纯羊肉怎么炒好吃

用料:料酒、盐、羊肉、葱姜、辣椒。

1、羊肉切小块,辣椒切开,用淀粉、胡椒粉、料酒、酱油盐腌制一会。

2、起锅烧油,把羊肉粒炸一下,一两分钟即可捞出。

3、另起锅烧油,放入葱蒜炒香,再放入羊肉翻炒。

4、放入辣椒炒出辣味。放入酱油调色。最后放点盐、芝麻炒匀即可出锅。

时间: 2024-07-31 11:57:57

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熟羊肉怎么炒好吃又简单的做法

用料:羊肉.大葱.白糖.盐.生抽. 做法: 1.大葱,滚刀切. 2.朝天椒,干辣椒切碎. 3.锅热油,下干辣椒,羊肉翻炒. 4.加入大葱,盐.生抽.糖,翻炒均匀即可出锅.

炒羊肉怎么炒好吃

食材:一块羊肉.1根大葱.几个大青椒.1块老姜.几瓣蒜.适量的干红辣椒.少许盐.少许味精.少许生抽.适量的芡粉.适量食用油. 制作步骤: 1.羊肉洗净,然后切薄片,放入碗里,然后加入少许生抽.少许盐.少许味精抓匀,然后加入适量的芡粉.少许食用油抓匀,腌制15分钟. 2.大葱洗净切成片.青椒洗净切成片.老姜洗净切丝.蒜切末.干红辣椒剪碎. 3.锅里烧热,加入适量的食用油,烧热,下羊肉翻炒变色后出锅备用. 4.另起锅,下干红辣椒碎.葱片.蒜末.姜丝.青椒片翻炒均匀. 5.然后下羊肉一起炒匀,接着加入

羊肉怎么炒好吃又简单

1.将羊肉放在凉水中半个小时,去除里面的血水. 2.将羊肉切成片,放在小盆里,放入胡椒粉.生姜.生抽.料酒搅拌均匀进行腌制. 3.将洋葱切成片.大葱切成段. 4.锅内放入适量食用食用油,油热之后放入花椒.辣椒爆香,然后再放入生姜.羊肉片进行翻炒,在翻炒的时候要进行大火翻炒,因为大火能够让羊肉熟的更快,让羊肉更好的散发香味. 5.翻炒一会之后,等羊肉渐渐变色的时候,将洋葱放进去进行翻炒,然后加入食盐.胡椒粉.生抽.搅拌均匀. 6.等洋葱变得微微透明之后,关火盛出之后即可.

羊肉怎么炒好吃

1.碗中倒入羊肉片300克,倒入适量姜丝.葱花适量.辣椒粉适量.孜然粉2克,生抽5克.盐3克.淀粉5克,腌制15分钟. 2.冷锅热油,下腌制好的羊肉爆炒2分钟. 3.加入适量辣椒粉.孜然粒3g爆香,放入盐3克翻炒均匀. 4.倒入适量洋葱.香菜,炒软后出锅.

平菇用什么酱炒好吃

1.平菇用甜面酱炒好吃. 2.里脊肉先切片,再切丝,加1勺料酒,1勺蒸鱼豉油,1勺生粉,1勺食用油,少许盐,和肉丝混合均匀,腌制10分钟左右. 3.姜和葱切末,平菇切(或撕)成细条状,下入锅中,翻炒,此时平菇会出很多水,继续炒. 4.待平菇出的水都炒干时(水收干即可,不要炒得干巴巴的),关火,盛起备用: 5.锅烧热,倒入适量油(热锅冷油,肉丝不粘锅哦),下入肉丝,炒散,肉丝变白即可盛起: 6.锅中放入生姜末,1勺甜面酱,1/2勺辣椒酱(不吃辣的可不放),炒香后,下入肉丝和平菇丝,用筷子拌均匀,使

老南瓜怎么炒好吃又简单的做法

老南瓜味道清甜.口感绵密,还有解毒防癌的作用,下面给大家分享一下老南瓜怎么炒好吃又简单的做法. 简要答案 炒老南瓜首先将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净切成小片,之后将大蒜拍碎去皮后放入锅中小火炒香,接着将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒:南瓜炒至微微变软后加入适量食用盐调味,然后加入少许清水,大火煮沸后转小火焖5分钟左右,倒入少许耗油,翻炒均匀出锅. 具体内容 将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净,然后切成小片. 之后,将大蒜拍碎去皮后放入锅中,小火炒香. 接着,我们将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒. 之后将

西芦怎样炒好吃

在我们日常的生活中很多人都喜欢吃西葫芦,那么西葫芦怎么炒好吃呢?今天扒拉小编和大家分享下我自己的家常做饭,希望能够帮助到有需要的小伙伴. 1.把西葫芦切成小片装盘备用,把番茄切成小块备用.葱.姜.蒜切丝备用. 2.炒锅里面导入矢量的油,等油热了后把葱.姜.蒜放进去爆香. 3.放入西红柿翻炒.翻入西葫芦翻炒.倒入适量的酱油. 4.炒到八分熟的时候放入一勺食盐.然后再放入半勺调料,翻炒后起锅装盘.

螺丝怎么炒好吃

螺丝这样炒好吃: 1.准备主要食材:螺丝,干辣椒,生姜,葱,大蒜. 2.把螺丝放沸水中焯一下,然后捞起沥干待用. 3.生姜和大蒜切片(切丝也可以,个人喜好)葱切段,干辣椒剪碎,炒锅里油热七分,把这些辅料下锅煸出香味来:然后倒入沥干水份的螺丝,加入几勺料酒快速翻炒螺丝几下. 4.然后倒入清水以淹没螺丝为准,放盐,糖,加入一点点酱油.不要盖锅盖,就这样大火烧,一直到水分收干,留一点点汤就好.

豆芽和什么一起炒好吃

豆芽和粉条一起炒好吃,豆芽炒粉条超级下饭,特别香,没事做做试试,就是素的没有放肉,就是很简单的食材,经济实惠,但真的非常好吃,粉条和豆芽都吸满汤汁,不吃米饭,就这么吃,都觉得很好吃,是道没啥技术含量但人人都能做的好吃的小炒.