炕大饼的做法教你怎么做炕大饼

沙琪玛是一种中国传统特色甜味糕点.将面条炸熟后,用糖混合成小块,萨其马具有色泽米黄,口感酥松绵软,香甜可口.那么沙琪玛的做法是什么呢?.今天就来教大家怎么做沙琪玛 材料准备好,面粉里加入盐,泡打粉拌匀. 打入鸡蛋,适量的水和成团,每个牌子的面粉吸水性都不一样,自己看着加哦,软硬适中就好. 和成团后让它醒发半小时左右. 案板上撒上玉米淀粉防粘,擀成长条,面片上撒上些玉米淀粉,厚度2厘米左右. 擀成2厘米的厚度后擀面杖放在一头,卷起,卷好后中间划一刀. 划开,面片就自动分好,切成小条,不要太宽,撒些

鹌鹑蛋是一款比较常见的美味小吃,在各大商店均有卖.不过别人做的永远没有自己做的好吃,那么鹌鹑蛋的做法是什么呢?今天就来教大家怎么做鹌鹑蛋 把鹌鹑蛋清洗干净,小心一点,不要弄碎 凉水放入锅中,开锅后转小火煮熟,大约5分钟即可,煮熟捞出,放入凉水侵泡,并捏碎外壳 准备卤水锅中放入:八角.桂皮.香叶.干辣椒.花椒.茶叶.冰糖.加水煮开. 开锅后加入:生抽(3勺).老抽(1勺)加入适量盐 将刚刚煮好的鹌鹑蛋倒入锅中 晾凉后装入容器,浸泡一天味道更佳.

荠菜是一种野菜,可入馅儿,简单一蒸也是极好吃的.那么蒸荠菜的做法是什么呢.今天就来教你怎么做蒸荠菜 荠菜摘洗干净. 将荠菜控水,稍微甩干一下. 将面粉均匀地沾在荠菜上. 将沾好面粉的荠菜,均匀地平铺在蒸架上,上开水锅里蒸五分钟即可成熟. 在蒸荠菜的时间里,可以调一个蘸碟:蒜蓉.芝麻油.生抽.温开水.等熟了以后就可以蘸着吃了.

1.食材准备生栗子250g,桂花酱5g,水500ml,白糖150g. 2.锅中加水,放入栗子,煮10分钟,捞出去皮. 3.锅中放入栗子肉,煮30分钟,捞出沥干,碾压成泥. 4.将栗子泥加入白糖.桂花酱均匀搅拌,抹压成长方形块,撒上白糖即可.

1.草莓泡洗干净,切小块. 2.一层草莓一层冰糖盖保鲜膜入冰箱冷藏一夜后拿出. 3.入锅中小火煮,边煮边捞出浮沫. 4.煮至粘稠,草莓软了,大约10分钟.再把草莓沥出,放到一边. 5.草莓汁和冰糖水继续小火煮10分钟. 6.等足够粘稠收汁后倒入刚才的草莓再一起煮10分钟左右. 7.纯酱,酸酸甜甜!装瓶密封放冰箱保存!

1.腌制 2.浸泡 3.油炸 4.翻炒 5.八角五香粉 经验步骤: 1 鸡切块热水过一次洗尽血渍,加入马铃薯淀粉,料酒,葱和少量盐腌制20分钟 2 干辣椒拿冷水浸泡5分钟 3 热锅烧油至七分热时倒入鸡块炸至金黄色(边缘炸焦一点口感更好)然后滤出 4 倒入干辣椒翻炒出香味然后再倒入刚刚炸好的鸡块再次翻炒,倒入半勺料酒.一勺生抽,少许盐与糖和葱,翻炒即可出锅. 5 注意事项:可以加入八角五香粉等让味道更鲜美

1.鸡肉切成小块,将黑胡椒,孜然粉,酱油,盐倒入鸡肉,腌制半个小时左右 2.倒入土豆粉,搅拌均匀 3.裹上鸡蛋液沾面包糠 4.烤盘抹上油,将鸡块均匀放上铺开 5.放入烤箱,十五分钟左右,上下火170度即可出锅

炕排骨的做法 食材用料:排骨一斤半.姜一大块.蒜二十小颗.料酒一汤匙.生抽一汤匙.蚝油一汤匙半.老抽半汤匙.白糖小半汤匙. 步骤: 一斤半排骨洗净切成小块,加一汤匙料酒.一汤匙生抽.一汤匙半蚝油.半汤匙老抽.小半汤匙白糖,拌匀腌制两小时左右:取一个砂锅或者保温性能好的锅子,把切成片的姜和去皮的大蒜粒铺满锅底,再倒入三汤匙左右食用油,能铺满整个锅底的量就可以:把腌制好的排骨铺入锅中,同时把碗里腌制排骨的腌汁也一并倒入锅中:盖上盖子,开中大火煮开,转小火焖煮20分钟左右:开盖撒上葱花,连锅端上桌即可

炕包子的做法:主料面粉300克.猪肉50克,辅料油适量.盐适量.鸡精适量.将香菜和生菜全部洗净,猪肉剁成肉末,搅拌成包子馅,加盐,香油搅拌均匀.将面粉用温水冲开的发酵粉水,揉成面团,发酵3个小时.揉成面团,切成大小合适的剂儿,擀成片.放入馅儿,将包子包好.将封口捏成小折子的形状即可.放入平底锅内,不要倒油,加盖.双面煎,煎大约十分钟,至两面焦黄,即可出锅.