米粉肉蒸多长时间就熟

粉蒸肉做法:

主料:五花肉500克、红辣椒1根、蒜苗1根。

辅料:味精1茶匙、酱油1匙、鸡粉1茶匙、白酒1匙、五香蒸粉1包。

步骤:

1、先将肉洗尽切片,倒入老抽腌制15分钟。

2、将米粉倒入碗内备用。

3、将肉均匀的裹上米粉,放入准备蒸肉的容器内(瘦肉放下面,肥肉放上面,这样肥肉蒸出油可以渗透到瘦肉上)。

4、放入电饭煲,开启蒸煮功能蒸上90分钟。(可选择别的锅蒸,蒸煮程度为蒸后用筷子插一下肉,如轻易能插烂为熟。)。

时间: 2024-10-07 20:49:33

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冻螃蟹蒸多长时间能熟

冻螃蟹蒸多长时间能熟要看螃蟹的熟度.如果是冻熟螃蟹需5分钟,如果是熟的则需8分钟.熟螃蟹因为已经是熟的了,需要大火快蒸,一般是水开之后入螃蟹,大火蒸5分钟左右,将螃蟹再次杀菌,再将其中的寒凉之气都蒸出来就可以食用了.生螃蟹解冻之后,需要加热使蛋白质成熟,并且杀菌.去除寒凉之气,因此建议凉水入锅,水开之后蒸8分钟左右即可.

荞麦馒头需要蒸多长时间才能熟

荞麦馒头需要蒸20分钟,蒸馒头之前需要发酵10分钟,大火将水烧开后,改中小火后开始计算时间,蒸20分钟即可关火,再焖2分钟让馒头更加蓬松.如果是买回来的速冻荞麦馒头,无需解冻,直接蒸,上蒸汽后计算时间8分钟即可. 荞麦馒头需要蒸多长时间才能熟 荞麦馒头制作准备材料:普通面粉300g,荞麦面75g,温水150g,酵母2克,盐1克. 1.先将酵母用温水化开,放入到面粉中. 2.将面粉和荞麦混合,缓慢加入清水,边加边搅拌至絮状,加入1克的盐.开始揉面至光滑的面团. 3.盖上面团发酵90分钟,面团发酵温

肉包子蒸多长时间能熟

1.15分钟. 2.包子一般要蒸多长时间熟的问题,这和蒸多少有一定的关系,蒸多长时间要从上大气时算起,一般15分钟就熟,因为,这和包子本身的吸热到饱和点有关系,只有到吸热到沸点时,包子才进入成熟过程,所以,蒸得多吸热到饱和点所需的时间要比蒸的量少时要长得多,所以,蒸多长时间熟一定要从到完成吸热过程后上大气.

玉米蒸多长时间才能熟

一般来说,玉米在水开之后蒸15-20分钟就能熟了,这个时候我们能闻到一股浓郁的玉米味,吃起来口感也非常好,不过要是玉米已经老了,蒸制的时间也会稍微延长一些,所以在蒸的时候要按照实际情况进行判断,避免出现没蒸熟或者是蒸过头的情况. 玉米需要蒸多长时间 在日常生活中,很多人都非常喜欢吃玉米,它是我国比较常见的粮食作物之一,富含丰富的营养,口感也非常好.玉米的吃法有很多,比较常见的就是蒸着吃,但是在蒸的时候一定要注意时间,以免蒸的过老,失去口感. 一般来说,玉米在水开之后再蒸差不多15-20分钟就能蒸

螃蟹一般蒸多长时间能熟能吃

1.螃蟹蒸煮的时间一般在20~30分钟左右为宜,以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准. 2.梭子蟹属甲壳类动物.个体硕大,最大个体可达1000克,一般为400克,体宽200毫米.三疣梭子蟹的躯体由头.胸.腹三部分及附肢组成.共分20节,头部5节,胸部8节,腹部7节.在进化过程中,头部和胸部愈合,称头胸部,具有13对附肢.腹部显著退化,褶贴在头胸部的腹面,俗称"蟹脐".雌性在幼蟹时腹部呈狭长三角形,交配后呈椭圆形,俗称"圆脐.团脐":雄蟹腹部为三角形,俗称"长脐.尖

枣蒸多长时间能熟

枣蒸20分钟左右能熟.红枣蒸的时间过长会太软腻,影响口感.蒸红枣需要掌握好时间,一般用中强火蒸20分钟,置阴凉处3~4小时,再蒸20分钟不用加水,直接隔水干蒸,水沸后宜小火再蒸一次即可.红枣瓜瓤肥厚型,色美味可口甜,含有蛋白.人体脂肪.糖原.维他命.矿物等营养元素,食用对身体有益.

发糕蒸多长时间才能熟

15分钟即可.通常发糕只要蒸十五分钟左右就能熟,若是蒸制太长时间,反而会导致口感下降.家常发糕是先把玉米面.泡打粉.白面混合在一起,然后把加糖的鸡蛋和牛奶倒入其中揉成面团,往醒发好的面团上加蜂蜜.枸杞并蒸熟即可.

生大虾蒸多长时间能熟

生大虾蒸5分钟就能熟,因为虾属于肉质很软烂的食物,蒸的时间过长,会损伤营养价值,小虾的话,蒸3分钟就能熟,虾变红就代表熟了.蒸虾也不是说时间越短越好,越鲜,蒸虾的时间必须要在3分钟以上,等它熟了才可以,因为虾中含有的镁,需要一定的高温和充分的时间才能解析出来. 虾里面含有丰富的微量元素,还有丰富的矿物质,营养价值很高,并且虾的肉质松软,容易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人来说是很好的食物.而且虾的脂肪含量低,容易被人体消化和吸收,适合各类人群吃. 需要注意的是蒸虾前,一定要去除虾须和虾枪,挑

馍馍蒸多长时间就熟了

10-20分钟不等.馍馍是一种非常受欢迎的面食,蒸馍馍的时间与馒头的大小有一定的关系,如果馍馍的个头比较大的话,受热比较慢,所需的时间也会长一些,用蒸锅需要20分钟左右才能蒸熟:若是馍馍比较小,直径约3~4公分,开锅之后蒸10分钟左右即可,具体可以通过馒头的状态来判断.将馒头翻过来,用手指压一下,如果压下去就弹起来,就证明已经蒸熟了:若是压下去有明显的坑,则说明还需要继续蒸.