炖五花肉的热量是多少

炖五花肉的热量以100克可食部分计是2045千焦。

热量:指由于温度差别而转移的能量;也是指1公克的水在1大气压下温度上升1度所产生的能量;在温度不同的物体之间,热量总是由高温物体向低温物体传递;即使在等温过程中,物体之间的温度也不断出现微小差别,通过热量传递不断达到新的平衡。人体的一切生命活动都需要能量,如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。

时间: 2024-08-05 21:56:21

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炖豆腐的热量是多少

炖豆腐的热量以100克可食部分计是164大卡,即686千焦,单位热量适中.每100克炖豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的百分之七. 豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐.主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆:二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐. 豆腐是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,经过不断的改造,逐渐受到人们的欢迎,被人们誉为"植物肉".豆腐可以常年生产,不受季节限制,因此在蔬菜生产淡季

南瓜炖土豆的热量是多少

南瓜炖土豆的热量是280千焦. 材料:南瓜500克.马铃薯300克.黄豆酱油10克.精盐3克.五香粉3克.味精3克.白砂糖4克.大葱4克.姜2克.饮用水100克.豆油30克. 做法: 南瓜土豆切块备用.一小勺油炝锅,放葱姜蒜五香粉.土豆下锅翻炒一会加入酱油.南瓜下锅和土豆一起翻炒.倒入水超过所有材料.炖十分钟放入其他材料.炖到汤汁都没有了土豆南瓜粘稠出锅即可.

红鱼干炖五花肉怎么做

红鱼干炖五花肉的做法:1.将小块红鱼干先用水清洗干净,提前一晚浸泡红鱼干,去掉咸味,期间换几次水,把盐分都泡出来:2.鱼干泡软后,去掉鱼鳞:3.把五花肉和红鱼干分别切成厚片,葱,姜切片:锅里放少许油,把五花肉煸炒出油,炒至微微发黄出锅备用:4.红鱼干也放入锅里,两面都煎成金黄色:5.把煎好的鱼干与五花肉放入砂锅,倒入适量的水,放入姜片跟葱,倒入黄酒,再放少许冰糖,大火烧开,改小火煮二十分钟即可.

墨鱼炖五花肉的做法

墨鱼炖五花肉做法: 用料:墨鱼.五花肉.春砂仁.红枣.姜.葱: 步骤: 1.首先将墨鱼进行火烤,烤至墨鱼胡须弯曲即可: 2.再将烤制后的墨鱼放入冷水中浸泡半小时: 3.接着将其从冷水中拿出,并将其洗净切丝备用: 4.再将配料姜和葱切成丝: 5.其次将五花肉切成厚度较厚的肉片,并将切好的姜和葱放入电压力锅里炖二十分钟左右: 6.最后在锅内加入盐和胡椒,焖制少许时间后即可完成墨鱼炖五花肉.

如何炖五花肉

材料:五花肉.葱段2到3截.姜2到3厚片.老抽适量. 做法: 1.肉先在开水里紧一两分钟,捞出来尽量控干水分. 2.炒锅里多放一些油,放两勺糖.2粒大料,用铲子划圈搅动,等糖起泡. 3.把肉块倒进去,翻炒,让肉块表面均匀的裹上糖浆. 4.同时在另外一口锅里烧适量开水,水的分量大约是刚好没过肉. 葱姜扔进锅里.倒入适量的老抽翻炒均匀,让肉块上色. 把开水倒进肉锅,刚好没过肉. 5.盖上锅盖,改小火炖一个钟头,中途不用翻. 6.一个小时以后,如果太淡,就加一点儿盐.锅里还会有一些汤,转大火,翻炒五花

砂锅莲藕炖五花肉怎么做

材料:五花肉500克.莲藕.俩个盐.花椒粉.酱油适量.葱.姜.蒜各适量. 做法:1.莲藕去皮洗净,高压锅闷熟: 2.切小块备用: 3.五花肉切小块,放入砂锅里煎熟: 4.放入花椒粉,酱油和适量水,大火烧开,转小火焖: 5.二十分钟后,放切好的莲藕和盐,大火烧开转小火炖二十分钟: 6.汤汁收好,撒上葱花即可.

萝卜干炖五花肉最正宗的做法

材料主料:五花肉500g 辅料:萝卜干 制作方法: 1.将萝卜干洗净切成小段备用: 2.将五花肉洗净切成块状备用: 3.在砂锅内入加水,并倒入萝卜干: 4.向锅内倒入五花肉块: 5.加盖焖烧: 6.烧开后,用勺子搅拌均匀,防止粘锅: 7.继续加盖焖烧,炖至萝卜干和五花肉软绵,即可上桌食用.

老南瓜炖五花肉最正宗的做法

1.准备南瓜500g.五花肉100g:辅料:油适量.盐1茶匙.料酒1勺.八角2个.花椒若干.葱姜适量.鸡精适量: 2.老南瓜去皮去籽,洗净,切三角形小块,备用,五花肉洗净,放入开水锅中,放葱段.姜片.花椒,倒入1勺料酒去腥,盖锅煮五分钟,捞出: 3.将冷凉的五花肉,切薄片,备用,热锅上油,爆香葱姜碎,放入花椒煸香,倒入五花肉,小火煸炒出油: 4.倒入切好的南瓜块,炒匀,加适量热水,加入八角,盖锅炖烧十分钟: 5.待汤汁差不多时,调入适量的盐,收汁,加少许鸡精,即可出锅.

佛手瓜炖五花肉怎么做

用料:五花肉适量.佛手瓜适量.盐适量 .米醋2滴.葱适量.姜适量.枸杞20颗. 做法: 五花肉洗净切成方块,锅里烧热水入锅焯2分钟左右.焯过水的五花肉洗净入砂锅,放入姜片大火烧开后转中火炖二十分钟.炖肉的时候就可以处理佛手瓜了,佛手瓜洗净对半切开去除里面的籽,切滚刀块,用水洗去粘液后入砂锅与五花肉一起炖二十分钟.起锅前10分钟砂锅入葱结.调味起锅.