放在网上卖,中秋过后月饼非常便宜,也有很多人买. 6.低价处理给一些餐厅.茶楼,等地方.他们可以作为甜点,继续供给客户消费. 7.有些大企业会拿去做慈善,送到孤儿院.敬老院.

1.一般来说,做月饼用普通的面粉即可,也就是中筋面粉.当然,现在市面上也有月饼专用面粉卖,用这种也可以.另外如果喜欢口感软一 中筋粉:蛋白质含量8.0%-10.5%,湿面筋重量在25%一35%之间,色乳白,体质半松散,适合用来制作水果蛋糕.点心.面包.包子.馒头等.普通点的,也可以选择低筋面粉.用普通面粉做月饼:口感有点硬.用低筋面粉做月饼,口感比较柔软,有点蛋糕的感觉.

1.低筋面粉里倒入白砂糖和水,揉成面团,将面皮醒40分钟,中筋粉里加入油,成面团后将油酥醒40分钟. 2.肉糜里加入老抽,白胡椒粉,白砂糖,分三次加水,肉馅备用. 3.饼皮擀成长方形,油酥放到中间部分包住,头尾卷起后擀平,卷起来去头切尾,平均切块,擀成圆形,放入肉馅包住,刷上蛋液放入烤箱烤25分钟即可. 4.月饼寓意团圆,也应该是明朝开始有文字记载的.如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看,应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹:中秋节祭月后,全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品).因为月圆饼

中秋节源自嫦娥奔月的故事,据史书记载:"昔嫦娥以西王母不死之药服之,遂奔月为月精."嫦娥此举所付出的代价是罚作苦役,并终生不能返回人间.嫦娥自已虽觉月宫之好,但也耐不住寂寞,在每年八月十五月圆夜清之时,返回到人间与夫君团聚,但在天明之前必须回到月宫. 中秋节吃月饼是为了纪念嫦娥,世人每逢中秋,既想登月与嫦娥一聚,又盼望嫦娥下凡一睹芳容.因此,许多人在焚香拜月之时,祈求"男则愿早步蟾宫,高攀仙桂,女则愿貌似嫦娥,圆如皓月".年复一年,人们把这一天作为节日来庆祝.

因为月饼就是这个节日的文化符号.天上月圆,地下人圆.中秋节以月亮的圆昭示着家人亲友的团圆,以此寄托思念故乡,思念亲人之情,在浓浓的仪式感中,这其实也是家风的传承.一个月饼,一轮明月,不论你何时身在何地,哪怕离家乡千里万里,只要抬头望一望月亮,低头吃一口月饼,心中就能够翻涌起万千家国情思,牢记住自己中华儿女的身份.

因为月饼就是这个节日的文化符号.天上月圆,地下人圆.中秋节以月亮的圆昭示着家人亲友的团圆,以此寄托思念故乡,思念亲人之情,在浓浓的仪式感中,这其实也是家风的传承.一个月饼,一轮明月,不论你何时身在何地,哪怕离家乡千里万里,只要抬头望一望月亮,低头吃一口月饼,心中就能够翻涌起万千家国情思,牢记住自己中华儿女的身份.这就是文化的意义.孩子,对待中秋,我们要始终满怀敬意,也许你的先辈就曾在这月光清辉下漂泊在外,独酌思故乡,此刻你面对明月也是一种缅怀.在这样一个特殊节日,我们更要感念故乡,落叶归根的情结

减肥期间不要吃月饼,因为月饼的脂肪含量与糖的含量非常的高,尤其是蛋黄莲蓉的月饼,热量尤其高,且不好消化,所以在减肥期间最好是不要吃,如果一定要在中秋节应景,也尽量少吃.在减肥期间,一般是可以适当增加蛋白质的摄入,减少高能量食物的摄入,如脂肪与糖类食物.

通过月饼的薄厚,颜色是不是均匀,有没有这个商品名称,有没有注册商标,有没有这个生产的产地,然后是有没有保质期,生产日期等多个方面来进行选购. 月饼又称月团.小饼.丰收饼.团圆饼等,是中秋节的时节食品.月饼最初是用来拜祭月神的供品.祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对"月神"的一种崇拜活动.发展至今,中秋节和吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗.月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月.赠送亲友.

吃月饼不会发胖.一般来说适当的吃月饼能够补充身体的营养,不会增加体重. 月饼(拼音:yuèbǐng)是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节节日食俗.月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦.古代月饼被作为祭品于中秋节所食.据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝.