卤水是什么东西做成的

花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶.胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质.胶质等,食疗滋阴.固肾培精,令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效. 花胶是将大型鱼的鱼鳔(控制鱼儿升降浮沉的器官)干历而成.顶级鱼肚排名依次是鱼胶之王:金钱鳘鱼胶(黄唇鱼).白花胶(大白花鱼).黄鲟胶(鲟鱼).黄花胶(大黄花鱼).鳘鱼胶(大鳘鱼).门鳝胶(大门鳝). 金钱鳘鱼胶是为鱼胶之王,非常罕见,一般都被当做收藏品收藏起来,斤价在几十万以上,黄唇鱼这种

姜黄是由一种叫做姜黄的植物做成的,姜黄是多年生草本植物,株高1-1.5米,根茎很发达,根粗壮,末端膨大呈块根:叶柄长20-45厘米:花葶由叶鞘内抽出,总花梗长12-20厘米:穗状花序圆柱状,长12-18厘米,直径4-9厘米:苞片卵形或长圆形,长3-5厘米,淡绿色,顶端钝,上部无花的较狭,顶端尖,开展,白色,边缘染淡红晕:花萼长8-12毫米,白色,具不等的钝3齿,被微柔毛.

做豆腐的卤水学名为盐卤,是由海水或盐湖水制盐后,残留于盐池内的母液,主要成分有氯化镁.硫酸钙.氯化钙及氯化钠等,味苦.蒸发冷却后析出氯化镁结晶,称为卤块.是我国北方制豆腐常用的凝固剂,能使豆浆中的蛋白质凝结成凝胶,把水分析出来.用盐卤做凝固剂制成的豆腐,硬度.弹性和韧性较强,称为老豆腐,或北豆腐.硬豆腐. 要使胶体溶液变成豆腐,必须点卤.点卤用盐卤或石膏,盐卤主要含氯化镁,石膏是硫酸钙,它们能使分散的蛋白质团粒很快地聚集到一块儿,成了白花花的豆腐脑.再挤出水分,豆腐脑就变成了豆腐.豆腐.豆腐脑就

素燕窝是冬瓜.南瓜.生粉.白糖.蜂蜜.冰糖做成的,素燕窝做法是把冬瓜.南瓜去皮,冬瓜切成薄片,再切成细丝,用生粉把每根冬瓜丝裹匀.锅中烧开水关火,把裹上生粉的冬瓜丝用漏勺入水烫熟,立即放入事先准备好的冰水中.沥干水备用.南瓜切片蒸熟,捣成泥.把南瓜泥加水,白糖,冰糖煮开,最后关火加入蜂蜜,把冬瓜丝夹入南瓜中即可.

豆葱是由大豆做成的油炸食物.是江西九江市都昌县的一种特产,在当地的人们主要用它来炖汤,也符合现在人们对饮食的荤素搭配要求,在当地的人们只要炖汤,一般都会放点豆葱作为搭配菜.这样吃起来也比较鲜美,而且放了豆葱之后,就不会觉得汤是那么的油腻,可见豆葱可以用来吸油. 豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上,所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙.磷.铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl.B2和纤维素.而豆葱中却不含胆固醇,因此,有人提倡肥胖.动脉硬化.高脂血症.高血压.冠心病等患有害者多吃豆

酵母是活的真菌100%无任何其他的东西,真空干燥而成.酵母是一种单细胞真菌,并非系统演化分类的单元.一种肉眼看不见的微小单细胞微生物,能将糖发酵成酒精和二氧化碳.分布于整个自然界,是一种典型的异养兼性厌氧微生物,在有氧和无氧条件下都能够存活,是一种天然发酵剂.

甘油分为天然甘油和合成甘油,天然甘油是天然油脂做成的,合成甘油是丙烯做成的 1.以天然油脂为原料的方法,所得甘油称天然甘油: 天然油脂仍为生产甘油的主要原料,其中约42%的天然甘油得自制皂副产,58%得自脂肪酸生产.制皂工业中油脂的皂化反应. 2.以丙烯为原料的合成法,所得甘油称合成甘油. 丙烯与过乙酸作用合成环氧丙烷,环氧丙烷异构化为烯丙基醇.后者再与过乙酸反应生成环氧丙醇(即缩水甘油),最后水解为甘油.过乙酸的生产不需要催化剂,乙醛与氧气气相氧化,在常压.150-160℃.接触时间24s的条

魔芋丝是魔芋做成的,魔芋含有丰富的碳水化合物,热量低,蛋白质含量高于马铃薯和甘薯,微量元素丰富,还含有维生素A.维生素B等,特别是葡甘聚糖含量丰富. 魔芋喜温暖湿润,适温为20-30℃,25℃为最适温度,适宜相对湿度为80%-90%,即魔芋喜适温期长而不适酷暑.干燥的地方.在中国南方各省丘陵地区.秦岭大巴山地区.四川盆地.云贵高原.滇南和台湾等地有着丰富的魔芋资源.

口红是用蜡类.油酯类.软化剂.着色剂香料和调味做成的,一些具闪烁效果的口红也包含了云母.氧化铁.二氧化钛等成份,某些较鲜红或暗红效果的口红,成份中可能含有寄生在仙人掌上干胭脂虫,也包含了一些防腐的成份. 蜡类:棕榈蜡.蜜蜡最常被使用的,棕榈蜡较不易熔化,还有鲸蜡等.油酯类:蓖麻油.无水羊毛脂.可可脂.石蜡油.橄榄油,单硬脂酸甘油酯.肉豆蔻酸异丙酯等等.软化剂:可增加颜色附著到唇上的能力,也可滋润,唇蜜含有较多的油,较少的蜡. 着色剂:含有颜料或染料,口红使用的颜料须为较细的颗粒,才能均匀附著于唇