烧开水怎样算烧开了

烧水时,会先听到嘶嘶的声音。这是由于接触壶底的水先受热。当底层的水温度升至100℃时,就会先变成水蒸气向上升,此时出现的是小水泡上层的水温度仍不足100℃;当蒸汽的小气泡升至低于100℃的水层时,就迅速变回水滴。这种先膨胀又再收缩的过程,就引起水的振动。当大量的小气泡从煲底上升时,并汇集成大水泡时,可以视为水开了。水开了后,一般再沸腾2分钟左右就足以杀死细菌和微生物了。

时间: 2024-11-10 07:05:46

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烧开水到底要滚开几分钟才好

水烧开之后再烧2至3分钟即可. 原因:现在水中的有机污染物越来越多,有些物质是挥发性的,加热时会随着水蒸气挥发出去,因此,在水快烧开时要把水壶的盖子打开,并在水开后再煮两三分钟,可以让这些物质最大限度地挥发出去:另一方面,水烧开的时间过长,也会造成水的老化,以及形成有害物质,因此,健康的.符合人体需要的水应该是新鲜的. 另外,水烧开后放置的时间过长,也会变成老化水,而且老化水中的有毒物质会随着水贮存时间增加而增加,因此,最好当天烧的水当天喝完,有实验显示,喝自然冷却.搁置时间不超过6小时的白开水

用哪种壶烧开水无害

我们尽量要用电热水壶来烧开水.电热水壶是一次性将水煮沸,把水烧开后可以杀死在水中的细菌,因为是一次性烧水,烧开水之后都会进行清洗,所以一些残留物也比较少.也不会想饮水机一样反复烧开,让水中的含氧量剧减. 烧开水注意事项: 水不应烧开的时间太长,水烧开时间太长的话,会造成水的老化和形成有害物质.为了最大限度地杀灭水中的病菌与病毒.尽量降低饮用水中的硬度以及减少饮用水中的亚硝酸盐含量,开水沸腾时间以控制在5--10分钟之内较好.如果沸腾时间超过15分钟,或者像公共场所的热水器反复沸腾. 当天的水一定

怎样用微波炉烧开水

不能用微波炉烧开水,因为微波炉烧水不但煮不沸腾,反而水会拿出微波炉之后爆开.微波炉指利用微波波段的电磁波加热物体(主要是极性分子,例如水)的家用或工业用电器.微波炉由电源.磁控管.控制电路和烹调腔等部分组成,其功率范围一般为500-1000瓦.

过期的桶装水可以用来烧开水吗

这要根据具体情况考虑. 1.如果桶装水开封后过期了,烧开后味道没有任何变化是可以考虑饮用的,可以烧开水. 2.如果是在未开封的情况下过期,即使烧开则不建议再饮用. 3.开封1个月后,即使烧开也不建议再饮用. 过期桶装水烧开了不能喝的原因:如果桶装水过期了1个月,即使是烧开了也不建议饮用,主要是因为过期的桶装水内所含的矿物质和微量元素会结成细小的颗粒,即使再次烧这些细微的颗粒仍然存在.

做汤时可以先烧开水再放油吗

做汤时,不可以先烧开水再放油:因为如果先烧开水再放油,油会变成油花漂浮在水面上,而且也无法将食物的香味带入到汤中:先放油再加入水进行烧开,就可以将调味料和食物的香味充分的带入到汤中,可以做出完美的汤,所以一定不能先烧开水再放油.

怎样用电饭煲烧开水

电饭锅是可以烧开水用的,但是有几点应该注意: 1.由于电饭锅的电加热板不象电水壶的发热管那样全部被水浸没,所以同样用电功率同样多的水,用电饭锅加热,其效率要比电水壶(或者是那种"热得快")稍低些,也就是烧水到烧开的时候要长些. 2.因为电饭锅的工作特性所决定,虽然可以烧开水,但最好不要用电饭锅"一锅接着一锅"连续不断烧开水,否则容易引起电饭锅长时间得不到"休息"而使发热板过热损坏.

烧开水的时候有很多沉淀怎么办

烧开水的时候有很多沉淀可以按以下方法去除: 1.小苏打除水垢,用结了水垢的铝制水壶烧水时,放1小匙小苏打,烧沸几分钟,水垢即除. 2.土豆皮除水垢,将土豆皮放在里面,加适量水,烧沸,煮10分钟左右即可除去. 3.醋除水垢,如烧水壶有了水垢,可将几匀醋放入水中,烧一二个小时,水垢即除. 4.磁化,在壶中放一块磁铁,不仅不积垢,煮开的水被磁化,还具有防治便秘.咽喉炎作用.

怎么烧开水

烧开水时,当水烧到接近100℃时,应把壶盖打开,让水中部分残留的挥发性有机物挥发出去,烧开后2-3分钟后再关火.由于输配管道和储水箱的二次污染问题,所以在自来水管道内存放过久的水不宜直接烧开饮用.清晨应打开水龙头,将水放流5-10分钟后再烧开饮用.

蒸东西必须烧开水吗

蒸东西必须烧开水,因为如果直接用自来水,自来水中的氯再经过加热后,由于锅盖是盖着的氯被全部包覆在食物上,所以一定要用煮沸过的开水或用已过滤掉氯的水来蒸东西.蒸东西就是利用水蒸气的热把东西,如馒头蒸熟:而蒸发是自然界一种普遍现象,水分在植物或一些东西中通过蒸腾作用蒸发出去.