关于饺子由来的故事

1.每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭.谚云:十月一,冬至到,家家户户吃水饺.这种习俗,是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的. 2.张仲景是南阳稂东人,他著<伤寒杂病论>,集医家之大成,被历代医者奉为经典.张仲景有名言:进则救世,退则救民:不能为良相,亦当为良医.东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医.后毅然辞官回乡,为乡邻治病,其返乡之时,正是冬季.他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了.便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍祛寒娇耳汤医治冻疮

冬至是中国农历中一个非常重要的节气,冬至过节是汉族传统节日之一,饺子原名「娇耳」,相传是我国医圣张仲景首先发明的.他的「祛寒娇耳汤」的故事在民间流传至今.相传张仲景任长沙太守时,常为百姓除疾医病.有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴.张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了.原来当时伤寒流行,病死的人很多.张仲景的药名叫「祛寒娇耳汤」,是总结汉代三百多年临床实践而成的,其做法是用饺子馅.加辣椒一些祛寒药材在

饺子原名"娇耳",相传是我国医圣张仲景首先发明的. 他的"祛寒娇耳汤"的故事在民间流传至今. 人们为了感谢及纪念张仲景的义诊善举,模仿"娇耳"的外形,做成过年的食物,称它为"饺耳"或"饺子",并在大年初一的一大早吃,互相庆祝烂耳的康复,并祈求在新的一年中好运降临.甚至在每年的"冬至"也要刻意吃它,以纪念张仲景开棚舍药救人之日.一直流传到今天,北方人仍盛行在除夕的半夜子时吃饺子的习俗.

大约在公元前五万年左右,古埃及人已由游牧改为农耕,定居在尼罗河两岸,他们从长期的观察中发现,尼罗河泛滥的时间是有规律的,他们就把这个时间每次都记录在竹竿上,从中得知两次泛滥时间之间大约相隔365天.同时还发现,当尼罗河初涨的潮头来到今天开罗城附近的时候,也正好是太阳与天狼星同时从地平线上升起的时候.于是,古埃及人便把这一天定为一年的开始.这是元旦最早的由来.

饺子原名"娇耳",相传是我国医圣张仲景首先发明的.张仲景任长沙太守时,常为百姓除疾医病.张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了.于是他把羊肉和一些驱寒药材用面皮包成耳朵的样子,乡亲们食用后这种食物后耳朵都被治好了.从此乡里人与后人就模仿制作,称之为"饺耳"或"饺子",也有一些地方称"扁食"或"烫面饺".

春节吃"饺子"起源于张仲景的时代,"饺子"又名"交子"或者"娇耳",是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,所以在春节期间吃饺子,是家家户户必不可少的一项活动.另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运. 饺子是一种历史悠久的中国民间吃食,吃饺子也是国人在春节时特有的民俗传统.因为取"更岁交子"之意,所以深受老百姓的欢迎.每逢新春佳节,饺子更成为一种必不可少的佳肴.在许多汉族地区民俗中的,除夕守岁吃"饺子

"肉丸"即"狮子头",用扬州话说即是大斩肉,北方话叫"大肉丸子"或"四喜丸子". 它的"远祖"是南北朝<食经>上所记载的"跳丸炙"(见<齐民要术炙法第八十>).史书记载,当年隋炀帝带着嫔妃随从,乘着龙舟和千艘船只沿大运河南下时,"所过州县,五百里内皆令献食.一州至百舆,极水陆珍奇"(<资治通鉴>).杨广看了扬州的琼花,特别对扬州万松

1.绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青.整形.烘干等工艺而制作的饮品.其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调.常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害. 2.几千年的历史长河中,中国绿茶的发展,大致经历了生煮羹饮.烧烤后煮饮.晒干收藏.原始晒青.原始烘青.原始炒青.蒸青粗茶.蒸青末茶.蒸青散茶.蒸青饼茶.炒青和烘青散茶.掺香绿茶.窖花绿茶等,直到近代千姿百态名优绿茶的产生.这是一个漫长的历史过程,是历

从仓颉造字的古老传说到100多年前甲骨文的发现,历代中国学者一直致力于揭开汉字起源之谜. 关于汉字的起源,中国古代文献上有种种说法,如"结绳"."八卦"."图画"."书契"等,古书上还普遍记载有黄帝史官仓颉造字的传说.现代学者认为,成系统的文字工具不可能完全由一个人创造出来,仓颉如果确有其人,应该是文字整理者或颁布者.