小龙虾水煮怎么做

制作材料:小龙虾、酱油、葱、姜、蒜、八角、植物油、甜面酱、料酒、白糖。

制作步骤:

1、将小龙虾洗净,放入碗中备用;

2、在锅中加入植物油,再加入葱、姜、蒜、甜面酱、料酒、八角、酱油烧制5分钟;

3、将小龙虾放入锅中,加入适量水,盖上锅盖,用大火炒制20分钟;

4、打开锅盖,加入少量白糖,盖上锅盖烧制50分钟,制作完成。

时间: 2024-10-01 10:52:49

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冰糖雪梨水煮怎么做

1.雪梨1个,洗净削皮.沿上部三分之一处横向切开,形成顶盖. 2.挖空中间梨仔,中间填上冰糖,盖子用牙签封口固定. 3.将处理好的雪梨放入碗中,隔水蒸30分钟即可. 4.冰糖雪梨是一道常见的名点,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成.雪梨味甘性寒,含苹果酸.柠檬酸.维生素B1.B2.C.胡萝卜素等,具生津润燥.清热化痰之功效,特别适合秋天食用.

松子水煮怎样做

1. 将松子洗好放入锅中,加水,盐,麻椒,大料入锅,水与松子比例2比1,并加热; 2. 大火水煮沸以后,调制小火煮15分钟; 3. 15分钟后锅内再次煮沸的时候关火,不要打开锅盖,焖一晚,根据个人喜好可延长或缩短焖的时间; 4. 可以选择即食,也可以用密封罐装起来放冰箱冷藏保存.

水煮滑肉怎么做比较滑嫩可口

水煮滑肉将廋肉洗净切成条盛盘,然后加入胡豆瓣,打入鸡蛋一个,加入适量的红苕粉这样做比较滑嫩可口.锅具洗净后,加入过滤后的水,然后等水烧开,待锅中水烧开后,用筷子将肉条夹入锅中,最好是一条条夹,这样不会粘在一起.

豇豆做之前要不要水煮

要.豇豆若不水煮直接炒食口感会比较硬.在做之前用水煮一下再炒,能缩短后面烹饪的时间,炒出来的豇豆口感要软一点,味道也更好一些,还能让豇豆颜色保持翠绿,看起来更有食欲一些.

水煮丸子怎么做的呀

水煮丸子的做法: 食材:猪绞肉500克,盐适量,鸡精适量,料酒适量,胡椒粉适量,葱花适量,生姜适量,生粉适量,鸡蛋2个. 水煮丸子的做法步骤: 1.将猪绞肉放入大盆里,加入盐,鸡精,料酒,胡椒粉,生姜,葱花,生粉,蛋清搅拌均匀,再加入一点水搅打上劲,加点水可使肉丸吃起来很嫩. 2. 烧一锅水,等水开了即可做肉丸,左手抓肉糜挤出丸子,右手拿调羹刮起丸子往锅里放,动作要快,做完所有的丸子烧开即可.

水煮蚕豆怎么做

蚕豆是很多朋友喜欢吃的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道水煮蚕豆怎么做吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮到大家. 首先将蚕豆去皮. 锅中放入洗净的蚕豆. 锅中加入大葱.姜片.八角.桂皮.生抽和盐. 倒入没过蚕豆的清水. 中火煮8分钟. 煮熟即可. 这样一份美味的水煮蚕豆就制作完成了.

怎么做水煮青椒

昨天在家做了水煮青椒,超级好吃,在这里分享给大家 先把洗干净的青椒切好,切片,开火,热锅,倒入调和油,热油 等油冒了青烟时,放入青椒,大火爆炒 炒了1分钟后加水,500毫升水,开始水煮 添加提前准备好的生抽,味精,蚝油,大蒜头,酱油,盐. 等待水煮得差不多刚好只有青椒的一般的量时,关火,捞起来.

水煮荷包蛋怎么做不散

水煮荷包蛋含有大量的蛋白质.脂肪,富含几乎所有种类的维生素.矿物质,当然除了维生素C以外.而且鸡蛋所含的蛋白与我们人体的蛋白质构成极其相似,可以说荷包蛋的蛋白质的生理价值非常高.特别适合婴幼儿食用.但水煮荷包蛋想要不煮破也是门技术活. 锅内放入适量偏多的清水,用大火烧开:接着把勺子放在开水锅内煮热,然后舀出一勺开水,倒在备好的碗中,水量半碗即可.将洗净鸡蛋的壳磕破,将蛋内的所有蛋液打在盛有热水的碗里,静置两分钟左右.此时将烧水的火慢慢转小,保持锅里的沸水,但不大面积翻滚后,顺势把碗慢慢贴近锅中的

如何做水煮饺子

饺子原名"娇耳",是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了.是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品.有一句民谣叫"大寒小寒,吃饺子过年."饺子多用面皮包馅水煮而成. 食材 饺子1斤蘸酱一份 方法/步骤1 先将水烧开(沸腾),可以多加点水,以免成糊状 2 放入包好的饺子,大火煮5分钟,多用漏勺搅动,以免粘锅 3 调制蘸酱,蘸酱可加小米椒.小葱.蒜蓉.少许花椒油 4 饺子出锅,沾上蘸酱,完美!