玉米算主食吗

玉米算主食。主食是指传统餐桌上的主要食物,所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物,是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。通常主食中多含有碳水化合物。

时间: 2024-09-03 07:03:42

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红薯算主食吗

红薯算主食,可以当做主食来吃,但如果一次性吃得太多容易胃酸,烧心.若单一食用红薯时,可以吃些咸菜或咸菜汤.这样,可以减少胃酸,减轻和消除肠胃的不适感.或同米.面.豆类食物同煮,以减少氧化酶.这样就不会引起腹胀.

以玉米为主食容易缺乏哪种维生素

以玉米为主食容易缺乏维生素B5,玉米中缺少合成维生素B5的前体-色氨酸. 玉米是禾本科的一年生草本植物.又名苞谷.苞米棒子.玉蜀黍.珍珠米等.原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国.中国.巴西和其他国家.

玉米是主食类吗

玉米是主食类.主食是人体所需能量的主要来源.由于主食是碳水化合物,特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米.小麦.玉米等谷物,以及土豆.甘薯等块茎类食物都是主食.

玉米是主食吗

玉米是主食. 主食是指传统上餐桌上的主要食物,所需能量的主要来源,由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米.小麦.玉米等谷物,以及土豆.甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食,玉米的营养成分比较全面 , 一般含蛋白质.脂肪.糖类.钙.磷.铁.胡萝卜素等营养, 玉米中还含大量的矿物质镁.

每天以玉米当主食不吃米饭可以吗

1.单从做主食的角度来讲,每周食用玉米最好在3次以内,且最好配上适量米饭和蔬菜,以保证营养的均衡: 2.玉米的营养价值要高于大米等谷物类.玉米含糖量比大米低,而纤维素含量却相当于大米的10倍.正是因为玉米能够加快消化速度,很容易导致同时摄入的营养成分在胃肠中停留的时间缩短,有些还未来得及吸收,就被排出体外,如果长期把玉米作为主食,便会导致身体对蛋白质.微量元素的吸收较少.现在市面上的黏玉米比较畅销,除了口感较甜之外,它的淀粉分子量比普通玉米要小十几倍,更易被人体吸收和消化,消化功能较差者

烤鸭是菜还是算主食

烤鸭是一道菜. 1.主食是指传统上餐桌上的主要食物,所需能量的主要来源: 2.由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米.小麦.玉米等谷物,以及土豆.甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食: 3. 一般来说,主食中多含有碳水化合物.

玉米算蔬菜吗

玉米不算蔬菜.玉米含有许多淀粉,热量较普通蔬菜高,因此玉米被归类为谷物.玉米与传统的水稻.小麦等粮食作物相比,具有很强的耐旱性.耐寒性.耐贫瘠性以及环境适应性,且玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物.

玉米当主食有什么坏处

玉米吃的太多,会影响消化,过多的纤维素可导致肠道阻塞.脱水等急性症状,长期过食粗粮,会影响吸收,使人体缺乏许多基本的营养元素,导致营养不良. 玉米中含有较多的粗纤维,比精米.精面高4-10倍,玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动吃的太多,会影响消化,过多的纤维素可导致肠道阻塞.脱水等急性症状,长期过食粗粮,会影响吸收,使人体缺乏许多基本的营养元素,导致营养不良.

米线算不算主食

米线(米粉条)又名米粉.米丝或米面,是我国有悠久历史的传统食品,既可作为主食,又可作为小吃,是南方数省人们经常食用的米制品. 米线的淀粉含量在20%到25%.中等胶稠度的新鲜大米为原料,经过除杂.水洗.浸泡.碾磨.糊化.成型.冷却等一系列十多道工序所制成的一种条状的米制品. 米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花.酱油.盐.味精.油辣.肉酱,趁热吃.粉丝与其类似,但口感不同. 质量好的米线具有的营养价值更高,米线含有丰富的碳水化合物.维生素