烧椒皮蛋怎么做 烧椒皮蛋的做法

步骤1 食材:红泡椒100克.西芹200克.白菜200克.洋葱100克.大蒜5瓣.调味料:冰糖10克.盐10克.白醋5克,白酒2克. 步骤2 西芹切长条. 步骤3 白菜切块. 步骤4 洋葱切丝. 步骤5 碗中放入西芹.白菜,腌制30分钟. 步骤6 密封罐中放一层红泡椒,放一层西芹.白菜.洋葱.蒜,依次用完所有食材,加入冰糖.白醋.白酒,密封腌制2天,取出即可食用.

1.将准备好的皮蛋对半切开,留以备用. 2.将切好的皮蛋放在盘子中,再放在锅中进行蒸煮. 3.之后,将蒸好的皮蛋盛出,将准备好的葱花倒在皮蛋上面. 4.准备一大勺酱油撒在皮蛋中,用来调味. 5.最后呢,起锅烧一点油,将烧热的油放在勺子中,一同淋到皮蛋中,即可享用. 6.皮蛋与鸭蛋的营养差不多,但皮蛋含更多矿物质,脂肪和热量含量较少,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收.不仅如此,皮蛋还含蛋白质.叶酸,胆固醇等多种营养元素,有清热解毒.养心安神的作用.

名称:凉拌皮蛋. 食材:松花皮蛋三个.生抽.白糖.老醋.芝麻油.辣椒油.生姜.大蒜.蒸鱼豉油.小米椒. 步骤: 1.皮蛋切瓣,摆在盘中. 2.取一个小碗调汁,倒入一小勺生抽.半勺白糖.两勺蒸鱼豉油.半勺老醋.一勺芝麻油,然后调匀淋在皮蛋上. 3.锅中放少许辣椒油爆香姜末.蒜末和米椒,淋在皮蛋上即可.

做泡椒萝卜需要准备的材料有:新鲜白萝卜一根.泡椒一瓶.白醋.冰糖.枸杞.盐. 做法: 准备腌制的容器洗净晾干待用,冰糖敲碎待用:白萝卜削皮洗净,切块,将切好的萝卜用适量盐腌制3小时左右:将切好的萝卜放入容器中,每铺1到2层萝卜,撒一层冰糖,放入几颗枸杞以及泡椒:如此反复至所有萝卜全部放入容器内,将泡椒的水全部倒入容器内,再倒入白醋至淹没萝卜:盖上盖密封好后,稍微晃动,使白醋和泡椒水能够均匀混合,放入冰箱保鲜.一晚上后第二天即可食用.

做烧鸭一般用填鸭.白鸭.芝麻鸭等. 制作烧鸭步骤: 1.首先洗净鸭腿,用纸巾吸干水分.然后抹上蒜蓉.盐.五香粉.生姜粉各少许: 2.在盆内倒入150毫升水,15毫升蜂蜜和2汤匙醋,将其搅拌均匀: 3.将腌制好的鸭腿放入盆内浸泡半小时: 4.将鸭腿取出稍加冲洗,沥干水份后放进烤盘烤制: 5.烤制一小时后出炉,将其装盘: 6.完成.

1.做烧鸭可以用冰冻鸭: 2.但要注意冰冻鸭首先要完全解冻,处理步骤和鲜鸭一样,在吹气的时候,冻鸭的腿不好吹,鸭腿吹不起时要用手捏达到松皮效果,泵要用功率大的,否则泵功率不够很难吹,烧的时候火力要大,烧得好鸭放一天都会保持脆皮状态: 3.要注意冻鸭肉质不好,烧出来汁少,封尾很容易吹爆.

很多人都喜欢吃皮蛋,下面和大家分享一下皮蛋怎么做,希望可以帮助到有需要的朋友. 松花蛋剥去外壳,洗净切成小块. 每半个蛋切成三块,码入盘中备用. 将香葱.姜.蒜切末. 取一个干净的碗,放入矿泉水. 放盐.味精.生抽.米醋.姜末.香葱末.香油,搅匀备用. 将调好的汁淋在皮蛋上面,装盘即可.

最近有很多朋友向我咨询关于凉拌青椒皮蛋怎么做的问题,今天就为大家介绍凉拌青椒皮蛋怎么做,希望能够帮助到大家. 皮蛋剥开,冷水泡会,皮蛋捞出. 每个切成六小半,把香葱.蒜瓣和青椒切成末. 把葱.蒜.辣椒放入盘中,加少许盐.味精.生抽和醋即可完成.

尖椒牛柳怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家. 将生姜和大蒜分别切片,青椒和红椒处理切成斜段备用. 将牛肉表层脂肪切除,将牛肉切成牛柳备用,酱牛柳放入盆中. 加入白糖,蚝油,木薯粉,老抽腌制,放入料酒,鸡蛋清,食盐,搅拌均匀. 将腌制好的牛柳放入油锅炸30秒,放入青椒段和红椒段. 另起油锅放入姜片和蒜爆香,放入牛柳和青红椒爆炒,放入蚝油,生抽,食盐,翻炒几下出锅.