求自制水果冰淇淋做法

1.首先,准备好自己喜欢吃的水果,清洗干净之后给他捣碎,也可以用的榨汁机. 2.然后,再加入一杯酸奶. 3.再加入一勺这个蜂蜜,搅拌均匀. 4.再将它倒入一个容器里面,上面盖上保鲜膜. 5.放入冰箱之后,冷藏两个小时,再拿出来,搅拌均匀. 6.搅拌均匀之后,再次压扁压扁之后再次盖上保鲜膜,放入冰箱里,再冷冻1到两小时,再拿出来就可以吃啦!

自制冰淇淋做法: 1.把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色. 2.把牛奶倒入锅中,煮至微开. 3.将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌. 4.将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉. 5.把晾凉的蛋奶液放进冰箱冷冻.隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了.如果家里有奶油,可以切1CM左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓. 冰淇淋(icecream),是以饮用水.牛奶.奶粉.奶油(或植物油脂).食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合.灭菌.均质.老化

家庭自制冰淇淋做法步骤如下: 1.用分离器分离鸡蛋的蛋黄蛋白. 2.蛋白中加入几滴柠檬汁,把30克细砂糖分两次加入蛋白,用电动打蛋器将蛋白打至干性发泡,放入冰箱冷藏待用. 3.蛋黄中加糖少许,搅拌至乳白色. 4.牛奶倒入锅中,用小火加热,边加热边搅拌至浓稠,过程中牛奶不可沸腾,然后静置降温备用. 5.将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌. 6.将搅拌好的蛋奶液倒入锅中,小火煮沸. 7.然后将煮沸的蛋奶液放进冰箱冷冻即可.

自制牛奶巧克力的做法: 1.先将可可脂隔水搅拌融化,热水温度以不烫手为宜,然后添加糖粉继续搅拌. 2.可可液块切碎加入,尽量切的碎一点这样融化的快些,加入奶粉和磷脂,继续搅拌. 3.搅拌的时间越长做好的巧克力越细腻,最好超过一个小时以上. 4.搅拌中注意水温一直保持40至50℃左右,最后慢慢降温到30℃左右时倒入巧克力模具里. 5.冷藏两个小时或过夜冷藏即可.

自制杨梅罐头的做法如下: 1.新鲜的杨梅放适量盐,加水浸泡十五分钟. 2.洗净的杨梅加水,没过杨梅即可,根据个人口味,放适量冰糖. 3.大火烧开,转小火慢慢煮.熬制十五分钟左右,水开始变了. 4.熬好的杨梅和汤倒入大碗内,晾凉. 5.取一个干净的玻璃瓶. 6.将晾好的杨梅和汤倒入即可. 优质杨梅果肉的含糖量为12%-13%,含酸量为0.5%-1.1%,富含纤维素.矿质元素.维生素和一定量的蛋白质.脂肪.果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙.磷.铁含量要高出其他水果10多倍.

自制果酱的做法如下: 1.首先将水果洗净,滤干水份. 2.接着加入细砂糖拌匀,放冰箱腌制3个小时. 3.然后放入料理杯中盖上盖子,将抽真空的小装置安好,手按启动,抽真空15秒,将料理杯安放在主机底座上,选择酱料程序,6分钟后,倒出果酱即可.

自制水果披萨烤10分钟.水多是水果的水分太多. 解决水多的办法:水果用量减少.提前吸干水分.先烤干水果等. 自制水果披萨的做法: 用料:披萨饼胚1个.香蕉1个.猕猴桃1个.芒果1个.沙拉酱少许.芝士少许. 步骤: 香蕉.猕猴桃.芒果去皮.切成小丁,有厨房纸吸干水果里的水分:把沙拉酱均匀的抹在现成的披萨饼胚上:在披萨圈里撒上一层芝士碎:均匀放上水果丁,尽量撒匀,量不要多:水果铺好后,再撒上芝士碎.沙拉酱:上烤箱200度10分钟即可.

配料:苹果.番石榴.奇异果.葡萄.菠萝.火龙果.青木瓜.番茄.牛油果等水果各一个,黄糖900克.蜂蜜500克: 自制家庭天然水果酵素的做法如下: 1.水果洗干净之后,擦干水分,连皮切块备用: 2.将容量12公升的玻璃瓶洗净,不能残留水分,放入6公升的冷开水,将所有水果.黄油.蜂蜜都放进瓶子,用保鲜膜封瓶口九层,勿漏气,静置一个月: 3.发酵完成后,即可立刻倒出过滤装瓶饮用,自制水果酵素即可完成.

自制水果酵素能浇兰花.酵素是一种很好的营养液,包含钙鳞甲等植物必须的养分,但是使用的时候一定要用清水按照一定的比例稀释,不然的话有可能会造成肥大烧苗的现象.水果酵素,指将水果发酵后的产物.酵素是以新鲜的蔬菜.水果.糙米.药食同源中药等植物为原料,经过榨汁或萃取一系列工艺后,再添加酵母菌.乳酸菌等发酵菌株进行发酵所产生的含有丰富的糖类.有机酸.矿物质.维生素.酚类.萜类等营养成分以及一些重要的酶类等生物活性物质的混合发酵液.