兔子面的做法如何做怎么做

兔子面做法如下:

准备用料,猪骨,免丁氽水,鲜兔,大蒜,花椒,干海椒,芝麻,豆辨酱,香料;将猪骨熬至三小时左右带用;将免丁氽水熬开待用;倒入植物放入大蒜,炒香后,倒入兔丁大火炒,后小火炒至兔丁水份干再加开水烧5分钟调味待用;将面条加入锅中,待面煮熟,加入花椒粉,辣椒,酱醋,将兔肉放置上层;面开锅后加葱花,蒜末,芝麻,姜水,猪油即可。

时间: 2024-11-12 22:18:03

兔子面的做法如何做怎么做的相关文章

兔子面的做法

兔子面的做法: 1.鲜兔子洗干净,剁成小块,大块不易入味. 2.油烧至7成熟,倒入兔子,将锅铲反复铲,不要生锅. 3.翻兔子大概1分钟,让锅内兔子均匀受热,再加入老姜,八角,三赖,白子等调味料,再继续翻炒. 4.肉程白色,出现金黄色时,立即加入豆办和甜酱,甜酱易少不易多,主要为了出色. 5.要努力翻炒,不能停,因为加了豆办和甜酱后容易生锅. 6.炒至完全出香的时候就可以起锅,然后加入适量水烧开即可.

蹄花面的做法 蹄花面怎么做

1.材料:猪蹄一个.拉面酌量.小白菜2棵.葱两根. 2.调味料:料酒1大匙,酱油半杯.冰糖2大匙.盐半茶匙.八角2粒.高汤1碗.盐少许. 3.猪蹄剁小块,去除血水后冲净,加调味料煮烂.葱切葱花. 4.水半锅烧开,放入面条煮熟,捞入碗内,再将洗好的小白菜切段.烫熟,放面碗内. 5.面上放一块煮烂的猪蹄,撒葱花后加入高汤即成.

鱼肉面的做法 鱼肉面怎么做

1.将虾糠包扎于纱布中放入1000克清水锅中,用中火煮半小时,捞起虾糠后,汤汁过滤待用.把熟鱼肉撕成丝. 2.锅置旺火上,倒入猪骨汤和用虾糠煮过的汤汁,浇沸.将精制面线稍捻碎放入沸汤锅中,加入精盐.味精调准味.淀粉调水徐徐舀入锅中,并不停推勺至面线浮起,锅中汤汁成糊状即可.

虾子面的做法虾子面怎么做好吃

材料:面条500克,高汤1500克.猪油30克.虾米8克,酱油60克.葱10克. 步骤: 1.锅置中火上,倒入1/2冷水: 2.烧开,下入抖散的面条: 3.随即用长筷子挑开,煮至熟待用.: 4.同时将骨头汤烧开待用: 5.取碗4只,分别放入酱油15克.虾子2克.熟猪油7.5克.葱末2.5克及沸骨头汤250克: 6.盛入煮熟的面条即成. 特色:沸汤冲虾子,汤味极鲜.面条质地细韧,入口滑润.

在家做网红牛奶泡面的做法

用牛奶煮泡面真的已经火了大半个世纪了,但是明知道这样做会很好吃,这个网红牛奶泡面的做法是我亲自尝试过,觉得最好吃的配方~ 平底锅倒适量油,放入火腿片,煎至两面金黄.层出备用. 再煎一个荷包蛋,定型后撒上胡椒粉,盛出备用. 锅中倒适量水,放入鱼丸.大火煮开.放入方便面. 倒入调味包,搅拌均匀. 倒入蔬菜包和牛奶. 码上火腿片和煎好的荷包蛋. 牛奶泡面就做好啦.

炝锅肉丝面的做法怎么做

炝锅肉丝面的做法: 1.将蒜苗.芹菜切丁,香菜切碎,放入碗里备用: 2.将大葱切段,大蒜切片,朝天椒切丁: 3.猪肉切丝: 4.开小火,待油锅烧热之后下葱花.蒜片翻炒: 5.葱花炒至金黄色,下瘦肉丝继续翻炒,大概炒至白色,倒入一小勺盐.一小勺味精,再次翻炒: 6.肉炒大概1分钟,倒入一小勺老抽,开大火翻炒: 7.将适量开水倒入,切记掌握好量,根据实际口味再加入少量的盐和味精: 8.将鲜面条下入沸腾的汤里: 9.面条煮大约4分钟后,下入小白菜,煮约3分钟后关火: 10.倒入一小勺香油提味: 11.

兔子肉能和山药一起做吗

兔子肉能和山药一起做,兔肉与山药同食可辅助治疗糖尿病.兔肉味甘,性凉,能补中止渴,与山药同用,补脾力更强,止渴效更佳. 材料:兔肉300克,山药20克,味精,盐,料酒,酱油,猪油,鸡蛋,淀粉适量. 做法: 1.将山药切片烘干,研成细末,备用.兔肉洗净,切成2厘米见方的块,放入碗内,加入料酒.酱油.味精.盐腌制. 2.鸡蛋去黄留清,入碗内搅匀,加入怀山药粉.湿淀粉调成蛋糊,倒入腌好的兔肉,搅拌均匀. 3.炒锅置于火上,放入猪油烧至八成熟,将兔肉块逐个放入油锅内略炸捞出,待第一次全部炸完后,再一起同

渔粉面的做法

渔粉面的做法为: 1.切好所有材料. 2.倒油放生姜,把鱼头煎一煎,煎至变色,倒入水,没过鱼头即可. 3.滚烫后,关中小火熬20分钟,放盐料.少许胡椒粉即可. 4.放入豆腐鱼片,煮几分钟关火. 6.另开一锅放入煮热水,放入面.放生菜一起五分钟即可捞出. 7.捞出备用. 8.将面加入做的汤即可. 渔粉是一种独具风味的特色美食,在餐饮市场上拥有着超高的人气.

谁知道甩面的做法

原料:面粉1000克,水400克,鸡蛋2个,鸡精.盐适量. 甩面的做法步骤: 1.将400克水,2个鸡蛋,鸡精.盐适量混合好备用: 2.用调好后的水和面,将和好的面团放入塑料袋中饧15分钟,取出放于面板上揉一揉.然后要反复做这个过程共计三次: 3.饧好后的面团,分成若干剂子,然后取出一剂子擀制成长条形面片,长向方面的中心要厚点,两头也要厚点,边上要薄,这样做的目的是有利于抻拉: 4.要边抻边舞动,直至达到要求为止即可.