菠萝饭是哪里的特色

菠萝饭由来是由傣族人民发明创造的.因为在傣族地区,气候比较炎热潮湿,适合菠萝的生长.傣族人民发挥自己的聪明才智,创造了菠萝饭.菠萝饭,营养美味又健康,适宜大部分人的要求.菠萝饭之前只是当地人自己弄来吃的,后来随着时间的推移,逐渐就有人将菠萝饭当作菜肴传播到其他地方.

菠萝饭的壳不可以吃,菠萝饭用的菠萝已经将果肉都挖出了,只是用了菠萝的外壳,而且经过蒸煮,外壳的菠萝汁水已经渗入饭中. 菠萝饭又叫凤梨饭,营养全面,富含维生素及蛋白质,有助于提高记忆力;形式可爱,色彩丰富,香甜可口,在考试前夕能帮助精神压力大的孩子增加食欲.促进消化.

菠萝饭,又叫凤梨饭,营养全面,富含维生素及蛋白质,有助于提高记忆力:形式可爱,色彩丰富,香甜可口,在考试前夕能帮助精神压力大的孩子增加食欲.促进消化. 菠萝饭制作工艺如下: 1.将新鲜菠萝对半剖开,用小刀将菠萝肉挖出,切成1cm大小的丁,并保留1/2个菠萝壳当做盛器待用. 2.红菜椒洗净,同西式火腿一起切成1cm见方的小丁. 3.中火烧热锅中的油,待烧至五成热时(将手掌置于炒锅上方,能感到有热气升腾),将鸡蛋磕入锅中,搅炒成鸡蛋碎,再盛出待用. 4.锅中留底油烧热后放入豌豆仁.红菜椒小丁和西式火

菠萝饭要用熟的米饭.菠萝饭,又叫凤梨饭,营养全面,富含维生素及蛋白质,有助于提高记忆力:形式可爱,色彩丰富,香甜可口,在考试前夕能帮助精神压力大的孩子增加食欲.促进消化.香米应蒸得稍干一些,这样制成的炒饭才好吃:有过敏史的孩子最好不要吃.菠萝中含有一种致敏物质菠萝朊酶,而盐水能破坏其致敏结构,所以菠萝切开后要在盐水中浸泡一下.

菠萝饭属于泰国的,菠萝饭,又叫凤梨饭,主要原料是菠萝.泰国香米. 菠萝饭工艺制作简单营养全面,富含维生素及蛋白质,有助于提高记忆力:形式可爱,色彩丰富,香甜可口,受到众多食客的喜欢.

1.辅料:糯米.小米.黑米.薏米.水:提前把杂粮米淘洗干净,浸泡1小时. 2.处理菠萝是关键,将菠萝头顶各削去,剩下的主体挖空大部分,注意底部要留有一部分,这样菠萝饭容器就诞生了.将主体倒扣,多余的水分流出.挖出的菠萝切小丁备用. 3.煮杂粮米,水分比平时煮米饭少一些些就行了,因为浸泡过的米会有水份,和菠罗一起蒸也有水分吸收. 4.饭煮好后,和菠萝小丁拌一起,加入白糖调味.再塞入菠萝容器内,上锅蒸十分钟就可以吃了.

1.椰香菠萝饭是以菠萝壳.菠萝肉.葡萄干.洋葱碎.剩米饭.肉松.豌豆.甜虾为主要食材做成的一道美食. 2.油热后煸香洋葱碎,然后放些咖喱粉,接着放所有配料和调料,最后加米饭拌匀炒个3分钟,盛出放入菠萝壳,再烤箱230度焗8分钟左右. 3.菠萝肉时可以用刀先把周围划开,然后用勺子从左右两边伸到底部对着往中间挖就行.注意周围和底部别挖的太薄,留一层果肉焗的话就更香甜了.外边的应该是蒸箱蒸的,咱家锅小弄不了,还有如果用糯米做就更好了吧.

1.准备好食材,菠萝买个不去皮的. 2.把胡萝卜洗净切小片,烤肠切小片. 3.菠萝切开一半,留着完整的菠萝头一边用刀划开再用勺子取出果肉. 4.把菠萝壳里放淡盐水泡一下,倒出水备用. 5.取出的果肉也用淡盐水泡下去除水备用. 6.切去菠萝肉中间的硬芯,切成菠萝丁. 7.锅内放油炒鸡蛋和甜豆. 8.再放入胡萝卜,放入盐翻炒. 9.放入烤肠片翻炒. 10.放入米饭炒散. 11.放入黑胡椒翻炒. 12.出锅前一分钟放入菠萝丁炒几下出锅. 13.装入准备好的菠萝壳里,美美的菠萝饭就做好了.

1.将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器. 2.青红椒.切1CM大小的丁. 3.锅中热油,待六成热时,磕入鸡蛋,炒成鸡蛋碎,盛出备用:虾仁过开水汤熟. 4.锅内留底油,待热后依次放入洋葱.青红椒翻炒片刻后,加入香米饭,炒匀. 5.往锅中加入鸡蛋碎.菠萝丁.葡萄干.虾仁,放入盐.蚝油.鸡精. 6.将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中,撒上熟腰果仁即可.