黑椒汁的制作方法

食材:黑胡椒粉或黑胡椒碎半小勺、牛油一小块、老抽半勺、生抽一勺、蚝油一勺、味精鸡精各半勺、糖少许、汤小半碗。

做法一:1、 放油,下洋葱末,翻炒爆香;2、 放生抽、牛肉汁、糖、盐、邵酒(红酒最好)、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒;3、 勾芡适量,边倒边搅,适可而止。

做法二:1、把罗勒、洋葱、鸡肉、番茄放入搅拌机,加入少量水,搅打成汁;2、在锅中小火烧开,加入盐和黑胡椒;3、用小火熬至浓稠,如果浓稠不了,勾个芡即可。

时间: 2024-12-10 08:05:33

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山楂汁的制作方法

山楂汁的制作方法如下: 1.山楂洗净,去籽 2.冰糖500克,准备好 3.锅里放水,水开,放山楂和冰糖 4.熬一会看水大概有淡淡的颜色了,把山楂捞出来 5.放进豆浆机里,打成糊状 6.重新倒回锅里,小火熬,熬到看不见果肉,全是汁就行了 7.完成

生蚝蘸料汁的制作方法

1.材料:油200克.料酒10克.胡椒粉10克.生抽10克.蒜10克.辣椒10克.盐10克.2.把蒜切末,把蒜末,辣椒末放入碗中.3.加入盐,胡椒粉,生抽,多放花生油.4.放少许料酒,搅拌均匀,碗中放盐,胡椒粉.5.放料酒,花生油,生抽搅拌均匀即可. 生蚝蘸料汁的制作方法 生蚝一般指牡蛎,俗称海蛎子.蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类.它还是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类.牡蛎不仅肉鲜味美.营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值

凉粉汤汁的制作方法

凉粉汤汁的制作方法: 凉粉调料汁的配方: 冰糖20克,白酱油120克,菜籽油10克,盐15克,味精4克,辣椒油100克,小葱2克,大蒜(白皮)45克,香油2克,姜汁50克,花椒5克凉粉的特色:此菜鲜香滑嫩,麻辣味浓. 1.将豌豆(白豌豆)洗净,用清水泡发后,换清水,磨成细浆,用双层纱布过滤,去其渣,取其粉浆. 2.锅置旺火上,烧热后放入少许菜籽油,随即加入水,待沸后下入粉浆不断搅拌,待粉浆逐渐浓稠后,用力搅拌至用搅棒挑浆时能呈片状流下,即已成熟. 3.将成熟的粉糊舀入缸中,冷却后即成凉粉,把凉粉

黑椒酱怎么制作方法

黑椒酱制作方法: 1.洋葱和大蒜切成碎末. 2.黄油放在锅中融化成液体. 3.把洋葱碎和大蒜碎放入锅中,煸炒至洋葱变软变透明,且出香味. 4.将黑胡椒碎倒入,快速翻炒均匀且出香味. 5.锅中倒入适量水,不超过食材就好,转小火煮至沸腾. 6.倒入番茄沙司.蚝油.糖和盐,继续小火煮制. 7.待汤汁变浓稠后即可,期间要不停用铲子翻炒,以免粘锅.

黑椒汁怎么制作及比例

制作黑椒汁所需材料及比例:黑胡椒10克.葱干碎2克.蒜蓉2克.牛油30克.少司250g.白酒4匙.食盐适量.制作方法如下: 1.取一个干净的汁煲,烧热后加入黑椒碎小火炒香,蘸少许白酒后加入牛油: 2.将黑椒碎再小炒三分钟,加入干葱碎和蒜蓉一起炒香: 3.加入少司后煮五分钟,放入牛油即可.

木瓜汁的制作方法

原料:木瓜.蜂蜜.清水.冰糖 做法: 1.将木瓜洗净,削皮,对半切,并把木瓜籽挖出: 2.把木瓜肉切成小块,搅拌机中加入50毫升的凉开水并倒入木瓜块搅成木瓜糊: 3.把5克冰糖加入25毫升的水,加热至冰糖全部溶于水中: 4.把晾温的冰糖水加入木瓜糊中,并加入5克蜂蜜即可食用.

满记的白雪汁的制作方法

1.准备淡奶油100毫升.全脂牛奶500毫升.白砂糖45毫升. 2.将牛奶倒入碗中,倒入淡奶油. 3.用筷子搅拌一下. 4.倒入白砂糖,此处白砂糖也可用冰糖替代. 5.将牛奶.淡奶油.糖粉搅拌至糖融化后放入冰箱,一般性3到4小时左右即可.

请问下五谷杂粮汁怎么制作啊

五谷杂粮汁的制作方法如下: 1.将五谷放在一起,用水泡一夜. 2.放在砂锅里,加4杯水约900克,再放2勺冰糖一起煮开. 3.煮开后用勺子撇去浮沫,盖盖子关火,闷10分钟:再烧开,关火,闷10分钟,循环三次即可. 4.将汤水一起倒进料理机,加10克熟的黑芝麻,盖上盖子. 5.拧开关,打成汁,五分钟即可.

黑椒汁鸡扒怎么做

1.准备鸡腿肉一百二十克.西兰花适量.圣女果三颗.黄油适量.盐适量.黑胡椒粉适量.料酒适量.酱油适量.番茄酱适量.红酒适量.白砂糖适量. 2.鸡腿去骨,切成大小适中的鸡扒,表面用叉子戳一下,方便入味.然后在鸡扒表面撒一点点盐跟黑胡椒粉按摩一下,放进酱油跟料酒调成的汁里腌制三十分钟以上,中间要翻面,让鸡扒更好的浸到调味汁. 3.锅内放入一小块黄油,倒入番茄酱炒香,加入红酒,起大泡泡后,加入黑胡椒粉,熬到浓稠盛出备用. 4.电饼铛预热好后将鸡扒放入,按下烤鱼烤虾键. 5.西兰花在盐水中炒熟,圣女果用