炒红花肉怎么做

炒红花肉即炒火腿肉。做法:1、把火腿肉切片,青椒、红椒切菱形,姜切丝,蒜切片;2、把油倒入锅中,开火;3、然后把火腿肉倒进锅中,等肉七分熟时,把青红椒倒入,来回翻炒;4、加入姜、蒜翻炒;5、加入味精,来回翻炒,炒熟即可食用。

小贴士:火腿肉本是咸的,要放入水中浸泡半小时,炒菜时可以不放盐、酱油。

时间: 2024-11-08 22:11:47

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蒜苗炒午餐肉怎么做

做蒜苗炒午餐肉的步骤: 1.午餐肉切成条,蒜苗切段,姜切丝. 2.油温烧至6成热,加入姜丝炒香,倒入午餐肉,放入生抽半勺. 3.放入蒜苗爆炒一分钟,加入鸡精半勺炒匀即可. 午餐肉的主要营养成分是蛋白质.脂肪.碳水化合物.烟酸等,肉质细腻,口感鲜嫩,风味清香.

芹菜炒蛤蜊肉怎么做好吃

芹菜炒蛤蜊肉的主料是芹菜150克,蛤蜊150克,调料是姜5克,盐3克. 具体做法如下:1. 将芹菜洗净切短: 2.蛤蜊肉洗净,生姜洗净: 3. 起油锅,放入生姜,蛤蜊肉炒熟,再放入芹菜微炒,调味即可. 芹菜炒蛤蜊肉的特点:滋养肝肾,利水降压,口感爽脆. 禁忌:蛤蜊忌于田螺,橙子,芹菜同食.

正宗宁夏炒烩肉怎么做

主料:牛肉100g.青椒2个.红椒2个.葱.姜片.番茄1个.洋葱半个.土豆粉. 调料:生抽.白糖.盐.大料1个.料酒. 做法: 1.牛肉用来水焯好,洗净. 2.加入葱.姜.酱油.盐.白糖.料酒.大料及开水,一起入锅,炖至牛肉可以用铲子轻松切开,收汤. 3.酱牛肉出锅,切薄片或者小块,青椒.红椒和洋葱切丁,番茄.土豆切小块,土豆粉洗净泡开. 4.放入西红柿炒至出汁,倒入青椒.红椒和洋葱炒至变软. 5.倒入牛肉,加少许盐及辣椒面煸炒. 6.放入土豆和土豆粉,加水没过菜料,炖至土豆粉变软即可可食. 7

胡萝卜炒午餐肉怎么做好吃

生菜红萝卜炒午餐肉是一种常见的家常菜品.主要食材有生菜.胡萝卜.午餐肉等,食材常见.制作简单.营养均衡.色香味俱全. 生菜红萝卜炒午餐肉的做法: 准备材料100g生菜.100g红萝卜.100g午餐肉.适量油.适量盐.适量蒜头.把红萝卜切块,生菜切段,午餐肉切块:下油,油热放进蒜头和午餐肉,翻炒十秒:再放进红萝卜:红萝卜炒至变色,放进生菜继续炒:最后加盐来调味即可.

炒糖肉怎么做

用料:腊肉. 一盘红糖100克左右. 炒糖肉的做法:步骤1:将腊肉放入锅中,小火爆出油,待腊肉爆得微卷时盛出,并将多余的油倒起来,锅内留少许油.步骤2:将红糖放入锅中,加入少许清水,小火将红糖熬开,然后将爆好的腊肉倒入锅中,快速翻炒均匀地裹上红糖即可出锅.步骤3:趁热上桌,享受咸香甜蜜的炒糖肉.

黄瓜炒午餐肉怎么做

食材:黄瓜.午餐肉.葱.姜.蒜.食用油. 具体做法步骤: 1.把黄瓜清洗干净,把葱.姜.蒜切成末备用: 2.把洗干净的黄瓜去掉头部和尾部,切成丁备用,把午餐肉切成丁备用: 3.开火,等待锅烧热后放入油,油热了后把葱.姜.蒜末倒进去煸香,香味出来后即可: 4.把切成丁的午餐肉倒入锅中翻炒,把午餐肉炒热即可: 5.把黄瓜丁倒入锅中,用大火翻炒30秒即可出锅.

辣炒螺肉怎么做

用料:鲜田螺肉300克,红辣椒数个,生姜适量. 调料:精盐,食用油,生抽,味精,十三香. 方法: 买回家的田螺肉用清水搓冼干净:辣椒切段,姜切丝:锅里烧油,放进田螺肉:不停地炒动,炒干水分,加入精盐:调入生抽炒匀:放进切好的辣椒和生姜:再次放适量的盐,让辣椒入咸味:待辣椒炒熟时,调入十三香和味精炒匀即成.

鸡蛋炒午餐肉怎么做好吃

准备午餐肉100克.鸡蛋3个,油盐生抽各适量: 午餐肉去掉包装,先切薄片,然后切丁: 鸡蛋打进碗里,加入适量的盐调味: 切丁午餐肉放入鸡蛋碗中,用筷子搅拌均匀: 热油锅,将搅拌好的蛋液午餐肉,倒入锅中: 待凝固后,翻炒均匀: 加入适量的生抽,目的是上色以及调味: 翻炒均匀即可出锅.

韭菜炒蛤蜊肉怎么做好吃

食材:蛤蜊肉50克.辅料油适量.盐适量.韭菜100克.红尖椒适量花椒适量.生姜适量. 步骤: 1.蛤蜊肉用温水浸泡后洗净. 2.韭菜择洗干净后切段,生姜切片,红尖椒切条. 3.炒锅里倒入植物油,油热后放入花椒粒,生姜炒香. 4.倒入蛤蜊肉,小火翻炒. 5.待蛤蜊炒出汤汁后倒入韭菜梗,大火翻炒. 6.倒入韭菜叶,关火,调入精盐翻炒均匀即可出锅.