求做水煮兔的做法

皮蛋水煮大白菜的做法如下: 主料:大白菜.皮蛋. 配料:油.盐.鸡精.大蒜. 步骤: 1.将白菜.大蒜洗净,白菜切成小块,皮蛋去壳,留作备用: 2.油锅烧烫放入白菜大火翻炒一分钟,加入大蒜.清水: 3.皮蛋切破放入锅中,加盐适量,大火煮开后转小火,将白菜炖烂: 4.加入适量鸡精,既可起锅食用.

步骤1 食材:瘦肉150克,豆芽300克,蒜5瓣,大葱20克,姜2克.食用油20克,辣椒面10克,花椒2克,干辣椒5个,生抽2克,盐2克,豆瓣酱2克,淀粉3克,料酒2克. 步骤2 瘦肉切薄片,加入料酒.淀粉,拌匀,腌制15分钟,这是瘦肉嫩的第一步. 步骤3 蒜切末. 步骤4 大葱切末. 步骤5 姜切末. 步骤6 干辣椒切断. 步骤7 炒锅中倒入5克食用油,放入大葱.姜末.豆瓣酱.花椒,炒香,倒入一碗清水,调入盐.生抽,大火煮沸后,放入豆芽,煮至断生,捞出放入大碗中,再加入瘦肉,再次煮沸后,立马捞

主料:基围虾800克: 辅料:精盐5克.姜3片.葱段4段: 步骤如下: 首先将基围虾洗净,放入锅中:然后放入姜片:再放入葱段:再放入盐:然后盖上锅盖,煮开,关火,闷20分钟入味:完成以上几步,最后放入盘中即可食用.

水煮海螺的做法煮20分钟左右可以出菜.海螺是容易熟的食材,大火煮20分钟即可成熟.海螺,中药名.为骨螺科动物脉红螺Rapanavenosa(Valenciennes).皱红螺Rapanabezoar(Linnaeus)或其他类似螺类的鲜肉.脉红螺分布于我国沿海,以北方沿海为最多:皱红螺分布于东海.南海.具有清热明目之功效.常用于目痛,心腹热痛.

水煮青鱼的做法,超级好吃啊. 准备材料,青鱼片鱼片.鱼骨撒盐.倒啤酒,清洗干净.鱼片撒盐,倒啤酒,清洗干净:鱼片加盐,蛋白,淀粉,啤酒,腌制一会. 锅内加油.煎鱼骨.注意稍微煎一下就好了! 加开水,姜片,葱.注意一定要加开水哦,不然鱼会不鲜 另起锅加油,放葱姜蒜,干辣椒,小米椒,花椒 加入鱼汤.再加入大料,小茴香,香叶,豆瓣酱.煮3分钟 滑入鱼片,煮开后开锅即可享用.注意鱼片不用煮太久,煮老了就不好吃了

年糕中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品.一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕.年糕含有蛋白质.脂肪.碳水化合物.烟酸.磷.钾.镁等健康元素.今天教大家水煮年糕的做法. 1.准备好一包年糕(我这是一包400克,只去一半即可). 2.去膜,浸泡,洗干净. 3.捞出,洌干水. 4.清水800ML,加枸杞一小撮. 5.煮沸的清水,加年糕,不断搅拌,不能粘锅. 6.加入青菜,加一点有.盐. 7.煮一分钟关火,即可. 8.水煮年糕出锅.

食材用料:大虾500克.葱1颗.姜1块.料酒1勺.盐1勺.油1勺.蒜4瓣.鲜味酱油2勺.醋2勺.香油1匙. 水煮虾的做法: 1. 大虾洗净除去虾线. 2. 葱切段,姜切片.姜可以去腥味. 3. 锅中烧水,水开加入一勺油葱段姜片,料酒加入大虾煮至变色大约一分钟左右,这时候的虾最鲜嫩. 4. 捞出沥干水分,鲜味酱油,醋,香油,蒜末调成汁浇虾上即可.

水煮串 调料:牛油.菜油.郫县豆办.永川豆豉.冰糖.花椒.胡椒.干辣椒.醪糟汁.绍酒.姜米.精盐.草果.桂皮排草.白菌.鲜汤: 做法: 1.制卤水,炒锅置旺火上,下菜油烧到6成熟后,下郫县豆办炒酥,速放入姜米.花椒炒香后立即下鲜汤,再放入舂茸的豆豉.研细的冰糖.牛油.醪糟汁.料酒.精盐.胡椒粉.干辣椒.草果等佐料,熬开后打去泡沫即成卤水: 2.制主料,将菜洗净.兔腰.鳝鱼.鸭肠切成2厘米长宽的方块,毛肚.猪环喉切成4厘米左右见方,午餐肉切成4厘米左右见

水煮鸭胗 用料: 鸭胗.油.豆瓣酱.辣椒油.花椒.大葱.姜.蒜.小葱.黄瓜.豆芽.黑木耳.娃娃菜.香菜. 做法: 1.锅内热油,入葱段.姜.蒜,煸香. 2.放入豆瓣酱.花椒.辣椒油,煸香. 3.加水,煮开. 4.将所有蔬菜放入锅内,烫至8分熟,即可捞出装入盘中. 5.捞出所有烫菜后,放入鸭胗,烫至8分熟,捞出铺在烫好的蔬菜上. 6.将青红辣椒碎.小葱末.蒜末撒于鸭胗上,热油淋面. 7.最后撒上香菜即可. 泡椒鸭胗 用料: 鸭胗.泡椒.生姜.大蒜.葱.老干妈. 做法: 1.将新买的鸭胗切成薄片.