抱子甘蓝的做法:
1、孢子甘蓝洗干净。
2、对半切开,以便入味。
3、迷你彩椒去籽,切小块。
4、蒜去皮,剁末。
5、锅放水烧开,把孢子甘蓝汆烫一下断生,去苦味。
6、把孢子甘蓝捞出,过凉水,以保持青绿。
7、热油锅,把蒜末爆香。
8、放入孢子甘蓝炒。
9、倒入蚝油,糖和少许水焖煮2分钟10放入彩椒炒至断生即可。
时间: 2024-11-03 02:33:57
抱子甘蓝的做法:
1、孢子甘蓝洗干净。
2、对半切开,以便入味。
3、迷你彩椒去籽,切小块。
4、蒜去皮,剁末。
5、锅放水烧开,把孢子甘蓝汆烫一下断生,去苦味。
6、把孢子甘蓝捞出,过凉水,以保持青绿。
7、热油锅,把蒜末爆香。
8、放入孢子甘蓝炒。
9、倒入蚝油,糖和少许水焖煮2分钟10放入彩椒炒至断生即可。