八宝蜜枣粽的做法

1、如果第二天打算做粽子的话,可以头一天晚上把江米洗净浸泡(蜜枣粽子一半都是江米和蜜枣两种,但是我比较喜欢吃各种粮食都有的粽子,我里面又加了一些红豆黄米花生之类的不想加别的粮食的就只泡江米就可以了。

2、超市里有卖的鲜粽叶,买回后洗净放锅里煮一会儿晾凉备用。

3、把粽子叶两头稍微剪一下。

4、把所有材料准备好,拿两片粽叶重叠好,放入一勺米然后放蜜枣,然后再放两勺米

5、用一根筷子往下捣一下,这样会比较结实点。然后包上用线缠住。

6、将包好的粽子放到高压锅里(普通锅用时太长,建议用高压锅煮)。加水要没过粽子。

7、煮好之后捞出扒开皮就可以吃了。看看大家是喜欢蜜枣的还是八宝的了。

时间: 2024-12-22 02:54:49

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十二道锋味里八宝牛腱子的做法

主料:米粉.虾6只.蛤蜊6个.豆腐泡10个.绿豆芽.黄瓜.椰浆500ml.鱼饼2块.海米25克.叻沙叶10片.参巴辣椒酱.鱼露.清水800ml.糖1.盐. 香料:红葱头125克.香茅2棵,巴角栗5粒.黄姜10克.楠姜5克.红辣椒3只.芫荽粉1汤匙. 1.将海米用温水浸透后沥干磨碎,将除巴拉煎外所有的香料磨碎,巴拉煎烤5分钟. 2.蛤蜊浸泡吐沙后用开水烫2分钟取肉,豆腐泡对切成三角. 3.将叻沙叶洗净后和清水一起煮开后转小火再煮10分钟,捞出叶子保留水在锅中. 4.炒锅内倒入30ml油烧热后,放入

八宝粽需要的材料是什么

粽叶,绑粽子的草或是棉线,糯米,小米,花生仁,苡米,绿豆,红豆,莲子,红枣(去核). 八宝粽是采用八中原料秘制而成的一种粽子,营养丰富,而且口味极佳,是很多人喜欢的一种粽子. 粽子又称"角黍","筒粽",是端午节的节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成.传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品.八宝粽,不但形状美观,香甜可口,而且还有滋养强身之效.

八宝扒鸭做法

八宝扒鸭是我们广东人的爱好,广东人是最好这一口,这是常规八宝扒鸭做法的一些小常识,希望能帮助大家. 1.鸭子洗净,用生抽.糖.料酒.盐拌匀的酱汁均匀涂抹内外,放置2个小时 2.糯米泡发2个小时,隔水蒸20分钟 3.香菇.干贝.银杏.莲子各自泡发,接着干贝撕开.香菇.栗子.鸭肾切丁,姜蒜切片 4.猪油下锅,爆炒姜蒜.八角,倒入切好的八宝丁,用蚝油.生抽.盐.白糖.五香粉拌匀的酱汁调入八宝丁中,翻炒2-3分钟即可 5.将糯米饭与八宝丁充分拌匀 6.用勺子将馅料和咸蛋黄填入鸭肚子里 7.用牙签封口,用

如何做八宝甜饭

八宝甜饭做法步骤: 原料:糯米.豆沙.蜜枣.桂圆.银耳.杏仁.莲子.金桔饼.青梅.松子仁.南瓜仁.猪油.绵白糖. 1.糯米洗净,浸泡,上笼蒸熟,拌入绵白糖和熟猪油: 2.碗内抹上猪油: 3.将八味果料拼摆成图形,装入拌好的饭,中间留一小坑,填上豆沙,再用饭封平即成: 4.将饭蒸熟扣在盘中,上面浇一层用糖.淀粉.桂花勾成的薄芡即可.

八宝粽子里面的八宝都是什么

八宝粽子里面的八宝是:水枣.薏仁.红豆.绿豆.虾肉.瓜条.金橘.青梅.八宝粽子,特色传统名点,端午节节日食俗,关于端午节吃粽的来历,说法不一.最广泛和最有影响的说法是对2000年前伟大爱国诗人屈原的纪念. 粽子又称角黍.筒粽,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一.粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵.到了晋代,粽子成为端午节庆食物.

八宝粽子的配料有哪些

八宝粽子的配料有糯米.黑米.红豆.绿豆.薏米.芸豆.花生.红枣.葡萄干.八宝粽子,特色传统名点,端午节节日食俗.端午节吃粽,是对前伟大爱国诗人屈原的纪念.据说把粽子投入江河,让蛟龙蚕食,以免伤损投江而死的屈原.

清汤八宝鸭是哪八宝

清汤八宝鸭指的是:草鸭.干虾米.干瑶柱.火腿.松仁.花生.冬笋.猪肚肉.香菇八宝. 八宝鸭是苏州地区的特色传统名菜,属于沪菜.苏菜.但以上海城隍庙上海老饭店烹制的为最佳,故被美食家誉为席上一绝而驰名中外.八宝鸭是用带骨鸭开背,填入配料,扣在大碗里,封以玻璃纸蒸熟,鸭形丰腴饱满,原汁突出,出笼时再浇上用蒸鸭原卤调制的虾仁和青豆,满堂皆香.

八宝饭的材料是哪八宝

八宝饭是汉族传统名点,腊八节节日食俗.流行于全国各地,江南尤盛.各地的配方大同小异,基本上是把糯米蒸熟,拌以糖.油.桂花.倒入装有红枣.薏米.莲子.桂圆.等果料的器具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成.味道甜美,是节日和待客佳品. 八宝分别是薏仁米,白扁豆,莲子肉,红枣,核桃肉,龙眼肉,糖青梅,糯米.

八宝粥中的八宝是什么

八宝粥采用的原料除了大米或糯米外,还添加小米.豆类.核桃仁.花生仁.红枣.桂圆.莲子.山药等. 八宝又名腊八粥,佛粥,汉族传统节日食品.是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥.中国南宋文人周密撰<武林旧事>说:"用胡桃.松子.乳覃.柿.栗之类作粥,谓之腊八粥.八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效.可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品.