鸡骨架怎么炒吃

主料:鸡架500克、甜笋150克。辅料:大蒜3瓣、花椒粉适量、生抽适量、姜2块、干辣椒5个、芹菜100克、蒜苗100克、油适量、料酒适量、盐适量、糖适量。

鸡架切小块,冷水下锅,放料酒,煮开,捞出沥干水分。

甜笋切片,炒干水分。大蒜和姜切片,芹菜、蒜苗、干辣椒切段。

锅中烧油,炒香大蒜、姜片、辣椒。

放入鸡架翻炒,放料酒、盐、白糖、胡椒粉、生抽。

加面粉水,焖熟。

倒入甜笋翻炒。

加芹菜和蒜苗翻炒即可。

时间: 2024-11-13 08:03:41

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鸡骨架的做法

将鸡骨架洗净,用刀剁成小块,煮一锅水,放入鸡骨架,炒掉多余的血水,捞出沥干水份,起油锅,放入白糖,炒糖色,顺着一个方向炒,加入让鸡骨架,加入生抽翻炒均匀,翻炒至上色后,加入姜片,葱段,盐,料酒,加入适量的水,大火烧开,转小火慢炖15-20分钟,最后大火收汁即可. 鸡骨架,是被去掉.大腿.胸脯肉.头.脖子.翅膀.以后剩下的部分,差不多都是骨头.大家叫做鸡骨架,鸡骨架含有多种丰富的维生素和大量的钙质,虽然对于不同种类的鸡骨来说,含钙量与维生素种类及数量都不相同,但与其他可食性禽兽类动物骨骼中的钙和维

阿拉斯加可以生吃鸡骨架吗

1.成年阿拉斯加可以生吃鸡骨架,并且建议生食喂养,搭配合成营养物质以及粗粮饲养. 2.幼年阿拉斯加不可以吃鸡骨架,鸡骨头是空心的,咬碎后有会产生尖锐的骨刺,容易卡在喉咙或者戳伤肠胃,后果严重. 3.狗粮喂食,狗粮的制作,对于不同犬种,不同年龄段,不同体型等条件因素,都有着相对应的狗粮配方作为选择,并建议天然粮喂养. 4.狗的喂食比例是,狗体重的百分之5到百分之15,成年狗每天1到3餐,幼年狗因为各方面发育不完全,所以要少吃多餐,每天3到5餐.

鸡枞菌能吃吗

鸡枞菌可以吃.鸡㙡菌,在自然界是和白蚁共生的菌类,白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡㙡菌菌丝体,形成一个共同的生态系统,这种菌本来是在我国云南贵州等南方省市的森林中才有. 鸡㙡菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆.含人体所必需的蛋白质.脂肪,还含有各种维生素和钙.磷.核黄酸等物质.鸡枞的吃法很多,可以单料为菜,还能与蔬菜.鱼肉及各种山珍海味搭配,可无论炒.炸.腌.煎.拌.烩.烤.焖,清蒸或做汤,其滋味都很鲜,为菌中之冠.鸡枞西南.东南几省江西及台湾的一些地区出产.

青菜放水里泡一天还能炒吃吗

青菜放水里泡一天还可以炒吃: 步骤: 备齐食材:将上海青叶子掰下来,洗净控水:锅中倒入适量植物油:油烧至八成热加入上海青翻炒:翻炒几下加入适量食盐:待上海青炒软后,调入少许鸡精即可:盛入盘中,食用即可.

山药和鸡蛋糕可以同吃吗

山药和鸡蛋糕可以同吃. 炒山药和鸡蛋糕可以同时食用,两种食物不相克,但要注意少量食用,因为鸡蛋和山药一块吃的话容易造成消化不良.与山药相克的食物:山药和荞麦米:身体不适:山药和鹿肉:生涩易便秘:山药和黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏:山药和笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏:山药和香蕉:会导致腹痛:山药和虾:同食会引起腹痛.恶心.呕吐等症状:山药和南瓜:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏.

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