小青菜可以做腌酸菜吗

小青菜可以做腌酸菜,小青菜又名小白菜,又名不结球白菜、青菜、油菜。原产于我国,南北各地均有分布,在我国栽培十分广泛。小白菜是芥属栽叶色淡绿至墨绿,叶片倒卵形或椭圆形,叶片光滑或褶缩,少数有绒毛。

酸菜,是中国一些地区和德国存在的一种泡菜。古称菹(zū),《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法。

时间: 2024-11-10 01:37:45

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上海小青菜怎么做

上海最常见的做法是1.清炒.把油烧热,大火爆炒,翻几下.可以加少量水,略煮一会.加一点盐,出锅前加一点味精即可.喜欢吃大蒜可以加蒜泥.一般不和猪肉炒.2.可以做汤,比如骨头汤,先把骨头煮的差不多,然后把小青菜放入,再煮一会就可以吃了.

蒜蓉小青菜如何做

1.准备食材,青菜.大蒜.干辣椒.猪油.食盐,然后把小青菜洗净. 2.大蒜拍扁切碎,辣椒切段儿. 3.锅内放适量猪油烧热,放入蒜蓉和辣椒炒香. 4.放入小青菜,大火快炒. 5.放入适量食盐. 6.翻匀以后就可以出锅了.

小青菜和鸡蛋能包饺子吃法

先准备饺子馅,将小青菜洗净,烧开水把小白菜焯一下:捞出小青菜晾凉后,攥干水分切碎备用:锅中油热之后,将打好的鸡蛋液放入锅中,不停顺时针搅动,保证鸡蛋能够形成小颗粒:待搅好的鸡蛋馅冷却后,放入事先切好的小青菜以及盐.葱.姜.五香粉:放入一勺荤油搅拌均匀:用冷水和面,将和好的面盖上盖子,饧20分钟:20分钟之后,再揉面做饺子皮:将做好的饺子馅按一定比例放入饺子皮包好:烧水待沸腾后放入饺子,煮熟捞出即可.

青菜可以做酸菜吗

青菜可以做酸菜.酸菜的主要食材是白菜,青菜,白萝卜,油菜,芥菜等.酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜.下饭菜,也可以作为调味料来制作菜肴,可分为东北酸菜.四川酸菜.贵州酸菜.云南富源酸菜.德国酸菜等,不同地区的酸菜口味风格也不尽相同. 老百姓常说的"酸菜"一般指的是所有青菜或白菜所做的所有种类酸菜的总称.

炒小青菜的家常做法

1.清炒小青菜是一款菜品,制作原料主要有油菜.杏鲍菇.胡萝卜.花椒.蒜等.下面给大家分享具体做法. 2.需准备原料:油菜.杏鲍菇.胡萝卜.花椒.蒜 3.首先要把所有的青菜洗净,并用水泡一泡,这样才干净 4.杏鲍菇胡萝卜洗净切片 5.热锅倒油爆香花椒蒜头倒入杏鲍菇扁炒,最后放入胡萝卜青菜与杏鲍菇同炒(加料酒些许盐)

有小三阳能做投保人吗

有小三阳能做投保人,投保健康险的保险标的是被保险人的身体健康,与投保人无关,但是如果投保人要附加投保人保费疾病豁免,保险公司可能不会承保,尤其是中症.轻症豁免,对于保险公司来说理赔责任风险较大. 另外,如果被保险人患有小三阳也需要如实告知健康状况,供保险公司核保.

小青菜种植方法和时间

青菜种植季节一般为8-10月,每年均可种植,但以秋.冬季节为佳,北方冬季宜在室内种植. 青菜可直播或育苗移栽.作小青菜栽培,实行直播,采用宽畦高垄撒播栽培,畦宽1.5―2米.作大青菜栽培,直播及育苗移栽均可. 直播采取宽畦高垄多行穴播,每穴播种10粒左右,播后用细土覆盖,每亩用种量200克左右.育苗移栽,掌握苗龄在25-30天左右,有4―5叶时定植. 小青菜栽培要点: 1.品种 选用耐寒.耐涝.抗病虫的上海青.热抗白等. 2.施肥整地 种植小青菜,需重新翻耕作畦.清除田间杂草杂物,每亩施优质腐熟

鸡蛋胡萝卜小青菜可不可以烧汤

鸡蛋.胡萝卜.小青菜可以烧汤. 原料:鸡蛋.胡萝卜.小青菜.盐.油.水.鸡精等适量. 鸡蛋胡萝卜小青菜汤具体制作方法如下: 1.将胡萝卜.小青菜洗净切好备用: 2.将鸡蛋放入敲开放入碗里打散至鸡蛋液备用: 3.在锅中放入适量水,加入适量油,放入胡萝卜大火烧开后转小火烧至胡萝卜变软: 4.将青菜加入锅中烧开后均匀在锅里撒入鸡蛋液: 5.加入适量盐和鸡精后即可食用.

ppt小图标怎么做

ppt小图标怎么做?方法很简单,快来学习一下吧. 工具/原料 ppt 方法/步骤 1 打开ppt幻灯片,点击插入-弧线. 2 然后再复制一层,位置下移,然后选中,拆分. 3 然后成为弧线后,再填充为红色. 4 再画一直线,和弧线组合,画上一个正圆,组合在一起. 5 最后垂直一下,制作上下的效果.