正宗农家炒二道怎么做

莴笋炒虾仁 材料:莴笋1根.基围虾3两.蒜2头.姜2片.青线椒1个.红朝天椒1个.料酒1汤勺.生粉1茶勺.油.盐.味精各适量. 做法: 莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁:基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒.盐.生粉腌片刻:青红椒各切成圈:蒜姜切碎.坐锅,下虾仁滑炒,虾仁在锅中变色,立刻关火,保证虾仁鲜嫩,盛起.锅中留底油,下蒜姜爆香,然后放莴笋丁翻炒,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来.

一.原料:油菜,香菇,油,盐,葱蒜. 二.方法: 1.油菜洗好后切成段: 2.香菇洗后撕成块备用: 3.葱蒜切好后备用: 4.锅内入油加热: 5.放入葱花后加入香菇翻炒: 6.加入油菜后翻炒,加入盐,蒜: 7.炒好后即可.

主料:芋头. 辅料:花生油.糖.番茄酱. 步骤如下: 1.芋头洗净: 2.去皮: 3.切成粗条: 4.锅内放50克油: 5.将芋头条分两次炸至软透,先放在盘子里: 6.倒出剩余的油,再锅内加入白糖,多少据个人喜好,加入2倍的水.小火熬着粘稠: 7.倒入炸好的芋头条,不停翻炒,至看不见糖浆为止: 8.装盘,加点番茄酱.

准备食材:清洗干净沥干的200克花生,白糖50克.在热锅中将花生爆炒,爆炒到花生将要脱皮的状态.将锅洗干净,把称好的白糖放进去,并且将火开大,加速白糖的融化速度.等到白糖已经熬成液体时,此时将爆炒的花生倒入锅中,并且进行翻炒.在锅中翻炒一分钟,并且添加少许盐,即可出锅.

很多朋友都在为正宗四川麻辣鸡怎么做的问题而烦恼,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友. 鸡肉用清水洗净. 锅中倒油. 放入葱丝.姜丝.辣椒.花椒爆香后放入鸡肉. 倒生抽,翻炒均匀后加水. 放盐.鸡精,大火收汁后出锅即可. 这样正宗四川麻辣鸡就做好了.

虾酱这东东,外形难看,不过味道蛮惹人欢喜的,很会吊胃口哩.夏日没啥食欲,只要舌头一碰到虾酱,就会食欲大开呀! 虾酱炒油麦菜的食材和调料:虾酱.油麦菜.橄榄油. 虾酱炒油麦菜的家常做法,虾酱炒油麦菜怎么做好吃 一.将油麦菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,用厨房剪刀剪成段,沥干. 二.热油锅. 三.放入适量的虾酱. 四.爆香虾酱. 五.放入油麦菜. 六.快速煸炒至油麦菜变软,即可关火.

创造与魔法黄瓜炒蛋怎么做? 最佳答案 创造与魔法黄瓜炒蛋的制作配方为:黄瓜+生鸡蛋.黄瓜都可以在七里香.温玉草原.牧野平原.落叶山脉附近采集到.黄瓜炒蛋使用之后可以使食物+75.

准备:主料:鸡肉,配料:青椒.干红辣椒.葱.蒜,佐料:植物油.辣酱.盐.十三香.酱油.味精等. 做法:1.鸡肉洗净切块,青椒洗净备用: 2.在烧开的清水中加入鸡块,过一下后立即捞出: 3.植物油倒入锅中烧至七分热,加入干红辣椒.葱.蒜.辣酱翻炒,再加入鸡块爆炒: 4.待鸡块炒熟,放入十三香.少许酱油.青椒片翻炒,最后加入适量盐炒匀,正宗莱芜炒鸡即可出锅.

最近很多朋友咨询关于蒜苗炒鸡蛋怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友. 准备食材:蒜苗.鸡蛋.花椒.油.盐等. 把蒜苗择洗干净切成长3厘米的段. 把鸡蛋打在碗里加入少许盐,用筷子搅散. 花椒放入碗中加入适量水,调制成花椒水待用. 锅上火放油35克,烧热,倒入鸡蛋液,轻轻推炒. 待蛋液定浆,像桂花瓣一样时倒出. 锅中留余油烧热放入蒜苗段翻炒几下,烹入花椒水.少许盐.炒好的鸡蛋花翻炒均匀即可出锅.