茄子炒鸡蛋怎么作

茄子炒鸡蛋做法:将茄子切片。青蒜清洗完毕后切成切刀片,鸡蛋加入绍酒打散备用。平底锅热后放少许油放入鸡蛋摊熟。然后切成和青蒜一样宽窄的条。放入茄子翻炒。茄子9成熟放入青蒜茎部翻炒。再转小火放入叶子部分,放入盐和鸡精一起翻炒。翻炒青蒜断生后一盘茄子炒鸡蛋就可出锅。

茄子炒鸡蛋是一道简单的家常美食,制作原料主要有茄子、鸡蛋等,营养丰富,老少皆宜。

时间: 2024-07-31 15:53:46

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茄子炒鸡蛋加糖有毒么

由于茄子炒鸡蛋加糖并不会改变内部元素的化学结构,因此不会有毒. 茄子炒鸡蛋所需食材:茄子,鸡蛋,葱,蒜,绍酒,姜丝. 烹饪步骤: 将茄子切片.蒜清洗完毕后切成切刀片,鸡蛋加入绍酒打散备用.平底锅热后放少许油放入鸡蛋摊熟.炒锅油热放入姜丝煸香.放入茄子翻炒.放入青蒜翻炒.再转小火放入放入盐和鸡精翻炒均匀.出锅装盘即可食用.

茄子可以炒鸡蛋吃吗

茄子可以炒鸡蛋吃,茄子炒鸡蛋是一道简单的家常美食,制作原料主要有茄子.鸡蛋等,营养丰富,老少皆宜,而且鸡蛋和茄子相互没有任何禁忌,所以可以一起吃. 做法: 1.将茄子切片. 2.青蒜清洗完毕后切成切刀片,鸡蛋加入绍酒打散备用. 3.平底锅热后放少许油放入鸡蛋摊熟. 4.然后切成和青蒜一样宽窄的条. 5.炒锅油热放入姜丝煸香. 6.放入茄子翻炒. 7.茄子9成熟放入青蒜茎部翻炒. 8.再转小火放入叶子部分,放入盐和鸡精一起翻炒. 9.翻炒青蒜断生后一盘茄子炒鸡蛋就可出锅.

茄子可以炒鸡蛋吗

茄子可以炒鸡蛋. 准备材料:茄子600克.鸡蛋2枚.盐适量.绍酒半勺.味精少许.青蒜. 做法步骤如下: 将茄子切片.青蒜清洗完毕后,切成切刀片.鸡蛋加入绍酒打散,留着备用.平底锅加热后,放入少许油.放入鸡蛋摊熟.鸡蛋切成和青蒜一样宽窄的条.炒锅油热放入姜丝煸香.放入茄子翻炒.茄子九成熟放入青蒜茎部翻炒.转小火放入青蒜叶子部分.放入盐和鸡精一起翻炒.翻炒到青蒜断生后,一盘茄子炒鸡蛋就完成了.

茄子炒蛋怎么做

第一步将茄子切片. 第二步将青蒜清洗完毕后切成切刀片,鸡蛋加入绍酒打散备用. 第三步将平底锅加热后放少许油放入鸡蛋摊熟,然后切成和青蒜一样宽窄的条. 第四步炒锅油热放入姜丝煸香. 第五步放入茄子翻炒,待茄子9成熟放入青蒜茎部翻炒,再转小火放入叶子部分,放入盐和鸡精一起翻炒. 第六步翻炒青蒜断生后一盘茄子炒鸡蛋就可出锅. 茄子炒蛋原料是茄子600克.鸡蛋2枚.盐适量.绍酒半勺.味精少许.青蒜.其中如果青椒等茄子嫩的话可以不去皮,条尽量切均匀些,易熟易入味,不喜欢辣可以不放干辣椒,炒茄子的菜,油尽量

茄子和鸡蛋同食有什么不好

茄子和鸡蛋一起吃没有什么不好的,相反,二者一起食用不仅有利于人体吸收鸡蛋中有益于人体的营养物质,而且还能减少人体对鸡蛋中胆固醇的吸收. 茄子炒鸡蛋的做法: 1.准备鸡蛋二个,茄子一个,辣椒二个: 2.将蛋打成蛋液: 3.炒锅放油,倒入蛋液煎成蛋皮: 4.将茄子切片,煎好的蛋皮切块,辣椒切丝,蒜米少许: 5.锅内另放油倒进茄子,辣椒炒匀,加盐翻炒入味: 6.放进蒜米提香,倒进蛋皮翻炒均匀,淋上生抽,出锅时再放进少许调味

苦瓜炒鸡蛋能减肥吗

能减肥,苦瓜炒鸡蛋中主要是苦瓜中含有一种苦瓜素,可以起到消脂的作用,对于减肥是有一定帮助的. 苦瓜,属葫芦科,原产东印度,广泛栽培于世界热带到温带地区.中国南北均普遍栽培.苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍,成熟果肉和假种皮也可食用.

苦瓜炒鸡蛋可以减肥吗

苦瓜炒鸡蛋的热量低脂肪少,适合减肥者食用,苦瓜中的苦瓜素被誉为"脂肪杀手",能使脂肪和多糖减少,维生素和矿物质则比较丰富,所以是减肥者的理想菜. 苦瓜,属葫芦科,是一种一年生攀援状柔弱草本植物.原产东印度,广泛栽培于世界热带到温带地区.中国南北均普遍栽培.苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍,成熟果肉和假种皮也可食用,因其"有君子之德,有君子之功",誉之为"君子菜".

番茄不炒鸡蛋还能炒什么

1.番茄不炒鸡蛋还能炒茄子.炒西葫芦.炒土豆.炒菜花.炒青椒. 2.番茄中的维生素,能够有效减少黑色素的形成,深层滋养皮肤,改善皮肤粗糙,老化等问题,让皮肤变得白嫩光滑.番茄中含有烟酸,能够预防毛细血管出血,降低血液中的胆固醇,防止动脉硬化.

新鲜香椿芽炒鸡蛋用焯水吗

新鲜香椿芽炒鸡蛋用焯水.香椿芽,别名:香椿.椿.春阳树.春甜树.椿芽.毛椿.古名杶.櫄,别名椿芽.楝科.楝属乔木中以嫩茎叶供食的栽培种,每100克鲜嫩茎叶中含水分约84克.蛋白质9.8克左右.维生素C58毫克及钙.磷.维生素A.维生素B1.维生素B2等,并具芳香气味.叶柄折断处无白色浆液.可炒食.凉拌.油炸.干制和腌渍.树皮.根皮和种子均可入药.中国.日本少数国家用香椿作蔬菜,山东.安徽.河南和陕西等地广泛栽培.广西北部.湖南西部.贵州和四川等地栽培也较多.可以食用.