淮山鲫鱼汤的做法

淮山排骨汤的做法可分以下几步: 1.排骨洗干净,斩块,放入开水中煮片刻,捞出来用清水冲洗干净,沥干水,备用: 2.淮山去皮,洗净,切成块: 3.将淮山.排骨一起放入高压锅内,加入料酒.姜片.蒜.辣椒,再倒入适量的水: 4.盖上盖子,大火煮沸五分钟,然后中火十分钟,最后改小火再炖二十分钟: 5.最后加盐,装入盆中.

淮山排骨汤可以放玉米,具有健脾养肺,滋阴补阳的功效. 食材 300克淮山.400克排骨.3克姜.20克盐. 做法 1.排骨在锅中焯一下,去掉血腥. 2.淮山去皮,洗净,切成块. 3.将淮山排骨一起放入高压锅内,加入盐.料酒.姜片.蒜.辣椒再倒入适量的水.大火烧开后, 撇去浮沫. 4.盖上盖子,大火煮沸五分钟后,中火十分钟后,改小火再再炖二十分钟. 5.最后,加盐即可.

一.鲫鱼汤的做法 主料:鲫鱼1条. 辅料:姜片2片.料酒2勺.油3勺.盐1匙.香菜1棵.香葱1棵. 步骤: 1.鲫鱼一条去鳞,去内脏洗净,香菜.香葱.油.姜.料酒备用: 2.热锅,油热后放入鲫鱼煎至表面金黄: 3.翻至另一面煎至金黄: 4.加入适量水,大火烧开转小火煮半小时,将汤汁上的浮油撇净: 5.加入盐撒入葱末,香菜末,即可. 二.排骨汤的做法 主料:排骨750克. 辅料:姜1块.葱两根.蒜适量.香菇十个.土豆两个.干辣椒两个.冰糖适量. 步骤: 1.排骨凉水下锅,不盖盖,大火烧开: 2.冰

淮山排骨汤的作用:滋阴润燥:益精补血,适宜于气血不足,阴虚纳差者.淮山排骨汤是一道汉族药膳,属于粤菜系.把排骨洗净放花椒粒焯水备用.排骨.姜放高压锅加水煲开.小火煲20分钟.胡萝卜.淮山切滚刀块,玉米切段.放入胡萝卜和玉米,小火开煲.将高压锅内的食材全部转入砂锅,放淮山.大火烧开,再小火煲30分钟,放盐出锅.

莲藕淮山排骨汤温润滋补,暖人心脾,具有可清热消痰.补血养颜的营养功效.若带有缺铁性贫血.体弱多病.食欲不振者,心慌失眠的人吃了可以调节这些病症.禁忌食用人群有湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食,产妇不宜过早食用.

材料: 排骨一斤.胡萝卜1到2条.鲜淮山1条.姜片适量.花椒适量. 做法: 1.锅中烧开水,放入姜片,盐和花椒数颗将排骨焯水去血水去腥: 2.将排骨捞起用凉水冲洗,放入电饭煲或电炖锅,再次放入姜片煲一小时: 3.一小时排骨煲烂后,胡萝卜切块,鲜淮山去皮冲水切块,最好用铁棍淮山,较粉: 4.再过半小时,清淡营养的汤就已炖好,即可食用.

材料:猪骨500克.栗子30粒.淮山50克.姜片3片.陈皮1片.枸杞10克. 做法: 1.栗子去掉外壳,用热水泡着容易剥取栗子皮,拿一个剥一个栗子皮衣: 2.猪骨洗净,淮山.陈皮,枸杞稍浸泡洗净,加水2500毫升: 3.大火煲开10分钟,改小火煲2小时: 4.放入洗净的枸杞,煲五分钟,放盐调味.

材料主料:猪骨600克.莲藕700克.淮山350克. 辅料:盐适量.胡萝卜1条.甜玉米1条.生姜2片.白醋适量. 做法: 1.把猪骨洗净后在清水中浸泡半小时,中途换两至三次水. 2.准备好所配食材. 3.把猪骨控水放入压力锅,莲藕去皮切大块加入锅中,胡萝卜切滚刀块加入锅中,一次性加足清水,加入两片生姜,滴入几滴白醋,开压力锅煮20分钟. 4.压力锅气落后把切段的玉米加入锅中,淮山去皮切大块加入锅中,再接着煮8分钟. 5.最后加入盐调味即可.

食材:花胶.淮山.猪骨.陈皮.红枣.姜: 做法 : 花胶浸泡超过12小时然后切成块.猪骨飞水后用清水冲清干净.淮山去皮切大块.陈皮浸泡之后刮去里面那层白膜.红枣去核.姜切片.将猪骨.花胶等材料依次放入压力锅内注入半锅水开始大火煮沸约半小时熄火.待压力锅冷却下来转倒入电饭锅里烧开.然后才把淮山放入一起煮沸约一至两小时,喝的时候再入盐.胡椒粉即可.