糯米和鸡怎么做好吃的

1.鹿茸炖鸡是一种药膳,不仅肉质细嫩,味道鲜美,营养食疗价值也是很高的,滋补身体的作用特别好,特别是能自理头晕,心悸,贫血,下面来看看鹿茸炖鸡怎么做. 2.主料:鸡1000克辅料:鹿茸25克调料:黄酒5克 盐3克 3.将鸡洗净放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净: 4.鹿茸炖鸡的做法,鹿茸怎么炖鸡 5.食用时放精盐即可. 6.营养价值鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用.鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力.强壮身体的作用.鸡肉含有对人体生长发

主料:鸡,糯米适量. 辅料:干贝.荔枝适量. 调料:姜.黄酒.白砂糖各适量. 糯米炖鸡的做法: 1.糯米洗净滴干水,炒至微黄色,不下油炒. 2.适量加水高火至煮沸,放入糯米,高火15分钟变成粥,盛起适量粥水:糯米可再加入适量的水及桂圆煲成粥,用白糖调味即可. 3.瑶柱用清水浸软. 4.鸡放入滚水中,高火8分钟,取出洗净,斩成大块. 5.鸡.粥水.瑶柱.姜.绍酒同放入锅中,低火40分钟,食用时放精盐则可.

1.做板栗炖土鸡好吃. 2.把板栗壳剪开一条缝,锅中烧开水,把板栗倒进去煮30秒,捞出剥壳,把土鸡斩成小块,切点蒜粒和姜片. 3.起锅烧油,放入鸡块,下入姜蒜,继续翻炒,加入适量的盐.生抽. 4.加入清水,下入板栗,鸡肉下锅,盖上锅盖,转成中小火焖至水干即可出锅.

晒干后的整只鸡做辣子鸡块好吃,方法如下: 辣子洗净切方片状:鸡肉洗净切方块状后放料酒.淀粉搅拌备用:蒜切成蒜末备用.葱切成葱丝备用:锅入油:油热后,先煸炒一下青椒,盛出备用:锅再入少许油:油热后,放入葱丝炒香:再放入腌制好的鸡块煸炒至断生放入酱油.白糖.盐.鸡精,翻炒后撒入蒜末出锅.

1.材料:牛肉100克,糯米200克,蚝油3勺,老抽2勺,盐,糖,胡椒粉,鸡精: 2.糯米泡10小时以上.牛肉切丁泡水1小时后沥干水份: 3.牛肉中加1.5勺蚝油,1勺老抽,盐,糖胡椒粉,鸡精拌匀腌3分钟: 4.糯米加同样的调料拌匀: 5.将腌好的牛肉和糯米伴一起,上锅蒸2小时以上.

主料:鸡1000克.糯米250克: 辅料:干贝20克.荔枝20克: 调料:姜2克.黄酒5克.白砂糖10克. 做法: 糯米洗净滴干水,不下油炒至微黄色:适量加水高火至滚,放入糯米,高火15分钟变成粥,盛起粥水5杯:糯米可再加入适量的水及桂圆煲成粥,用白糖调味即可:瑶柱用清水浸软:鸡放入滚水中,高火8分钟,取出洗净,斩成大块:鸡.粥水.瑶柱.姜片.绍酒同放入器皿中,低火40分钟,食用时放精盐则可.

步骤如下: 1.准备的糯米: 2.洗好泡水4个小时以上: 3.姜浸泡好的糯米用筛子过滤一下水份: 4.倒入准备的蒸锅里: 5.大火蒸熟,我家这个因为量多蒸了快一小时: 6.蒸好的糯米饭: 7.倒入专门做这个的石头洞里: 8.用配置的棍子压一下: 9.再用这个也是配置的那个来打那个糯米饭: 10.打至糯米饭成全部粘起来在一起,就是没有看见糯米饭的饭粒在里面就可以了,用盆子装好: 11.待打好的糯米糍粑稍微凉了,就可以包了,手上面粘少许面粉,也可以是粘米粉: 12.取一团糯米糍: 13.用手把它弄成

黄闷鸡好吃的做法: 主料:三黄鸡. 配料:木耳.笋干.香菇.老抽.蚝油.料酒.五香粉.啤酒.干辣椒.姜.蒜苗. 步骤: 1.把鸡斩块,洗干净,用油,盐,五香粉,姜丝,蚝油和生抽腌制半个小时. 2.香菇用温水泡发,切条,泡香菇的水留着,木耳用温水泡发,撕成小块,笋干用水泡一下,放进沸水锅里煮15分钟,捞出来,用温水浸泡十分钟,沥干. 3.锅里放油,烧热,放进蒜米和切段的干辣椒小火炒香. 4.把蒜米和辣椒拨到一边,把腌好的鸡肉倒进锅里,中火煎得两面微黄,盛起. 5.锅里放油,放香菇,木耳和沥干的笋片

黑鸡腿比较好吃的做法是家常小炒黑腿鸡,制作方法: 1.鸡肉斩成小块: 2.码放到干净容器里,倒入一大匙料酒,少许精盐,放入葱段.姜片: 3.倒入适量的酱油,加少许淀粉拌匀后腌渍30分钟: 4.青椒择洗干净后切小段: 5.锅里坐油,油热后放入豆豉.干红椒.姜片爆香: 6.撒入一汤匙白糖炒汁: 7.倒入腌渍好的鸡肉块,中火翻炒: 8.炒至鸡肉变色后,倒入小半碗清水,下火炖制10分钟: 9.倒入切好的青椒段,撒少许精盐翻炒收汁即可出锅.