软曲奇原味乳酪夹心饼干做法

原味面包的做法: 1.除黄油以外,依次倒入,牛奶,鸡蛋,面粉,对角放糖,盐,中间放酵母,启动揉面程序揉25分钟. 2.25分钟过后,加入25克的黄油,再按揉面程序揉25分钟,全程揉了50分钟,揉到像这样子出膜就可以了. 3.把面团整形好,放回面包机中发酵到1.5倍大. 4.发酵好的面团拿出来揉开,排气,分成六等份用保鲜膜包住醒发15分钟. 5.15分钟过后,把面团分成13等份,揉成小圆形,放入六寸的模具中.然后放入烤箱中第二次发酵,等到发满模的时候,刷上蛋液,撒上点白芝麻. 6.启动烤箱功能,1

高筋面粉不能做原味戚风蛋糕,高筋粉颜色较深.不易成团状,低筋粉易成团.筋性较弱,低筋面粉更适合做原味戚风蛋糕. 原味戚风蛋糕: 原味戚风蛋糕的材料:蛋清4个.蛋黄4个.低筋面粉130克.牛奶60克.砂糖70克.盐2克.植物油30克. 原味戚风蛋糕的做法: 1.把鸡蛋清和鸡蛋黄分开,蛋黄打散: 2.倒入油.牛奶.白糖搅匀,倒入过筛面粉拌匀: 3.蛋清中放入盐.砂糖快速搅打成中性发泡: 4.将蛋清的三分之一倒入蛋黄糊中翻拌均匀: 5.搅拌均匀的蛋糊倒入剩下的三分之二的蛋清中,上下翻拌均匀: 6.倒入

古早味原味蛋糕的做法: 一.材料:纯牛奶.水.植物油.细砂糖.低筋面粉.蛋白.蛋黄.柠檬汁. 二.做法: 1.拿两个无水无油的盆,蛋白.蛋黄分离分别放入两个盆中备用: 2.植物油放微波炉加热后,放入过筛的面粉搅拌: 3.再加入蛋黄搅拌均匀: 4.蛋黄糊呈现的状态时,以150度预热烤箱,蛋黄糊放一边备用: 4.开始打发蛋白,加入几滴柠檬汁,打蛋器打出粗泡后放三分之一的糖: 5.继续打发到细泡放入三分之一的糖

1.使用的糖不同:做硬曲奇使用的是细砂糖,做软曲奇使用的是红糖粉. 2.使用的泡发剂不同:软曲奇使用的是泡打粉,硬曲奇使用的是小苏打. 3.制作厚度不同:硬曲奇厚度较薄,软曲奇厚度较厚.

原味香肠放酱油膏4大匙,蚝油3大匙,蒜茸适量这些调料味道会很不错. 原味香肠做法: 1.肠衣用温水或凉水(水不能太烫)冲洗干净上面的盐,用油和面粉清洗肠衣,温水冲洗干净,凉水泡置待用.这一步最好在头天进行,肠衣浸泡过夜. 2.猪肉去皮洗净,肥肉切丁,瘦肉切丝. 3.放入酱油膏4大匙,蚝油3大匙,蒜茸适量这些调料. 4.灌好的香肠根据自己的喜好长短用棉线打结,用针放掉肠里的气体,热水冲洗后挂到阴凉通风的地方晾干,大概15天左右就可以了.

风干原味狗鱼做法: 一.主料: 狗鱼两尾约一千克. 二.辅料: 肉丝.泡辣椒丝.葱姜丝.香菇丝.冬笋丝.榨菜丝等. 三.调料: 盐.酱油.胡椒粉.料酒.味精等. 四.步骤: 1.狗鱼 去鳞,去内脏,去卵,洗净,两侧剞一字花刀,用料酒.盐.葱姜.胡椒粉腌半小时: 2.另锅下油,煸炒肉丝,下泡辣椒丝.葱姜丝煸炒,再放入香菇丝.冬笋丝.榨菜丝,加酱油.胡椒粉.料酒.味精炒匀,出锅后浇在鱼上: 3.上笼蒸熟,取出后在表面撒葱丝,浇些热油即成.

原味的哈喇汤的做法如下: 1.蛤蜊洗净备用: 2.娃娃菜洗净切段,姜蒜洗好拍碎备用: 3.汤锅洗好倒入适量的水放入姜蒜,再倒入少许花生油: 4.待水烧沸后将蛤蜊放入煮开: 5.将娃娃菜放入煮上3分钟,放入调味料煮1至2分钟: 6.将蛤蜊汤装上碗撒上葱花便可享用.

炒出来的原味瓜子又脆又香的方法: 主料:瓜子.盐.鸡精.香皮.糖. 做法: 1.准备好一个干净的铁锅. 2.将原味瓜子均匀摊平放在铁锅中,以中火加热. 3.在少量的温水里面加食盐,加糖精少量,然后在不断炒的时候添加融化有盐和糖精的温水,不断炒. 4.然后要加一些香皮或者茴香. 5.不断试吃,试吃的时候要感觉快到香时停下. 6.听到连续几个吧啦叭啦爆开的话,继续炒,听到声音此起彼伏,那么这时就已经炒熟,应及时停炉.晾一会儿就可食用了.

煎饼有妈妈的味道,好久没吃过了. 先把面粉用水调湿,水里加上少许盐, 再把面和在一起, 面要揉一揉,揉久点大概半小时,这样吃起来才有劲道, 再把平底锅里加上少许食用油加热, 再把面做成圆圆的面饼放锅里,小火慢慢煎, 把煎饼两面煎成金黄色的有锅巴的样子就可以了.原味煎饼做好了,用盘子装起来.尝尝特别好吃,外脆内软.