香菇排骨炖海带能吃么

材料:猪排骨400克、香菇几朵、海带150克、葱段、姜片、精盐、料酒、白胡椒粉、香油。

做法:

先将香菇洗净,泡发。再将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块。排骨切断洗净,冷水下锅,水开后煮两到三分钟,捞出用清水洗干净。净锅内加入2000克清水,放入排骨、葱段、姜片、料酒,用旺火烧沸,撇去浮沫。倒入香菇和海带,再用旺火烧沸即转小火炖两个小时,拣去姜片、葱段,加精盐、白胡椒粉调味,淋入香油即成。

时间: 2024-11-07 04:46:32

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排骨炖海带过夜能吃吗

排骨炖海带过夜不能吃,会出现硝酸盐类,致癌物质.也会出现各种霉菌,导致胃肠道疾病. 排骨,指猪.牛.羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,如:红烧排骨,是一道中国家常菜.猪排骨除含蛋白质.脂肪.维生素外,还含有大量磷酸钙.骨胶原.骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质.

排骨炖海带海带什么时候放进去

在排骨已经熟了之后放入. 排骨炖海带制作方法: 食材:排骨550克,海带220克,姜两片,葱适量,盐适量,鸡精适量,清水适量. 方法步骤: 1.准备食材,排骨洗净斩段,海带切适量大小的片状: 2.切葱段和姜片: 3.锅中烧开水放入海带焯两分钟捞出过凉水: 4.同样方法把排骨焯去血水过凉水备用: 5.汤锅内添足够的水,放入排骨.葱段和姜片,大火煮开后转中小火炖煮40分钟左右: 6.挑去葱段和姜片

排骨炖海带怎么做好吃

原料:排骨.海带.葱.姜.香菜: 调料:精盐.料酒.生抽.味精.香油: 制作过程: 1.新鲜肋骨三斤,备用: 2.准备大葱段一碗, 姜片数片,干红辣椒若干,八角三个.肉蔻一个,香叶四片,桂皮一块: 3.鲜海带切成片状 ,准备一碗: 4.排骨下温水锅焯一下,颜色变了即可捞出备用: 5.焯水锅弄干净,放油, 将葱姜干辣椒爆香: 6.将排骨倒入爆香葱姜的锅内,翻炒,过油: 7.过油后的排骨锅内添水,湮没排骨, 然后倒入海带,加入红烧汁.八角.桂皮.香叶.肉蔻,搅匀,汤水颜色发棕色即可: 8.大火烧开,

香菇能和海带一起吃吗

香菇和海带可以一起吃.可以放到一起做排骨汤,营养价值很高.海带含碘.藻胶酸和甘露醇等,现代药理学研究表明,吃海带可增强机体免疫力和抗辐射能力.排骨汤含有丰富的胶原蛋白,具有维持皮肤弹性延缓衰老的功能.香菇在蘑菇中的食用价值和食疗价值最高.长期食用可以预防肝硬化,抑制胆固醇,促进人体新陈代谢.

红烧小排骨炖海带怎么做

材料:腔骨一斤半.海带扣2两.大料五六粒.黄豆酱1勺半.料酒两勺.白糖2勺.香叶.桂皮适量.草果2粒.味精适量.酱油1勺.生姜拇指大小一块. 做法:1. 新鲜腔骨泡水十分钟,去掉血水的同时也帮助去腥.然后焯水,去掉血沫. 2. 热锅冷油,加两勺白砂糖 . 3. 用小火炒,将糖色炒至成焦糖色就可以了. 4.下入姜片和黄豆酱用中火翻炒. 5.黄豆酱炒香后加入焯好的排骨一起炒.烹入一勺酱油两勺料酒,加大火. 6.炒至每块排骨都裹满了酱

刚刚点完痣能不能吃排骨炖白萝卜

点痣后暂时忌食辛辣刺激性食物,类似排骨炖白萝卜这些食物不会产生影响,也无任何不良反应.蔬菜水果里含维生素C,蔬菜水果应该多吃,可以增强身体的抵抗能力以及促进治疗部位的修复.点痣后三天之内避免治疗部位沾水,保持干燥,可局部涂抹抗生素药,防止感染.结痂脱落后注意防晒,避免色素沉着.头面部治疗后可局部涂抹去瘢痕药物,促进瘢痕恢复.

胡萝卜香菇排骨能一起吃吗

香菇胡萝卜炖排骨的做法: 材料:排骨.胡萝卜.香菇.枸杞.姜.盐.料酒: 步骤: 1.排骨切成小段,胡萝卜切成小块,香菇切成丁,姜切成片: 2.锅里放入适量清水,放少许料酒,将排骨放进去,烧开,去血水后洗净沥干: 3.锅中加入适量清水,放入排骨.香菇.枸杞和姜片,烧开后再小火炖半小时: 4.加入胡萝卜段,炖十五分钟,放入适量盐,出锅盛入碗中即可使用.

排骨可以和玉米香菇一起炖吗

排骨可以和玉米香菇一起炖,煲出来的汤既鲜又香. 做法: 1.将锅中加入水,排骨洗净放入水中煮开,把血沫捞出,香菇泡开: 2.把排骨转入砂锅中放入凉水,水要一次放够: 3.放入料酒.葱.姜,煮开水后放入玉米和香菇,大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放入盐即可.

坐月子可以吃排骨炖白萝卜吗

因为萝卜有顺气养身的作用,同时具有增强肠胃蠕动.促进排气.减少腹胀并使大小便通畅的作用,而排骨营养丰富,富含蛋白质.钙等物质,能为人体补充氨基酸以及钙的作用,因此坐月子可以吃排骨炖白萝卜. 排骨炖白萝卜的做法: 一.食材明细:排骨适量.白萝卜适量.盐两克.料酒一勺.姜三片.葱一段.香菜两根.鸡精一克. 二.排骨炖萝卜的做法步骤: 1.洗好姜.葱.香菜待用: 2.白萝卜削皮: 3.锅中烧沸水,下入排骨,焯煮两三分钟出血沫,倒掉血水,洗净排骨,捞出待用: 4.将排骨放入高压锅中,倒入没过的水,再倒入